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佳文回溯|管理型中介:家政勞動(dòng)力市場(chǎng)的中介控制研究

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肖索未

北京師范大學(xué)

社會(huì)學(xué)院

副教授


陳宗仕

浙江大學(xué)

社會(huì)學(xué)系

教授


楊伊萌

北京師范大學(xué)

社會(huì)學(xué)院

碩士畢業(yè)生

管理型中介:家政勞動(dòng)力市場(chǎng)的中介控制研究

來(lái)源 | 《社會(huì)學(xué)研究》2023年第4期

作者 | 肖索未、陳宗仕、楊伊萌

責(zé)任編輯 |黃燕華

通過(guò)對(duì)北京大型家政公司的案例研究,本文探討了家政管理型中介的形成背景和運(yùn)作機(jī)制。作為管理型中介,家政公司在與勞動(dòng)者保持市場(chǎng)關(guān)系的基礎(chǔ)上對(duì)其進(jìn)行組織控制,通過(guò)“會(huì)員制”的制度設(shè)計(jì)、“制造匹配”的利益調(diào)節(jié)和“打造娘家”的情感整合三重機(jī)制建構(gòu)自身在勞動(dòng)力市場(chǎng)中的主導(dǎo)權(quán),形塑市場(chǎng)結(jié)構(gòu),介入對(duì)勞動(dòng)力供給和勞動(dòng)過(guò)程的控制。家政行業(yè)的內(nèi)在屬性和外部環(huán)境構(gòu)成管理型家政中介運(yùn)作的重要背景。本文揭示了高度私人化、女性化的非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)的中介控制機(jī)制,深化了對(duì)非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)控制的學(xué)術(shù)探索。

一、問(wèn)題的提出

20世紀(jì)70年代以來(lái),全球經(jīng)濟(jì)非正規(guī)化、生產(chǎn)彈性化、就業(yè)靈活化、工作不穩(wěn)定化對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)政治產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響(Kalleberg, 2009)。這與全球化下競(jìng)爭(zhēng)加劇、技術(shù)革新使得雇主轉(zhuǎn)向靈活積累,以及新自由主義改革帶來(lái)監(jiān)管放松等政治經(jīng)濟(jì)背景密切相關(guān)。雇主追求更靈活的勞動(dòng)力和更低廉的勞動(dòng)力成本,推動(dòng)后福特主義和外包等生產(chǎn)方式向全球蔓延,非正規(guī)就業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大(Kalleberg,2009;Harvey,1989;Vallas,1999;蘇熠慧、姚建華,2019)。在我國(guó),非正規(guī)就業(yè)規(guī)模已經(jīng)超過(guò)正規(guī)就業(yè)規(guī)模(黃宗智,2009)。

非正規(guī)經(jīng)濟(jì)的興起帶來(lái)了勞動(dòng)力組織與控制方式的變遷和勞動(dòng)力中介的增長(zhǎng),催生了中介介入的勞動(dòng)關(guān)系,在服務(wù)行業(yè)(Brennan et al., 2012; Farris, 2020)和信息科技行業(yè)(Benner,2002;項(xiàng)飚,2012)尤其如此。中介管理的勞動(dòng)關(guān)系對(duì)員工既可能有益,也可能有害,關(guān)鍵是厘清其具體機(jī)制(Benner,2002)。

國(guó)內(nèi)關(guān)于非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)中介的研究主要聚焦于制造業(yè)等工業(yè)行業(yè),從勞動(dòng)力市場(chǎng)控制的理論視角切入,討論中介如何“經(jīng)營(yíng)靈活性”,組織和管理勞動(dòng)力以滿(mǎn)足資本彈性生產(chǎn)以及穩(wěn)定有序上工的要求,指出中介為市場(chǎng)進(jìn)行勞動(dòng)力匹配,緩解了勞動(dòng)力緊張,維持了低成本的靈活用工體系,但也進(jìn)一步造成了去技能化的問(wèn)題,削弱了工人的社會(huì)保障(劉東旭,2016;賈文娟,2015;劉子曦、朱江華峰,2019;汪建華、張書(shū)婉,2019;朱江華峰,2021)。

與工業(yè)行業(yè)中非正規(guī)就業(yè)逐漸擴(kuò)大的趨勢(shì)不同,自20世紀(jì)90年代以來(lái),我國(guó)家政行業(yè)逐漸由原來(lái)的自發(fā)、分散、非正規(guī)轉(zhuǎn)向管理正式化和公司化。中介制是我國(guó)市場(chǎng)改革以來(lái)家政公司的主要經(jīng)營(yíng)形式,其運(yùn)營(yíng)方式不斷演化。近二十年來(lái)出現(xiàn)了不少規(guī)模較大、設(shè)立連鎖門(mén)店和統(tǒng)一管理制度的家政公司。這些公司依然是中介,與家政工及家庭雇主簽署三方服務(wù)協(xié)議,但提供家政工培訓(xùn)、售后管理等服務(wù),構(gòu)成了一類(lèi)特殊的“管理型中介”??梢越栌眉艺袠I(yè)從業(yè)者的說(shuō)法來(lái)描述此類(lèi)中介:“中介制性質(zhì),員工式管理”。

