首發(fā)經(jīng)濟

來源 · 贏商網(wǎng)（ID：winshang）

作者 · 李玉玲 編輯· 付慶榮

封面&頭圖來源 · 西安大悅城官方小紅書

消費升級浪潮下，首發(fā)經(jīng)濟成為西安商業(yè)活力的核心標尺。2025年，西安首發(fā)經(jīng)濟交出亮眼答卷。

據(jù)贏商大數(shù)據(jù)不完全統(tǒng)計，全市全年引入各類品牌首店376家，其中中國首店3家、區(qū)域首店171家、省份首店13家、城市首店189家；同步舉辦首發(fā)活動264場，含全國首發(fā)41場、區(qū)域首發(fā)60場、省份首發(fā)7場、城市首發(fā)156場。

數(shù)據(jù)說明

（1）監(jiān)測范圍：贏商大數(shù)據(jù)基于城市商業(yè)發(fā)展活力和首店引進活躍度考量，主要選取西安5萬方及以上商業(yè)綜合體及城市代表性商業(yè)街

（2）首店類型：全國首店-指品牌在中國內(nèi)地開設的第一家門店或新概念門店；區(qū)域/省份/城市首店-指品牌在某區(qū)域/省份/城市購物中心開設的第一家門店或新概念門店

（3）首發(fā)活動定義：在區(qū)域范圍內(nèi)對經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展具有帶動性和示范性的經(jīng)濟活動的首次公開亮相

（4）統(tǒng)計時間：2025年1月1日-2025年12月31日（下同）

亮眼數(shù)據(jù)背后，是西安首店經(jīng)濟的多重突破：首店能級持續(xù)提升，國際品牌引入加速，區(qū)域核心吸引力凸顯，以內(nèi)容與體驗為核心的首發(fā)活動盛行，商業(yè)邏輯更是從流量爭奪轉向“留量”生態(tài)構建。

作為西北商業(yè)核心，西安的商業(yè)潛力與市場認可度持續(xù)攀升。過去一年，西安首店能級、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、首發(fā)賦能、區(qū)域格局究竟有何新趨勢？下文將以2025年數(shù)據(jù)為切入口，深度解讀西安“首發(fā)+”生態(tài)體系的發(fā)展之路。

01.

全年上新超376家首店

國際品牌、高能級品牌持續(xù)入駐

西安376家首店中，區(qū)域首店占比45.5%，城市首店占比50.3%，兩者合計超過95%，顯示出品牌方傾向于將西安作為西北市場的戰(zhàn)略支點，進行穩(wěn)健的渠道布局。

名創(chuàng)優(yōu)品WAKUKU主題MINISO LAND、EMZ鄂爾多斯形象概念店與幸福小串概念店3家全國首店落地，標志著西安的城市商業(yè)能級已實質(zhì)性進入全國性品牌的戰(zhàn)略布局視野。

以名創(chuàng)優(yōu)品全國首家WAKUKU主題MINISO LAND為例，其三層主題空間匯聚史迪奇、瘋狂動物城、Hello Kitty、Chiikawa等全球重磅IP，以及WAKUKU主題專區(qū)和美妝個護與出行產(chǎn)品區(qū)域。店內(nèi)通過模塊化與策展式設計，將超6000種商品置于史迪奇、瘋狂動物城等場景中，營造出“逛店如逛園”的沉浸體驗。

圖源：名創(chuàng)優(yōu)品

這類高規(guī)格、強主題的全國首店選擇西安首發(fā)，印證品牌對本地消費潛力的認可，更意味著西安的商業(yè)影響力在全國版圖中正持續(xù)提升。

從首店品牌級次分布來看，S級與A級首店合計占比9.9%，其中S級占0.3%、A級占9.6%；B級首店占比17.6%；C級首店則以52.9%的份額成為主流。

品牌級次劃分說明

以購物中心進駐品類為研究樣本，結合品牌檔次、品牌拓店能力、品牌規(guī)模、品牌國籍等指標，綜合運算得出各品牌綜合得分，并根據(jù)品牌所在業(yè)態(tài)及分數(shù)分布情況，將品牌劃分為五個等級，由高到低分別為S級、A級、B級、C級、D級。

