在全世界的很多地方，酒具有悠久的歷史，甚至衍生出了很獨(dú)特的酒文化。

就比如我們國(guó)家，早在殷商時(shí)期就已經(jīng)掌握了釀酒技術(shù)，成為了世界上的第一個(gè)酒文化發(fā)源地。

從隋唐時(shí)期開(kāi)始，喝酒就被文藝化，曲水流觴這種浪漫雅致的活動(dòng)正是在此時(shí)期出現(xiàn)。

而酒也和詩(shī)詞，繪畫，音樂(lè)，武術(shù)等進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，成為了許多名人才子的繆斯女神。

就像詩(shī)仙李白，就是個(gè)不折不扣的酒徒，而楊玉環(huán)，也留下過(guò)貴妃醉酒的事件。

著名的女詞人李清照，留存下來(lái)的作品里也基本上篇篇離不開(kāi)酒，什么“香笑酒未消”，“沉醉不知?dú)w路”等等。

而很多人也把喝酒，當(dāng)成了一種養(yǎng)生行為。

那為什么現(xiàn)在反而醫(yī)生和健康護(hù)理員都在奉勸大家不要喝酒，最好一滴都不沾呢？

因?yàn)橹t(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》曾在2020年研究表明：因飲酒患癌的人數(shù)突破了74萬(wàn)人，這里面包含了長(zhǎng)期酗酒的人，還有每天小酌一杯的人。

飲酒導(dǎo)致的癌癥不計(jì)其數(shù)，這都和它息息相關(guān)。

那么話說(shuō)回來(lái)，喝酒會(huì)帶來(lái)什么樣的風(fēng)險(xiǎn)呢？古代的酒和現(xiàn)代的酒又有什么差別？

有什么區(qū)別？

如果要追溯酒的起源，那就不得不提到一個(gè)叫杜康的人了。

《說(shuō)文解字》中有記載，我國(guó)第一個(gè)釀酒的人，叫做杜康，是夏朝的國(guó)君，在后世里，人們也常常用杜康來(lái)指代酒。

古代的釀造工藝并沒(méi)有現(xiàn)在這么精致，所以直接導(dǎo)致的結(jié)果就是，古代的酒精度數(shù)也不如現(xiàn)在的高。

像民間的自釀酒，一般度數(shù)都不會(huì)超過(guò)十度，技術(shù)再差點(diǎn)的，可能也就能三四度。

所以和現(xiàn)在的喝酒文化相比，古代人喝的更多的是小麥發(fā)酵飲料或者說(shuō)是果酒。

而直到蒙古人遠(yuǎn)征，類似現(xiàn)代白酒的蒸餾技術(shù)才被帶入了中國(guó)境內(nèi)。

通過(guò)蒸餾，元代時(shí)期的酒可以達(dá)到二十度左右，也幾乎就是現(xiàn)在白酒的雛形了。

而到了明代，由于物種的進(jìn)一步豐富，已經(jīng)具備了多種糧食作物釀酒的能力，像高度的燒刀子也是在這一時(shí)期出現(xiàn)的。

然而，燒酒卻因?yàn)榭诟锌酀晾?，所以在市?chǎng)上一直不被接受，黃酒才是古代的主流。

直到二十世紀(jì)五十年代之后，白酒才正式出現(xiàn)，打敗了黃酒，成為新中國(guó)后的酒文化主流。

所以說(shuō)，古代的酒和現(xiàn)代的酒差異其實(shí)是很大的。

像喝了十幾碗酒的武松，換算到現(xiàn)在也不過(guò)是六兩白酒的量。

但偏偏現(xiàn)在還有許多人對(duì)標(biāo)武松，不喝幾斤不罷休，這樣長(zhǎng)期下來(lái)，別說(shuō)養(yǎng)生，自己的身體肯定也被損傷了。

喝酒會(huì)導(dǎo)致的風(fēng)險(xiǎn)

喝酒對(duì)我們的身體可能產(chǎn)生很大的危害，主要有以下幾個(gè)方面的損傷

1、肝臟損傷

作為主要負(fù)責(zé)分解和代謝酒精的器官，肝臟需要把酒精分解成續(xù)斷，乙醛和乙酸等產(chǎn)物。

而這些都是對(duì)肝臟細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生毒性影響的物質(zhì)，容易讓肝細(xì)胞損傷或死亡。

在飲酒后，酒精還會(huì)增加體內(nèi)自由基的生成，導(dǎo)致人體的氧化應(yīng)激反應(yīng)增加，從而損傷肝臟細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，進(jìn)而引發(fā)炎癥和纖維化反應(yīng)，導(dǎo)致肝臟損傷，甚至出現(xiàn)肝硬化的問(wèn)題。