以往研究將勞動(dòng)力市場(chǎng)中介劃分為信息提供者、匹配者和管理者三種類(lèi)型。信息提供者僅為勞動(dòng)者提供招募信息;匹配者進(jìn)一步承擔(dān)了對(duì)應(yīng)聘者的招募、遴選和晉升等職能;管理者則一般作為名義雇主直接雇傭工人,再提供給簽訂合約的客戶(hù),承擔(dān)從人員的招募到培訓(xùn)、激勵(lì)和監(jiān)管等管理職能(Bonet et al., 2013)。換言之,信息提供者和匹配者與勞動(dòng)者保持市場(chǎng)關(guān)系,幫助用工方解決勞動(dòng)力供給的問(wèn)題,而管理者則以法律雇主的形式與勞動(dòng)者建立組織關(guān)系,幫助用工方處理勞動(dòng)力供給和效用的問(wèn)題。我國(guó)的家政公司是一種特殊的管理型中介,在與勞動(dòng)者保持市場(chǎng)關(guān)系的基礎(chǔ)上,對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行一定的組織控制,介入對(duì)勞動(dòng)力供給和控制的雙重管理。作為我國(guó)家政勞動(dòng)力市場(chǎng)的重要參與者,這種特殊的管理型中介如何形成和運(yùn)作,是特別值得研究的問(wèn)題。

本文聚焦于北京家政服務(wù)中介,結(jié)合對(duì)大型家政公司的個(gè)案研究以及相關(guān)利益方的深度訪談、調(diào)查問(wèn)卷和檔案資料,探討家政市場(chǎng)中管理型中介的運(yùn)作機(jī)制和形成背景,剖析勞動(dòng)力中介的運(yùn)作方式與行業(yè)特點(diǎn)、政策環(huán)境的緊密關(guān)聯(lián),揭示高度私人化、女性化的非正規(guī)工作中勞動(dòng)力中介控制的特點(diǎn)。本研究將在現(xiàn)實(shí)層面深化對(duì)快速發(fā)展的家政服務(wù)的市場(chǎng)環(huán)境、勞動(dòng)力組織模式及其后果的認(rèn)識(shí),并在理論層面推進(jìn)對(duì)非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)中介控制的學(xué)術(shù)探討。

二、非正規(guī)就業(yè)與勞動(dòng)力市場(chǎng)的中介控制

經(jīng)濟(jì)學(xué)側(cè)重于市場(chǎng)效率視角,討論勞動(dòng)力中介如何減少交易成本、建構(gòu)社交與商業(yè)網(wǎng)絡(luò)、培養(yǎng)企業(yè)家冒險(xiǎn)文化,幫助勞動(dòng)力市場(chǎng)適應(yīng)靈活就業(yè)變化(Benner, 2003);而社會(huì)學(xué)更多從勞動(dòng)關(guān)系控制視角出發(fā),揭示勞動(dòng)力中介帶來(lái)的社會(huì)后果。已有文獻(xiàn)指出,以傳統(tǒng)的勞動(dòng)過(guò)程理論來(lái)分析勞動(dòng)力中介對(duì)勞動(dòng)者的控制忽略了第三方組織、勞動(dòng)力購(gòu)買(mǎi)的復(fù)雜性以及勞動(dòng)力市場(chǎng)對(duì)工人的控制,由此提出了勞動(dòng)力市場(chǎng)控制的概念,重點(diǎn)關(guān)注經(jīng)由勞動(dòng)力中介對(duì)非正規(guī)就業(yè)的勞動(dòng)力市場(chǎng)控制(汪建華、張書(shū)婉,2019;朱江華峰,2021)。勞動(dòng)力中介從多個(gè)面向形塑市場(chǎng)和控制勞動(dòng)力,包括以“領(lǐng)工制”為核心的中介體系,包工頭引入外協(xié)工人以實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)力置換,中介鏈條“返現(xiàn)”機(jī)制,勞動(dòng)力中介控制市場(chǎng)的定價(jià)邏輯、制度邏輯和差異政治,中介對(duì)勞工移民身份的利用和控制,以及勞動(dòng)力中介對(duì)職業(yè)化、收入差距、工人技能和福利的影響,等等(劉東旭,2016;賈文娟,2015;劉子曦、朱江華峰,2019;朱江華峰,2021;Benner,2002;Bonet et al., 2013)。

國(guó)際上對(duì)于家政中介的研究大多從跨國(guó)遷移的角度切入,這是因?yàn)榻鼛资陙?lái)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的家政工越來(lái)越多地由來(lái)自第三世界的女性移民構(gòu)成。不少學(xué)者透過(guò)“遷移基礎(chǔ)設(shè)施”的視角(Xiang & Lindquist, 2014),探討中介如何利用移民政策、嵌入移民網(wǎng)絡(luò)、搭建運(yùn)輸通道為家政工提供情感支持,但切斷勞工與工作地的連接(藍(lán)佩嘉,2011;Brennan et al., 2012;Farris, 2020)。研究者還指出,盡管西方家政行業(yè)在中介推動(dòng)下越來(lái)越市場(chǎng)化,但家政依然被視為低技能、低收入和低地位的職業(yè),家政中介的繁榮并沒(méi)有增加以移民為主體的家政工的福利(Farris,2020)。國(guó)內(nèi)學(xué)者探討了家政中介對(duì)家政勞動(dòng)的互聯(lián)網(wǎng)控制、職業(yè)化的推動(dòng)以及突破勞動(dòng)力市場(chǎng)分割的作用(馬丹,2011;梁萌,2017;錢(qián)俊月,2022),但尚未系統(tǒng)研究家政中介對(duì)勞動(dòng)力的組織和控制。

