為夯實(shí)住宿業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，強(qiáng)化文旅產(chǎn)業(yè)支撐載體，近日，我區(qū)舉辦住宿業(yè)管理和接待服務(wù)能力提升培訓(xùn)班，通過政策解讀與實(shí)踐分享相結(jié)合的方式，為潮安區(qū)住宿業(yè)規(guī)范化、品質(zhì)化發(fā)展注入專業(yè)動能。

本次培訓(xùn)班聚焦實(shí)操性與指導(dǎo)性，分兩大核心環(huán)節(jié)有序開展。在經(jīng)驗(yàn)分享環(huán)節(jié)，騰瑞皇冠假日酒店總經(jīng)理張靜結(jié)合多年行業(yè)深耕經(jīng)驗(yàn)，圍繞“酒店行業(yè)品牌分類、酒店收益管理意識、酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、酒店未來的發(fā)展及走向、酒店團(tuán)隊(duì)合作精神”五大模塊進(jìn)行深度分享，詳解現(xiàn)代住宿業(yè)在精細(xì)化管理、個性化服務(wù)等方面的前沿理念。在政策宣講環(huán)節(jié)，區(qū)人保局副股長陳孝鋒向與會人員系統(tǒng)解讀職業(yè)技能等級認(rèn)定相關(guān)政策，明確申報(bào)條件、評價標(biāo)準(zhǔn)及配套扶持措施，幫助住宿業(yè)從業(yè)人員實(shí)現(xiàn)“技能提升+職業(yè)發(fā)展”雙重突破。

學(xué)員 林曉慶：非常感謝區(qū)里組織這次住宿業(yè)管理培訓(xùn)，讓我們民宿從業(yè)者能和酒店同行一起交流學(xué)習(xí)，收獲特別大。今天培訓(xùn)老師分享的精細(xì)化服務(wù)理念給我很多啟發(fā)。我們民宿主打潮州在地文化體驗(yàn)，像工夫茶教學(xué)、鳳凰山采茶這些項(xiàng)目，之前都是靠經(jīng)驗(yàn)來做，聽完課我才意識到，民宿服務(wù)也需要標(biāo)準(zhǔn)化流程。回去后我們打算把這些體驗(yàn)項(xiàng)目整理成規(guī)范的服務(wù)手冊，讓每個客人都能感受到最地道的潮州文化。還有職業(yè)技能等級認(rèn)定政策，我們可以鼓勵員工參加茶藝師、客房服務(wù)等技能培訓(xùn)和等級認(rèn)定，讓我們民宿在服務(wù)上更上一個等級。

學(xué)員 黃培彬：通過我們今天這次的培訓(xùn)，我們準(zhǔn)備從以下幾個方面進(jìn)行實(shí)施：服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)差異化，針對不同客人不同的屬性和習(xí)慣，我們作出針對性安排；建立靈活流程，在標(biāo)準(zhǔn)流程基礎(chǔ)上，給予員工一定自主決策權(quán)，給員工賦能，讓他更好地彈性操作。

此次培訓(xùn)班的舉辦，為我區(qū)構(gòu)建“一區(qū)一特色、一片一品牌”的住宿業(yè)發(fā)展格局奠定了人才基礎(chǔ)，將進(jìn)一步推動住宿業(yè)與農(nóng)文旅資源深度融合，為爭創(chuàng)高質(zhì)量發(fā)展縣域新典范、建設(shè)現(xiàn)代化繁榮美麗新潮安提供有力支撐。

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記 者：胡景奇 王鍇鴻 劉森秋

本期編輯：黃雪絨

執(zhí)行編輯：陳曉婉

編 審：劉俊雄