中青報·中青網(wǎng)記者 尹希寧

“老字號”“促消費”，這是北京市商務局詢問筆記上記錄的高頻詞。

1月24日晚，北京市第十六屆人民代表大會第四次會議開幕前夜，北京市人大常委會各工作機構(gòu)、市政府相關部門和市高級人民法院、市人民檢察院等單位，在會場“擺攤”接受代表和委員詢問。

現(xiàn)場，北京市商務局局長樸學東向記者展示了老字號北京稻香村的糕點。在“開攤兒”前，該局篩選了具有新春特色的北京老字號產(chǎn)品，帶到現(xiàn)場邀請代表委員品嘗交流。

北京市人大代表、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都一處燒麥技藝第八代傳承人吳華俠嘗過糕點后表示，燒麥也可以借鑒生肖元素做產(chǎn)品創(chuàng)新。

樸學東說，目前北京市擁有老字號總數(shù)274家，市商務局推出多項舉措促進北京老字號的傳承與創(chuàng)新。

2025年11月底的一場國務院政策例行吹風會上，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司司長何亞瓊提到，當前，中國傳統(tǒng)文化的傳播、文化覺醒深度賦能消費升級，國潮從小眾潮流躍升為主流趨勢，年輕人成為核心追捧群體。將支持開發(fā)更多像國潮服飾、設計師聯(lián)名款、IP文創(chuàng)產(chǎn)品等兼具文化內(nèi)涵與時尚態(tài)度的服飾、化妝品等產(chǎn)品，培育原創(chuàng)設計能力。

“快看看我的朋友圈第一條?！睒銓W東拿出手機向記者展示，今年1月，北京市商業(yè)聯(lián)合會時尚潮玩專業(yè)委員會正式揭牌成立，標志著北京時尚潮玩產(chǎn)業(yè)邁入資源聚合、協(xié)同發(fā)展的全新階段。

樸學東說，過去一年，LABUBU等潮玩產(chǎn)品火遍全球。2026年，北京將聚焦商品煥新，讓供給更有“品質(zhì)感”。其中包括，持續(xù)引領國潮消費新風尚，支持老字號數(shù)字化轉(zhuǎn)型與跨界合作；構(gòu)建首發(fā)時尚新矩陣，鼓勵國際品牌設立首店、研發(fā)中心，培育本土時尚品牌。持續(xù)打造國際美食之都，推動“餐飲+”融合發(fā)展，優(yōu)化住房與汽車消費生態(tài)。

“北京不僅有老字號，我們也要打造新潮商業(yè)生態(tài)，實現(xiàn)共融?！睒銓W東說。

1月24日，北京市第十六屆人民代表大會第四次會議開幕會前的晚上，北京市商務局局長樸學東介紹北京老字號產(chǎn)品。中青報·中青網(wǎng)記者 尹希寧/攝

來源：中國青年報客戶端