目前勞動(dòng)力中介研究從組織形式、制度環(huán)境等角度比較了不同形式、地區(qū)中介的組織運(yùn)行模式及結(jié)果,指出中介的介入程度和方式與行業(yè)特點(diǎn)以及市場(chǎng)、制度環(huán)境密切相關(guān)(朱江華峰,2021;Benner, 2003; Bonet et al., 2013; Brennan et al., 2012),但總體而言,對(duì)于行業(yè)屬性如何影響勞動(dòng)力中介的運(yùn)作及勞動(dòng)力市場(chǎng)的形塑和控制,學(xué)界尚缺乏深入研究和理論梳理。

本文通過(guò)對(duì)我國(guó)家政中介的案例研究以及與工業(yè)中介進(jìn)行比較,揭示高度私人化、女性化的非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)中介控制的特性,概括行業(yè)屬性及政策環(huán)境對(duì)勞動(dòng)力市場(chǎng)組織和中介控制的影響。分析聚焦于住家家政服務(wù),出于兩方面考慮:一是住家服務(wù)是家政服務(wù)的傳統(tǒng)形式,也最能體現(xiàn)照料勞動(dòng)私人化、女性化的特點(diǎn);二是盡管白班和小時(shí)工等服務(wù)形式快速發(fā)展,但住家服務(wù)仍是當(dāng)下家政服務(wù)的主要形式,在以流動(dòng)人口為服務(wù)者主體的一二線(xiàn)城市尤其如此。表1從勞動(dòng)性質(zhì)、雇傭關(guān)系、勞動(dòng)者主體和政策環(huán)境四個(gè)方面對(duì)我國(guó)工業(yè)和家政行業(yè)的內(nèi)外部條件進(jìn)行比較,凸顯管理型家政中介運(yùn)作的特點(diǎn)。


首先,在勞動(dòng)性質(zhì)方面,工業(yè)行業(yè)中的勞動(dòng)具有“公共性”,勞動(dòng)在公共場(chǎng)所進(jìn)行,便于外界監(jiān)管;生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度高,工人可替代性強(qiáng);工作與生活相區(qū)隔(賈文娟,2015;劉子曦、朱江華峰,2019)。家政服務(wù)則具有“私人性”,勞動(dòng)者在私人家庭工作,外界監(jiān)管不易,高度依賴(lài)勞動(dòng)者的能動(dòng)性;家政服務(wù)的個(gè)性化和情感程度較高,勞動(dòng)者(尤其是住家家政工)又與雇主家庭共同生活,其生活習(xí)慣、為人處世等方面構(gòu)成了服務(wù)維系的基礎(chǔ)(劉育婷、肖索未,2020)。因此,生活和情感管理是家政工作的顯著特點(diǎn),是家政服務(wù)順利進(jìn)行的前提。

其次,在雇傭關(guān)系方面,工業(yè)行業(yè)經(jīng)由機(jī)構(gòu)批量雇傭,通過(guò)勞動(dòng)力中介降低招工成本和風(fēng)險(xiǎn),滿(mǎn)足彈性生產(chǎn)需要;雇主—?jiǎng)趧?dòng)中介—?jiǎng)趧?dòng)者之間的關(guān)系相對(duì)簡(jiǎn)單,中介通常作為雇主代理,以滿(mǎn)足雇主需求為導(dǎo)向,如果中介履行管理勞動(dòng)者的職責(zé),往往具有法律意義上的雇主身份(Benner, 2003)。在家政行業(yè)中,通常是家庭單個(gè)雇傭,其雇主身份具有模糊性,這一方面是因?yàn)榧艺趧?dòng)不直接為家庭生產(chǎn)利潤(rùn),另一方面也與法律框架有關(guān)。在我國(guó)的勞動(dòng)法規(guī)框架下,私人家庭不能成為勞動(dòng)法規(guī)意義上的雇主,而是被界定為消費(fèi)者。而家政公司為了降低成本、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),也沒(méi)有成為法律雇主,大多與家庭和家政工簽訂三方服務(wù)合同。因此,家政工名義上屬于自雇者,雇主與家政工私下協(xié)議的自發(fā)市場(chǎng)也長(zhǎng)期存在,這意味著家政中介不僅是雇主的代理,也是勞動(dòng)力的競(jìng)爭(zhēng)者。為了爭(zhēng)取三者關(guān)系中的優(yōu)勢(shì)位置,中介對(duì)勞動(dòng)者的控制不只是“約束/壓制”,而同時(shí)具有“支持/拉攏”的面向。

再次,在勞動(dòng)者方面,在工業(yè)行業(yè)中,勞動(dòng)者的性別不是研究關(guān)注的重點(diǎn),勞動(dòng)者身份與家庭身份之間的張力并不凸顯,現(xiàn)有的社會(huì)關(guān)系(比如家族、同鄉(xiāng)或族裔關(guān)系)起到一定的勞動(dòng)控制的作用(賈文娟,2015;劉東旭,2016;項(xiàng)飚,2012)。而在目前北京的家政行業(yè)中,勞動(dòng)者絕大部分是中年流動(dòng)?jì)D女,需要兼顧養(yǎng)家和顧家,其勞動(dòng)穩(wěn)定性受到家庭責(zé)任的約制(肖索未、湯超萍;2021)。此外,她們自行來(lái)京,來(lái)源經(jīng)歷各異,分散在不同家庭工作領(lǐng)域,傳統(tǒng)的“同鄉(xiāng)控制”力量明顯減弱。勞動(dòng)者的性別身份既挑戰(zhàn)了勞動(dòng)穩(wěn)定性,也影響了家政中介的策略選擇,促成了性別化的情感關(guān)系結(jié)構(gòu)被“移植”到勞動(dòng)力市場(chǎng)的控制中。