S級：國際一線知名零售品牌（奢侈品）

A級：國際二線及國內(nèi)知名零售品牌、快時尚、潮牌、設計師品牌；國內(nèi)外知名網(wǎng)紅品牌、頭部零售/餐飲品牌；首店、創(chuàng)新品牌，能引發(fā)現(xiàn)象級打卡排隊

B級：具有一定知名度的國際零售品牌；具有一定規(guī)模、知名度的國內(nèi)零售品牌；地方標桿網(wǎng)紅品牌，或具有一定規(guī)模和較強影響力的餐飲、配套零售品牌；知名連鎖餐飲品牌

C級：地方性品牌；知名度一般、大眾化定位的連鎖品牌

D級：知名度不高、引流能力較弱、開店面積較小的大眾化品牌

進一步觀察發(fā)現(xiàn)，區(qū)域首店中的高能級品牌占比相對突出，顯示品牌在進入?yún)^(qū)域市場時更傾向于以高能級門店建立影響力，而城市首店中大眾化品牌比例較高，反映其更側重市場滲透與覆蓋面。

從當前發(fā)展現(xiàn)狀來看，西安在維持首店規(guī)模優(yōu)勢的同時，其品牌能級結構仍存在優(yōu)化空間。尤其是高能級首店占比較低，一定程度上制約了城市商業(yè)在區(qū)域內(nèi)的品牌引領力與輻射能級的提升。

從店鋪類型來看，非標首店繼續(xù)保持較高熱度，各類創(chuàng)新門店呈現(xiàn)多元化發(fā)展態(tài)勢。例如，小罐茶旗下“青淼良紗&小罐茶”概念店、波司登高端線VERTEX專門店、海底撈寶寶餐廳等具有鮮明特色的門店陸續(xù)落地。2025年，西安共引進非標首店72家，占全年首店總量的19%，反映出品牌在門店形態(tài)創(chuàng)新與場景差異化方面的持續(xù)探索。

在品牌來源結構上，西安首店市場呈現(xiàn)明確的“本土為基、國際提速”特征。國際品牌引入的加速成為2025年的顯著亮點——全年成功引入來自13個國家和地區(qū)的46家國際首店，體現(xiàn)了西安在國際開放度和商業(yè)吸附力方面表現(xiàn)突出。

02.

雁塔區(qū)138家首店領跑

賽格國際虹吸59家首店，斷層第一

雁塔區(qū)領跑，曲江新區(qū)居第二

從行政區(qū)域看，西安的首店分布呈現(xiàn)出顯著的“中心集聚、外圍初興”的格局。成熟的中心城區(qū)憑借其密集的消費人群、成熟的商業(yè)載體與完善的配套，成為品牌落地的首選。

雁塔區(qū)以138家首店，占全市37%的絕對優(yōu)勢領跑，穩(wěn)坐區(qū)域商業(yè)中心的地位。曲江新區(qū)以62家首店位居第二，其獨特的文旅融合屬性為特色餐飲、文化體驗類首店提供了優(yōu)質(zhì)土壤。

盡管首店 “中心集聚” 格局未改，但外圍區(qū)域積極破局的新態(tài)勢已顯現(xiàn)。浐灞生態(tài)區(qū)、長安區(qū)、西咸新區(qū)等非傳統(tǒng)核心區(qū)均有首店入駐，表明商業(yè)基礎設施與消費市場正逐步從中心向外圍滲透，吸引與核心區(qū)錯位競爭的品牌或業(yè)態(tài)落戶。