由于肝臟對(duì)脂質(zhì)的正常代謝被酒精干擾，脂質(zhì)就會(huì)長(zhǎng)期堆積在肝臟內(nèi)部，形成脂肪肝，并加劇惡化速度。

長(zhǎng)期飲酒的話，很有可能會(huì)進(jìn)一步發(fā)展成酒精性肝炎和肝纖維化。

所以，喝酒必傷肝，長(zhǎng)期喝酒的話，最先出問(wèn)題的其實(shí)就是肝臟。

2、心血管問(wèn)題

而酒精本身就有擴(kuò)張血管的作用，雖然短暫的血管擴(kuò)張可以讓血壓下降，但如果長(zhǎng)期飲酒的話，只會(huì)讓血壓上升，甚至變成高血壓。

再說(shuō)，酒精的毒性作用會(huì)對(duì)心肌細(xì)胞產(chǎn)生直接損傷。

長(zhǎng)期酗酒會(huì)導(dǎo)致心肌細(xì)胞變性，壞死，甚至出現(xiàn)纖維化，最終導(dǎo)致心臟的正常收縮功能受到影響，從而發(fā)生心肌上的病變。

飲酒過(guò)量還會(huì)引發(fā)心律失常，出現(xiàn)心房顫動(dòng)，室性心動(dòng)過(guò)速等情況，這些不規(guī)則的心律都在增加血栓形成和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

并且，人體內(nèi)凝血因子的正常功能也會(huì)受到酒精的影響，增加血液凝固的能力，加劇心臟病，中風(fēng)等心血管事件的風(fēng)險(xiǎn)。

3、免疫系統(tǒng)抑制

在酒精進(jìn)入血液循環(huán)這一過(guò)程時(shí)，就會(huì)直接接觸并影響到免疫系統(tǒng)的各種細(xì)胞。

比如T細(xì)胞，巨噬細(xì)胞等，它們的功能一旦受損，就很容易導(dǎo)致炎癥反應(yīng)的加劇，讓免疫系統(tǒng)過(guò)度激活，產(chǎn)生更多的炎癥介質(zhì)。

在這樣異?？簥^的情況下，免疫系統(tǒng)的正常功能反而會(huì)被抑制。

4、影響神經(jīng)系統(tǒng)

大家在喝完酒之后肯定都會(huì)有一種“上頭”的感覺(jué)，整個(gè)人變得異?？簥^。

這是因?yàn)榫凭旧砭褪且环N神經(jīng)系統(tǒng)抑制劑。

在進(jìn)入血液后，酒精會(huì)通過(guò)穿越血腦屏障，從而影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)，來(lái)直接影響大腦和神經(jīng)細(xì)胞的功能，這樣就會(huì)抑制神經(jīng)傳導(dǎo)和神經(jīng)化學(xué)物質(zhì)的釋放。

過(guò)量飲酒還會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞的損傷，導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能受損，引起神經(jīng)系統(tǒng)退行性疾病，干擾神經(jīng)遞質(zhì)的正常平衡，影響神經(jīng)信號(hào)傳導(dǎo)和神經(jīng)調(diào)節(jié)功能。

5、影響消化系統(tǒng)

酒精會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致胃黏膜出現(xiàn)炎癥反應(yīng)，造成損傷。

如果長(zhǎng)期飲酒的話，胃炎，胃潰瘍都早晚會(huì)找上門來(lái)。

另外，酒精對(duì)腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化是有很大影響的，酒精會(huì)干擾腸道菌群的平衡。

這就很可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收障礙，沒(méi)法讓身體充分的獲得所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，消化問(wèn)題和腸炎這時(shí)候可能就會(huì)出現(xiàn)了。

再加上喝酒刺激胃酸分泌，酸性物質(zhì)分泌過(guò)多，灼燒胃部，就會(huì)讓人產(chǎn)生胃灼熱，胃痛和消化不良等各種問(wèn)題。

6、導(dǎo)致代謝紊亂

作為一種高能量的物質(zhì)，對(duì)酒精的攝入會(huì)增加能量攝入量，但問(wèn)題是酒精本身卻沒(méi)法提供身體所需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，長(zhǎng)期下來(lái)，身體內(nèi)的能量攝取平衡就會(huì)被打亂。

這樣時(shí)間一長(zhǎng)，其他營(yíng)養(yǎng)素得到需求就會(huì)被占據(jù)，導(dǎo)致人體內(nèi)缺乏維生素或者其他礦物質(zhì)，引起代謝紊亂。

結(jié)語(yǔ)

喝酒會(huì)對(duì)我們的身體造成極其嚴(yán)重的危害，希望大家在閱讀后能清楚的了解過(guò)度飲酒對(duì)身體的危害。

可以的話，最好滴酒不沾。

如果已經(jīng)習(xí)慣飲酒的話，最好從現(xiàn)在開(kāi)始就戒酒。

希望大家都能做好自己的第一健康負(fù)責(zé)人。