最后,在政策環(huán)境方面,工業(yè)行業(yè)從較為正規(guī)的就業(yè)轉(zhuǎn)向越來(lái)越靈活、非正規(guī)的就業(yè),地方政府出于經(jīng)濟(jì)考量,往往默許去正規(guī)化的勞動(dòng)實(shí)踐(劉子曦、朱江華峰,2019;朱江華峰,2021)。與工業(yè)不同,家政勞動(dòng)力市場(chǎng)的變遷則從“非正規(guī)”轉(zhuǎn)向“半正規(guī)”。但與發(fā)達(dá)國(guó)家?guī)缀跬耆墒袌?chǎng)推動(dòng)不同,在我國(guó),政府出于民生和社會(huì)穩(wěn)定的考量,通過(guò)政策和資金支持等推動(dòng)家政行業(yè)正規(guī)化。這些政策產(chǎn)生了復(fù)雜后果,賦予了家政公司在家政服務(wù)市場(chǎng)中更為核心的位置。

由此,我國(guó)家政中介呈現(xiàn)不同于工業(yè)中介的勞動(dòng)力市場(chǎng)的控制方式。總體而言,工業(yè)中介以配合用工企業(yè)彈性生產(chǎn)為導(dǎo)向“經(jīng)營(yíng)靈活性”,在現(xiàn)有的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)下對(duì)勞動(dòng)力市場(chǎng)進(jìn)行過(guò)程控制,以壟斷就業(yè)機(jī)會(huì)和利益控制為主要手段,輔以利用現(xiàn)有社會(huì)關(guān)系進(jìn)行關(guān)系控制。而管理型家政中介則以獲取市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán)為導(dǎo)向,形塑市場(chǎng)結(jié)構(gòu),將自身打造成市場(chǎng)中的中心角色,同時(shí)采取利益調(diào)節(jié)與情感整合相結(jié)合的手段進(jìn)行過(guò)程控制,對(duì)勞動(dòng)者既約束又支持。

三、研究方法和資料來(lái)源

本文的分析資料來(lái)自作者和研究團(tuán)隊(duì)自2018年以來(lái)在北京開(kāi)展的家政行業(yè)調(diào)查。在北京,家政公司是家政工找工作的重要渠道。2019年家政工問(wèn)卷調(diào)查發(fā)現(xiàn),北京有三分之二的家政工在公司注冊(cè),其中僅有1.6%與公司簽訂了正式勞動(dòng)合同,其他大多為三方服務(wù)協(xié)議(薩支紅等,2020)。

本文研究主要基于對(duì)北京一家大型家政公司J的田野調(diào)查。J公司是一家成立于2007年的大型家政公司,在全國(guó)共有近百家線(xiàn)下門(mén)店,登記在冊(cè)的客戶(hù)和家政工均有二三十萬(wàn),公司內(nèi)部設(shè)置了較為正式的家政工培訓(xùn)與管理制度。在北京工商登記的4000多家家政企業(yè)中,J公司屬于十余家頭部企業(yè)之一。公司主要提供住家家政工服務(wù),包括母嬰、育兒、家務(wù)、養(yǎng)老等類(lèi)別。J公司的架構(gòu)主要包括總部和門(mén)店??偛课挥谝粭潓?xiě)字樓內(nèi),共有大約80名工作人員,下設(shè)客服部、人力資源部、財(cái)務(wù)部、行政部、市場(chǎng)部、培訓(xùn)部等。門(mén)店從屬于公司,接受總部的指導(dǎo)和管理,對(duì)家政工進(jìn)行日常維護(hù)和管理。

J公司在北京有三十多家門(mén)店,覆蓋北京所有行政區(qū)。大部分門(mén)店位于小區(qū)底商或住宅樓內(nèi),少量設(shè)置在商圈附近。每間門(mén)店配備包含店長(zhǎng)和門(mén)店助理在內(nèi)的4~10名經(jīng)紀(jì)人。J公司在北京共有將近200名經(jīng)紀(jì)人,都是公司正式員工,簽訂勞動(dòng)合同,享受公司為其繳納的五險(xiǎn),薪資主要采取業(yè)績(jī)提成的方式。家政經(jīng)紀(jì)人的工作內(nèi)容包括家政工招募審核、崗前培訓(xùn)、客戶(hù)需求評(píng)估、篩選匹配、面試撮合、合同簽署、入戶(hù)跟蹤、輔導(dǎo)督導(dǎo)、矛盾調(diào)解、后續(xù)換人,等等。

2018年11月—2019年6月,三位調(diào)研員以實(shí)習(xí)生身份進(jìn)入J公司進(jìn)行田野調(diào)查。她們分別在總部的銷(xiāo)售部、人力部和市場(chǎng)部工作了數(shù)月,并以實(shí)習(xí)經(jīng)紀(jì)人等身份到不同門(mén)店調(diào)研。其中本文第三作者在一家門(mén)店做了四個(gè)月的實(shí)習(xí)經(jīng)紀(jì)人,另一調(diào)研員在另一家門(mén)店實(shí)習(xí)了三個(gè)月,作為助理負(fù)責(zé)家政工招募和培訓(xùn),第三名調(diào)研員在總部實(shí)習(xí)結(jié)束后于2019年11月—2020年1月到第三家門(mén)店調(diào)研。此外,研究團(tuán)隊(duì)還走訪了J公司的另兩家門(mén)店,參與了J公司組織的雇主見(jiàn)面會(huì)、情感疏導(dǎo)會(huì)以及年度大會(huì)等活動(dòng)。

