“免費吃黑豬肉咯！”今日立春，吉林市人民廣場上，一聲洪亮的吆喝瞬間點燃全場氛圍。在彌漫開來的肉香味中，“大東山水迎天下?年豬香味進萬家”村廚“吉農(nóng)黑豬”年豬宴正式啟幕。

這場“免費吃年豬”的熱鬧盛宴，絕非簡單的派送福利，背后是吉林市農(nóng)發(fā)集團滿滿的誠意。吉林市農(nóng)發(fā)集團始終深耕“吉字號”特色品牌培育，他們以立春為契機舉辦年豬宴，既是“寵粉”，更是用最接地氣的方式，讓市民和游客品味“吉農(nóng)黑豬”的優(yōu)良品質(zhì)。

在活動現(xiàn)場，一口碩大的鐵鍋穩(wěn)穩(wěn)架起，精選的吉農(nóng)黑豬肉在鍋中翻滾燉煮?！按髲N”剛一掀開鍋蓋，醇厚的肉香便撲面而來，引得市民和游客紛紛駐足圍觀、排隊等候。工作人員佩戴一次性手套，動作麻利地將豬肉分裝進餐盒，逐一分發(fā)給市民游客?！安挥没ㄥX就能吃到這么香的黑豬肉，這年味兒太足了！”市民王阿姨說。

當(dāng)天，年貨大集也同步開市，與年豬宴相映成趣、熱鬧非凡。在核心展銷區(qū)，“吉農(nóng)5零黑豬”系列產(chǎn)品整齊陳列，展示大屏全程透明直播養(yǎng)殖、加工全過程，讓市民游客在免費嘗鮮后，能夠買得放心、吃得安心。工作人員還在現(xiàn)場講解黑豬肉烹飪技巧，讓大家不僅免費吃，還學(xué)會做地道東北年菜。一旁的特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)同樣人氣爆棚，吉林大米、軟糯鮮食玉米、深山珍菌、優(yōu)質(zhì)鹿品等本土好物齊聚一堂，不少市民當(dāng)即駐足選購，拎起滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)哪曦?，把實惠與年味兒一并帶回家。

據(jù)悉，這場免費年豬宴將持續(xù)至2月8日，并在最后一天，同步開展村廚大賽，各路村廚將以吉農(nóng)黑豬為食材大展身手，烹制特色美味，為這場年俗盛宴再添亮點。隨后，免費年豬宴活動還將走進舒蘭二合村、松花湖滑雪場，讓更多市民和游客吃上熱乎地道的吉農(nóng)黑豬肉。

吉林日報全媒體記者 周凇宇 實習(xí)生張琬笛

責(zé)編 周凇宇

二審 丁美佳

終審 李婷