現(xiàn)代快報訊（通訊員 王娜 記者 曹德偉）春節(jié)臨近，年意漸濃。在鎮(zhèn)江，“不打醬油不過年”不只是一句俗語，更是一份流淌在歲月里的文化記憶與情感約定。1月26日，第49屆恒順醬醋文化嘉年華新聞發(fā)布會召開。記者了解到，本屆嘉年華將于2月7日至9日在鎮(zhèn)江南山景區(qū)北廣場舉行，活動以“非遺+科技+文創(chuàng)+文旅”多元融合為新引擎，致力于將傳統(tǒng)年俗升華為可感知、可參與、可共鳴的現(xiàn)代節(jié)慶體驗。

記者了解到，本屆嘉年華不僅是展示非遺的舞臺，更是傳遞社會溫情的橋梁?；顒蝇F(xiàn)場將正式啟動“百善醋香暖冬行動”，向慈善機構(gòu)與困難家庭捐贈逾千份“百善暖心包”，以醋香傳遞企業(yè)溫度，讓“萬事恒順”從美好祝愿化為可觸摸、可流傳的文化實踐。

開幕式特邀上海瑞金醫(yī)院專家團隊發(fā)布鎮(zhèn)江香醋營養(yǎng)健康研究最新成果，并現(xiàn)場提供科學食醋指南。瑞金醫(yī)院、鎮(zhèn)江市第一人民醫(yī)院還將聯(lián)袂開展健康科普與公益義診，引導消費者樹立“醋香與健康同行”的生活理念。

當“打醬油”這一傳統(tǒng)年俗與智能科技相遇，便碰撞出別樣的時代溫情。今年，值得注意的是，數(shù)臺智能機器人將亮相現(xiàn)場，不僅可協(xié)助游客提壺運桶、導引動線，更能隨樂起舞、互動合影。

記者了解到，本次活動在鎮(zhèn)江南山景區(qū)北廣場設主會場，并在南京、蘇州、徐州設立三大分會場，其余九市同步開啟打醬油活動，通過“主會場+分會場+便民點”的全省聯(lián)動模式，讓“打醬油”成為覆蓋全省的文化盛事。