除了對(duì)J公司的參與觀察研究,研究團(tuán)隊(duì)對(duì)在京的46名家政工(主要來(lái)自J公司,包含母嬰護(hù)理、育兒、家務(wù)和養(yǎng)老等不同工種)和45名家政雇主進(jìn)行了不少于1小時(shí)的深度訪談,并與22位北京家政企業(yè)管理者(包括8家家政公司的12位負(fù)責(zé)人或高層管理人員、10位J公司門(mén)店經(jīng)紀(jì)人)進(jìn)行了訪談或小型座談,還對(duì)3位北京的政府部門(mén)和家政協(xié)會(huì)官員進(jìn)行了訪談。下文以J公司為案例闡述的管理型家政中介的運(yùn)作機(jī)制在北京大型家政公司中具有典型性。

四、管理型家政中介的興起及其市場(chǎng)和政策背景

保姆在我國(guó)是一個(gè)古老的行當(dāng)。在解放前,大戶(hù)人家請(qǐng)傭人打掃居所、照顧孩子。解放以后,等級(jí)化的家傭關(guān)系被清理,但保姆行當(dāng)仍然存續(xù),除了國(guó)家為高級(jí)干部和高級(jí)知識(shí)分子配備保姆處理家務(wù)外 (Yan,2006),一些城市地區(qū)也存在小規(guī)模的依賴(lài)熟人關(guān)系介紹的自發(fā)保姆市場(chǎng),并延續(xù)到市場(chǎng)改革后(中國(guó)社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所“農(nóng)村外出務(wù)工女性”課題組,1996)。1983年底,由北京市婦聯(lián)和朝陽(yáng)區(qū)人民政府成立的北京首家家政服務(wù)公司——北京三八家務(wù)服務(wù)中心(簡(jiǎn)稱(chēng)“三八家政”),開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)保姆市場(chǎng)的“中介”模式,為城市家庭介紹保姆,并收取少量中介費(fèi)。之后北京婦聯(lián)、街道以及總工會(huì)都開(kāi)辦家政公司,帶有官方支持和公益的性質(zhì)。20世紀(jì)90年代中期—21世紀(jì)初,北京也出現(xiàn)了一些關(guān)注流動(dòng)?jì)D女、促進(jìn)低收入人群發(fā)展的非官方非營(yíng)利組織。例如成立于1996年的打工妹之家和成立于2002年的北京富平學(xué)校,對(duì)從事家政服務(wù)的流動(dòng)女工進(jìn)行上崗前的城市適應(yīng)、法律權(quán)益了解和勞動(dòng)技能培訓(xùn),并結(jié)合家政女工的現(xiàn)實(shí)需要,提供待工期間的住宿、業(yè)余活動(dòng)組織、經(jīng)驗(yàn)交流、法律維權(quán)等服務(wù)。

在北京,私營(yíng)家政中介公司在20世紀(jì)90年代中期開(kāi)始涌現(xiàn),大多為中小規(guī)模,提供信息、人員匹配的中介服務(wù)。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),家政服務(wù)進(jìn)一步市場(chǎng)化。三八家政以及其他公益性質(zhì)組織的市場(chǎng)占有率逐漸降低,私營(yíng)機(jī)構(gòu)快速發(fā)展。一批更大規(guī)模的家政公司開(kāi)始出現(xiàn),在不同區(qū)域設(shè)立連鎖門(mén)店,實(shí)行統(tǒng)一的管理制度。這些大型家政公司保留了中介的身份,與雇主和家政工簽訂三方服務(wù)協(xié)議,自我定位為“依法成立的具有相關(guān)資質(zhì)的,以居間人身份為雇主和家政服務(wù)員提供家庭服務(wù)信息及撮合服務(wù)的家庭服務(wù)組織”。但與傳統(tǒng)家政中介相比,他們更多地對(duì)家政工進(jìn)行管理,包括培訓(xùn)和售后管理(入戶(hù)探訪、輔導(dǎo)督導(dǎo)、糾紛調(diào)解、人員更換、解約)等。

管理型家政中介的興起與市場(chǎng)環(huán)境的變化有很大關(guān)系。從需求一方來(lái)看,20世紀(jì)80、90年代的家政雇主多為社會(huì)精英和知識(shí)分子群體,對(duì)市場(chǎng)抱有一定的警惕,偏好剛從農(nóng)村出來(lái),未經(jīng)市場(chǎng)污染、“一張白紙”般的保姆,便于自己調(diào)教(嚴(yán)海蓉,2010)。隨著市場(chǎng)改革的推進(jìn),城市家庭收入增加,工作和消費(fèi)模式轉(zhuǎn)變,生活要求更為精細(xì)化,這帶來(lái)了家政雇主規(guī)模的擴(kuò)大和對(duì)家政服務(wù)要求的提升。當(dāng)代的家政雇主工作忙碌、時(shí)間緊張,更習(xí)慣和擁抱市場(chǎng)化服務(wù),期待相對(duì)現(xiàn)成、規(guī)范、專(zhuān)業(yè)的家政服務(wù)。一些受訪者表示自己請(qǐng)家政工的原因是“花錢(qián)買(mǎi)省心”“專(zhuān)業(yè)的事情交給專(zhuān)業(yè)的人做”,還有受訪者用“我每天上班這么累了,還需要我去教她”的說(shuō)法來(lái)表達(dá)對(duì)家政服務(wù)“產(chǎn)品化”的期待。此外,很多受訪者是“新手雇主”,階段性地密集使用家政服務(wù)。他們相對(duì)缺乏尋找家政工的非正式渠道,更依賴(lài)中介的信息資源,也更看重機(jī)構(gòu)的知名度和正規(guī)性。