從整體格局看，西安商業(yè)正從傳統(tǒng)的單極模式，向多極化、特色化方向演進。老城根的文化創(chuàng)意氛圍、浐灞的社區(qū)配套、高新區(qū)的商務消費需求……不同區(qū)域的商業(yè)項目正依托自身稟賦，以“首店”為觸角，試探并塑造著差異化的消費生態(tài)。

四家標桿商場均吸納逾20家首店，賽格國際斷層第一

從進駐項目來看，首店引入數(shù)量超過10家的項目占項目總量的13.4%。

其中，西安賽格國際購物中心以59家首店的絕對優(yōu)勢斷層第一。該項目不僅引進45家西北首店，還覆蓋烘焙甜品、飲品、日式料理、IP主題店、潮流數(shù)碼等10多個細分品類，展現(xiàn)出城市級商業(yè)地標的強大“向新力”。這不僅得益于其地處小寨核心商圈的黃金位置與巨大客流量，更體現(xiàn)了其敏銳的品牌嗅覺與持續(xù)的業(yè)態(tài)煥新能力。

圖源：賽格國際購物中心小紅書

緊隨其后的是西安大悅城、西安萬象城與龍湖西安長樂天街，首店數(shù)量均突破20家，且均引入多家西北首店。

• 西安萬象城引入影石Insta360、Grid Coffee、GRVRGROVE、RAIVE、Dior美妝、COS等21家西北首店，覆蓋多元消費場景，吸引大量消費者前來打卡、體驗。

• 西安大悅城陸續(xù)迎來高達基地、M Stand Market、必勝客山野風店、BA法式、久藏隔膜燒肉等17家西北首店，強化項目客流引擎。

高達基地西北首店，圖源：西安大悅城小紅書

• 龍湖西安長樂天街聚焦多元業(yè)態(tài)與能級提升，引入駱駝戶外運動城、中影紫荊國際影城、魔方城市書房、火地鐵板燒等西北首店，顯著增強項目競爭力。

與此同時，一批定位高端、注重體驗的商業(yè)體，雖在數(shù)量上不占優(yōu)勢，但其引進的首店往往更具稀缺性與標桿意義，凸顯了“質(zhì)量重于數(shù)量”的高端商業(yè)邏輯。如西安SKP引進LOEWE香氛、梵詩柯香等國際奢牌；小寨原力場引進名創(chuàng)優(yōu)品全國首家WAKUKU主題MINISO LAND。

03.

餐飲占據(jù)半壁江山

烘焙甜品、飲品與女裝熱度最高

西安首店業(yè)態(tài)分布顯示，餐飲類首店占比飆升至54.79%，零售品牌占比34.04%。餐飲類業(yè)態(tài)以壓倒性優(yōu)勢成為絕對主角。與此同時，消費場景正加速從商品交易向生活方式體驗延伸，呈現(xiàn)出鮮明的多元化與圈層化趨勢。

餐飲作為成熟賽道，呈現(xiàn)品類分化與持續(xù)擴張的態(tài)勢。從細分業(yè)態(tài)看，烘焙甜品以38家首店遙遙領先，飲品以33家緊隨其后，印證了新式茶飲、精品咖啡與創(chuàng)意烘焙融合的“輕享經(jīng)濟”的盛行，也彰顯了這座美食之城對特色休閑餐飲的旺盛需求。

Grid Coffee西北首店，圖源：西安萬象城

火鍋、休閑小食等傳統(tǒng)餐飲品類持續(xù)保持市場穩(wěn)定，而日式料理、海鮮自助等兼具特色與品質(zhì)的細分賽道嶄露頭角，表明餐飲市場正從大眾化供給向特色化、精細化體驗升級。

火鍋賽道保持穩(wěn)定的同時，亦涌現(xiàn)不少創(chuàng)新特色門店。如海底撈旗下“舉高高自助小火鍋”西北首店，以旋轉自助式的一人食小火鍋為特色，59.9元/人，包含多款鍋底以及現(xiàn)烤榴蓮披薩、MINI漢堡、車厘子、荔枝等時令水果在內(nèi)的百余種菜品。高性價定位、豐富菜品疊加海底撈光環(huán)，舉高高自助小火鍋幾乎是即開即火，首店單日排隊4000+。

