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徐州丨為什么東北虎,西北狼都喝不過蘇北小綿羊?

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以往來說我回家過年是不喝酒的,當(dāng)然,以往我都是被當(dāng)做小孩子對待的。只不過近幾年回家偶爾會喝上一些了,但也都是一些親戚之間的酒,大家也是把我當(dāng)做小孩,都是量力而行。

今天喝了一頓酒,也是親戚之間的,只不過強(qiáng)度要比之前要高一些了。也加入了皖北農(nóng)村特有的勸酒環(huán)節(jié),也算是終于知道為什么外面人都說東北虎,西北狼,喝不過蘇北小綿羊。


說實(shí)話,我可能還比較喜歡喝酒,但是這邊的酒桌氛圍我感覺我不太合適。不同于大家刻板印象中的東北人和西北人喝酒,這邊喝酒講究的是戰(zhàn)線拉長,一喝就是3.4個小時。

因此會給人留下一種溫溫吞吞,和和氣氣的感覺,沒有東北的那種勇猛以及西北的那種耿直。

但是確實(shí)也能喝,喝起來也屬于不要命的。說實(shí)話,每年因?yàn)楹染瞥鍪碌娜艘膊簧?,我們附近就有白發(fā)人送黑發(fā)人的案例,但是還是有前赴后繼要喝的,只不過勸酒的風(fēng)俗稍微好了一些。


最主要的我認(rèn)為是這邊受黃河泛濫以及戰(zhàn)亂的影響,在歷史上要么是戰(zhàn)爭,要么就是災(zāi)害,都屬于旱澇不保收的狀態(tài),盛行不服就是干的創(chuàng)業(yè)文化,喝酒也有一種不要命的氣勢。并且,大多數(shù)在這種環(huán)境下,活下來的人會對未來的期望降低,會選擇用酒精麻痹自己,因此出現(xiàn)酒鬼的概率也會較高,在這樣的基因篩選下,這個地區(qū)的人遺傳里面可能就帶著酒精的耐受性。


并且這邊離山東很近,所以受山東的酒桌文化影響,比較注重酒桌禮儀。往往來說也是要做到主客盡歡,什么特殊的規(guī)矩也挺多,但是這些我也不太懂。

針對這個問題,AI給出來了以下的理解

蘇北地處南北文化交匯地帶,兼具北方的豪爽底色與南方的內(nèi)斂特質(zhì),在外人眼中,江蘇整體溫婉精致,蘇北人也常被貼上溫和、低調(diào)、斯文的標(biāo)簽,毫無攻擊性的外在表現(xiàn),極易讓對手放松警惕。在飲酒風(fēng)格上,蘇北人摒棄了外放的氣勢比拼,秉持“穩(wěn)、慢、忍、久”的核心邏輯,不喧嘩、不逞強(qiáng)、不刻意勸酒,始終保持平穩(wěn)均勻的飲酒節(jié)奏,既不提前透支酒量,也不輕易顯露底線,耐力與持久度遠(yuǎn)勝于東北、西北酒客。


確實(shí),我不太懂東北和西北人那邊怎么喝酒,今天這一頓酒或者是我記憶里的很多頓酒,都是這個樣子,喝的時間很久很久。


今天我們大概從6點(diǎn)多開始喝到了晚上10點(diǎn)多,白的喝完喝黃的,說實(shí)話,其實(shí)喝的我有些無聊。

要是我跟自己認(rèn)識的朋友一起喝的話,我覺得其實(shí)也還好,大家好長時間沒相聚了,在一起說了很多話,也還不錯。但是這些人屬于是我爸的朋友,我坐在這里喝酒,感覺不像是為了開心而喝酒,倒像是為了陪客,這其實(shí)在主觀上就讓我有些對這頓酒不是特別的欣喜。再加上沒怎么喝過酒,然后就被別人勸酒,又要被長輩提起來打圈,作為一個不是很外向的人就總覺得有點(diǎn)不好意思。

但是這么一看,我爸他們幾個確實(shí)是非常開心。畢竟也是好幾年都沒見到的朋友,但是確實(shí)也是從小玩到大的,聽他們講述那些30年前甚至40年前的事情,雖然我沒有經(jīng)歷過,也沒有辦法感同身受,但是能看出來他們確實(shí)非常的開心。

很多人期盼過年,期盼的就是這種感覺。期盼的不是喝酒而是很久不見的朋友能夠重新見面;期盼的不是吃年夜飯,而是分離一年的家人能夠重新團(tuán)圓;期盼的不是放炮,而是彌補(bǔ)小時候沒有經(jīng)歷過的遺憾。

但是他們不會用也不愛用現(xiàn)在年輕人認(rèn)可的方式去緬懷,反而是采用一種互相勸酒把別人灌醉的奇異心態(tài)去進(jìn)行情感交流。

說實(shí)話,我其實(shí)不喜歡這樣的方式,這樣的方式給我一種大家想要借助喝酒去制造談資的感覺,比如某年某月某某某一起喝酒的時候喝成什么樣子了,大家之后提起來都是開懷大笑。

說實(shí)在的,我不理解。我不知道我這樣想對不對,我也希望聽一下大家的看法。

另外,蘇北小綿羊真的很能喝嗎?

反正我是不行。

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