在勞動(dòng)者方面,農(nóng)村外出務(wù)工女性是北京家政服務(wù)員的主要來(lái)源。在20世紀(jì)80、90年代,因?yàn)檎咝韵拗频仍颍贻p未婚打工妹是勞動(dòng)者主體,她們主要通過(guò)政府組織或者老鄉(xiāng)幫帶來(lái)到城市。保姆是她們的第一份工作,也是“開(kāi)闊眼界、學(xué)些知識(shí)”的機(jī)會(huì),一些人也以此為跳板謀求更好的城市發(fā)展機(jī)會(huì)(中國(guó)社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所“農(nóng)村外出務(wù)工女性”課題組,1996)。隨著政策性限制的減弱和大規(guī)模人口流動(dòng)的興起,已婚已育的中年婦女逐漸成為北京家政勞動(dòng)力市場(chǎng)的主力。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在京的家政工98.6%為女性,99.6%為外地人口,79.3%為農(nóng)村戶(hù)口,平均年齡49.6歲,76.9%為初中及以下文化程度,86.4%已婚,平均子女?dāng)?shù)為1.7個(gè)(薩支紅等,2020)。家政工作是她們?yōu)榱粼卩l(xiāng)村的子女和家庭獲得經(jīng)濟(jì)資源的主要路徑。由于其丈夫從事的往往是高風(fēng)險(xiǎn)和不穩(wěn)定工作,家政女工的收入對(duì)家庭至關(guān)重要。與此同時(shí),她們往往需要兼顧家庭照料職責(zé)。18.8%的家政工家中有未成年子女,另有22%的家政工家中有老人或病人需要照顧(薩支紅等,2020)。因此,很多女工既要努力掙錢(qián),又要返鄉(xiāng)照顧家人,甚至有可能因?yàn)榧彝フ疹櫠袛喙ぷ鳎ㄐに魑础迹?021)。

這種勞動(dòng)力狀況使家政中介面臨一個(gè)重大挑戰(zhàn),即如何將來(lái)自鄉(xiāng)村、文化程度相對(duì)較低、就業(yè)較不穩(wěn)定的中年流動(dòng)女性匹配給對(duì)服務(wù)質(zhì)量有更高要求的城市家庭。為區(qū)別于傳統(tǒng)家政中介“小亂散”的形象,大型家政中介往往以承諾提供更優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)為賣(mài)點(diǎn),一方面為雇主提供安全可靠、訓(xùn)練有素的家政服務(wù)員,另一方面也通過(guò)后續(xù)服務(wù),維系二者間的服務(wù)關(guān)系,并將此作為重要的盈利方式。

管理型家政中介的發(fā)展壯大也嵌入于特定的政策背景中。我國(guó)的勞動(dòng)法律將勞動(dòng)關(guān)系建立在社會(huì)化大生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,私人雇傭關(guān)系中的當(dāng)事人不具有勞動(dòng)法律關(guān)系的主體資格,家庭或自然人無(wú)法作為用人單位與家政服務(wù)員建立勞動(dòng)關(guān)系(劉明輝,2011)。市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了一批不甚規(guī)范的家政中介,服務(wù)過(guò)程頻頻出現(xiàn)糾紛甚至惡性事件,引發(fā)社會(huì)熱議。政府出于民生和社會(huì)穩(wěn)定的考慮,從21世紀(jì)初開(kāi)始逐步推動(dòng)家政行業(yè)的正規(guī)化。政府的意圖是雙重的,首先從滿(mǎn)足城市居民的生活需求出發(fā)提升家政服務(wù)安全性和質(zhì)量,同時(shí)以機(jī)構(gòu)雇傭?yàn)榍疤岽_立勞動(dòng)關(guān)系,推動(dòng)勞動(dòng)者的權(quán)益保障工作。因此,政府將家政企業(yè)作為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)正規(guī)發(fā)展的主體,在政策法規(guī)和資源供給方面,家政企業(yè)成為主要扶持對(duì)象,并且逐漸向大中型企業(yè)傾斜。

家政行業(yè)正規(guī)化在實(shí)施上主要包括兩方面,一方面是通過(guò)推動(dòng)職業(yè)化來(lái)提升“服務(wù)正規(guī)化”。例如,將“家政服務(wù)員”納入國(guó)家職業(yè)目錄,修訂頒布《家政服務(wù)員職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》《育嬰員國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》等職業(yè)技能等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)很大程度上成為家政企業(yè)形塑家政市場(chǎng)的官方依據(jù)。此外,通過(guò)政府項(xiàng)目投入資金開(kāi)展家政工培訓(xùn)。培訓(xùn)款項(xiàng)來(lái)自扶貧、就業(yè)、養(yǎng)老等專(zhuān)項(xiàng)資金,而實(shí)施主體是具備一定規(guī)模的家政公司。另一方面,通過(guò)發(fā)展“員工制”來(lái)推動(dòng)“雇傭管理正規(guī)化”,倡導(dǎo)家政企業(yè)與服務(wù)員簽訂正式勞動(dòng)合同,繳納城鎮(zhèn)職工社會(huì)保險(xiǎn),提供培訓(xùn)和管理,以類(lèi)似勞務(wù)派遣的形式進(jìn)入家庭服務(wù)。這樣既加強(qiáng)了對(duì)家政工的管理,又將家政服務(wù)納入勞動(dòng)法規(guī)之中,提升了對(duì)家政工的勞動(dòng)保障。同時(shí),政策還要求“以中介名義介紹家政服務(wù)員但定期收取管理費(fèi)等費(fèi)用的機(jī)構(gòu),執(zhí)行員工制家政服務(wù)機(jī)構(gòu)的勞動(dòng)管理規(guī)定”。