圖源：舉高高自助小火鍋小紅書

海鮮自助賽道持續(xù)升溫。典型代表“鯨·望山海海鮮自助”，其門店以現(xiàn)代輕奢風打造沉浸式體驗，島臺頂部鐵柵造型配暖黃燈光矩陣，搭配海洋藍海鮮池，營造出山海秘境氛圍。用餐區(qū)分區(qū)明確，兼顧私密性與通透感。金屬壁燈與綠植細節(jié)點綴，拍照出片，兼具質(zhì)感與氛圍感。

圖源：鯨?望山海海鮮自助

零售業(yè)態(tài)呈現(xiàn)“潮品+體驗”雙輪驅(qū)動格局。女裝與服飾集合店分別以19家和17家的數(shù)量表現(xiàn)突出，顯示出年輕客群對潮流穿搭的持續(xù)追捧。

RAIVE西北首店，圖源：西安萬象城

更值得關注的是，涵蓋手作、劇場、寵物、設計師家居、專業(yè)美容等品類的新興體驗型首店陸續(xù)涌現(xiàn)。它們單類數(shù)量雖不多，卻精準填補細分市場，滿足了日益圈層化的消費需求。

04.

264場首發(fā)活動落地西安

大悅城以47場活動登頂

2025年西安的首發(fā)活動展現(xiàn)出多元且活躍的特征。全年累計舉辦首發(fā)活動264場，城市級活動以約59%的占比成為主導；全國及區(qū)域級活動超過100場，高能級活動總體占比約38%，顯示西安的商業(yè)活力不僅活躍于本地，也已進入更高級別品牌活動的視野。

全年有130場首發(fā)活動在購物中心舉辦，首展、首演、首秀等活動格外青睞那些知名度較高的大型商場。

其中，西安大悅城全年密集舉辦47場首發(fā)活動，占總場次近兩成。“《鬼滅之刃》無限城篇主題快閃活動”“《魔獸世界》千奇百怪的漫長旅行全國巡回展”“《瘋狂動物城》瘋狂萌城授權快閃店”等首發(fā)活動，不僅吸引了大量年輕人，還為商場增添了不少熱度。

圖源：西安大悅城小紅書

緊隨其后的老城根Gpark與西安萬象城，分別以18場和17場的成績構成活躍的第二陣營。其中，西安萬象城陸續(xù)推出多場高規(guī)格的首展、首演與首秀。如“VOGUE Vintage錦衣妙集”中國首展通過快閃市集、深度論壇、創(chuàng)意派對、特別版生命之樹光影秀等多種形式，帶來了一場時尚盛宴；“香水的現(xiàn)代主義時光漫步——西安現(xiàn)代香水藝術展” 西北首展借香氛搭建起藝術與生活的溝通橋梁，成功吸引大批愛好者聞香駐足。

圖源：西安萬象城官微

從活動類型來看，展覽展銷類開展131場，占比最高，約為50%；演出演藝類緊隨其后，107場，占比約40%。這種結構反映出，首發(fā)活動的核心正從傳統(tǒng)的產(chǎn)品發(fā)布，加速向可體驗、可傳播的“內(nèi)容場景”轉化。

展覽展銷類的價值在于將商業(yè)信息轉化為可體驗的敘事空間。例如，JORYA閨蜜劇場全國首展通過故事化布景，營造出強情緒價值的打卡與消費場景；KKV限時快閃店則以創(chuàng)意視覺與主題陳列，在短時間內(nèi)制造社交話題與銷售高峰。

演出演藝類成為構建年輕消費黏性的另一支柱。例如，檀健次全國粉絲生日應援會精準聚合粉絲圈層，將商場變?yōu)榫€下社群活動的中心；隨機舞蹈SparKling西安站則直接切入青年亞文化，通過參與感極強的互動吸引客流。

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