職業(yè)化的倡導(dǎo)得到家政企業(yè)的積極響應(yīng),但員工制的推行阻力重重,其主要原因是簽訂勞動(dòng)合同和繳納勞動(dòng)保險(xiǎn)會(huì)增加企業(yè)的成本和風(fēng)險(xiǎn),政府支持的可行性與可持續(xù)性不強(qiáng),且勞動(dòng)法規(guī)的要求與家政行業(yè)的特點(diǎn)之間存在張力。在此過(guò)程中,家政企業(yè)對(duì)政策進(jìn)行了選擇性實(shí)施,“簽訂勞動(dòng)合同”“繳納社會(huì)保險(xiǎn)”和“支付勞動(dòng)報(bào)酬”未被有效貫徹,而“簽訂正式協(xié)議”和“提供培訓(xùn)和管理”則得到較為廣泛的推廣。企業(yè)在不承擔(dān)家政工勞動(dòng)保障的前提下強(qiáng)化了自身的管理者角色,并最終促成員工制在政策層面的意義轉(zhuǎn)折。2019年《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)家政服務(wù)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的意見(jiàn)》拓寬了2010年《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》所界定的員工制的范圍,包括“與其簽訂服務(wù)協(xié)議,家政服務(wù)人員可作為靈活就業(yè)人員按規(guī)定自愿參加城鎮(zhèn)職工社會(huì)保險(xiǎn)或城鄉(xiāng)居民社會(huì)保險(xiǎn)”。由此,員工制很大程度上失去了對(duì)家政工勞動(dòng)保障的意義,演變成“用組織管理替代制度保障”的模式(錢(qián)俊月,2022)。在此模式下,家政公司在不承擔(dān)雇主責(zé)任義務(wù)的情況下,獲得了管理家政工的政策許可。

五、管理型中介的運(yùn)作機(jī)制

在上述市場(chǎng)和政策環(huán)境下,家政公司轉(zhuǎn)變成管理型中介,建構(gòu)自身在家政市場(chǎng)中的主導(dǎo)權(quán),控制勞動(dòng)力的市場(chǎng)交易和勞動(dòng)過(guò)程,一方面提升服務(wù)穩(wěn)定性和用戶(hù)滿(mǎn)意度,另一方面增強(qiáng)勞動(dòng)者的粘性和依從性。管理型中介的運(yùn)作機(jī)制包括三個(gè)部分:首先,“會(huì)員制”的制度設(shè)計(jì)賦予雇主“消費(fèi)者”定位和自身“家政工管理者”的角色,中介置身于雇傭關(guān)系的中心環(huán)節(jié);其次,通過(guò)“制造匹配”作為利益調(diào)節(jié)機(jī)制,家政公司形塑差異化市場(chǎng),提升服務(wù)價(jià)格,創(chuàng)造議價(jià)空間,同時(shí)把控定價(jià)權(quán)和議價(jià)資格,干預(yù)家政工和雇主協(xié)議的過(guò)程,影響家政工的工作獲得,從而激勵(lì)并約束家政工通過(guò)公司獲取更好的工作機(jī)會(huì);最后,以“打造娘家”為情感整合機(jī)制,家政公司移植和轉(zhuǎn)化性別化的家庭結(jié)構(gòu)與功能,安頓并規(guī)訓(xùn)家政工的生活與情感,一方面幫助雇主生產(chǎn)和維系合格的服務(wù)者,另一方面獲得家政工的認(rèn)同與依賴(lài),盡量在與雇主的競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì)。這三重機(jī)制相互關(guān)聯(lián),在制度設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,利益調(diào)節(jié)和情感整合相互配合。雇主—中介—家政工之間的復(fù)雜三角關(guān)系是家政中介勞動(dòng)控制的基本背景,使之兼具支持與約束的雙重性,而家政勞動(dòng)的私人化、女性化特質(zhì)也促使家政中介不僅需要進(jìn)行利益調(diào)節(jié),而且高度依賴(lài)情感整合。圖1呈現(xiàn)了本文的分析框架。


(一)制度設(shè)計(jì):會(huì)員制

與傳統(tǒng)家政中介只收取一次性介紹費(fèi)不同,會(huì)員制向客戶(hù)和家政工雙向收取服務(wù)費(fèi)。通常的情況是,一旦簽署三方服務(wù)協(xié)議,雇主和家政工就自動(dòng)成為家政公司的會(huì)員,繳納會(huì)員服務(wù)費(fèi)。公司承諾在合同服務(wù)期內(nèi)提供培訓(xùn)、調(diào)解、調(diào)換、再培訓(xùn)等服務(wù)。服務(wù)期滿(mǎn)后,如有意繼續(xù)使用,則需續(xù)約。

家政工和雇主都被叫作“會(huì)員”,但無(wú)論在三方協(xié)議還是具體操作中,家政公司都對(duì)二者區(qū)別對(duì)待。來(lái)自雇主的服務(wù)費(fèi)是公司收入的主要來(lái)源, 因此家政公司為雇主提供“代理管理”,將其定位成“消費(fèi)者”,提供“打包服務(wù)”,既包括傳統(tǒng)中介的勞動(dòng)力招募、匹配,又加入了服務(wù)質(zhì)量控制。

對(duì)于家政工,會(huì)員服務(wù)則是“委托管理”,家政公司成為家政工的管理者,實(shí)施所謂的“員工式管理”。服務(wù)協(xié)議里強(qiáng)調(diào)公司對(duì)家政工的勞動(dòng)內(nèi)容、過(guò)程、方式的監(jiān)管,并要求雇主配合家政公司,讓家政工接受監(jiān)管。例如,J公司三方服務(wù)協(xié)議規(guī)定公司“有權(quán)向雇主詢(xún)問(wèn)、了解家政工的工作、生活情況”,要求雇主“支持家政工參加公司組織的文化、技能培訓(xùn),以提高服務(wù)質(zhì)量”。公司有權(quán)召回家政工或解除合同,相關(guān)情況既包括家政工勞動(dòng)權(quán)益受到侵犯(如雇主未按時(shí)支付費(fèi)用、要求的工作內(nèi)容損害家政工身心健康等),也包括對(duì)公司的管理權(quán)的強(qiáng)調(diào)(如雇主教唆家政工脫離家政公司的監(jiān)督指導(dǎo))。

會(huì)員制意味著家政公司轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)策略,擴(kuò)大盈利規(guī)模。首先,在服務(wù)模式上,家政公司從提供信息、撮合關(guān)系為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐陨a(chǎn)維護(hù)家政服務(wù)穩(wěn)定性為主。收費(fèi)從傳統(tǒng)中介制中固定數(shù)額的中介費(fèi)(通常占家政工月度服務(wù)費(fèi)的10%~20%),轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾硇椭薪橹谐R?jiàn)的與家政工傭金掛鉤的年度服務(wù)費(fèi)(占家政工月度服務(wù)費(fèi)的100%~120%),服務(wù)費(fèi)收入顯著增長(zhǎng)。其次,家政公司在原先的依靠增量(即新成交的服務(wù)關(guān)系)盈利的基礎(chǔ)上,增加了從存量(即已經(jīng)存在的服務(wù)關(guān)系)盈利的途徑,從而提升家政公司收入的穩(wěn)定性與持久性。換言之,會(huì)員制改變了傳統(tǒng)家政中介按次收費(fèi)、短期交易所存在的利潤(rùn)較低、高度依賴(lài)市場(chǎng)拓展等問(wèn)題,以按服務(wù)時(shí)間、長(zhǎng)期交易的形式提升了利潤(rùn)和穩(wěn)定性。

從雇傭關(guān)系上來(lái)講,會(huì)員制維持了雇主—家政公司—家政工三者之間的市場(chǎng)關(guān)系,免去了家政公司作為法律雇主所需承擔(dān)的用工成本與風(fēng)險(xiǎn),但又增加了其管理勞動(dòng)者的合法性。與傳統(tǒng)中介相比,會(huì)員制提升了家政公司在三角關(guān)系中的地位,使其處于持續(xù)介入家政服務(wù)關(guān)系的中心位置,但家政公司與二者的關(guān)系也進(jìn)一步復(fù)雜化。家政公司作為雇主代理人的角色得到擴(kuò)展,不僅招募、篩選勞動(dòng)者,而且介入對(duì)勞動(dòng)過(guò)程的管控。家政公司需要維系雇主與勞動(dòng)者之間的良好關(guān)系,保障服務(wù)順利進(jìn)行;但如果二者建立了足夠信任的私人關(guān)系,就可能擺脫公司私下達(dá)成協(xié)議,那么家政公司就失去了獲利機(jī)會(huì)。因此,家政公司需要盡力確保勞動(dòng)者的忠誠(chéng),讓他們?cè)敢忾L(zhǎng)期通過(guò)公司與雇主建立服務(wù)關(guān)系。表2概括了傳統(tǒng)家政中介與管理型家政中介的差異。


(二)利益調(diào)節(jié):“制造匹配”

家政公司通過(guò)“會(huì)員制”的制度設(shè)計(jì)賦予自身在非雇主的身份下進(jìn)行管理的合法性,但家政服務(wù)協(xié)議的法律模糊性大,違約成本低,制度化約束力量弱,往往只起到底線(xiàn)震懾的作用。在實(shí)際運(yùn)作中,利益調(diào)節(jié)是家政公司進(jìn)行勞動(dòng)力控制的重要機(jī)制,但不同于工業(yè)勞動(dòng)力中介常用的“返現(xiàn)”等手段,家政中介采取了包含結(jié)構(gòu)和過(guò)程兩方面、兼具支持與約束作用的利益調(diào)節(jié)機(jī)制,我們概括為“制造匹配”。具體分為兩個(gè)部分:一是在結(jié)構(gòu)方面形塑差異化市場(chǎng),通過(guò)將家政工技能顯性化來(lái)提升服務(wù)價(jià)格,并且實(shí)行差異化定價(jià),打造議價(jià)空間;二是在過(guò)程方面干預(yù)工作獲得,把控定價(jià)權(quán)和議價(jià)資格,干預(yù)家政工和雇主的協(xié)議過(guò)程,影響家政工的工作機(jī)會(huì)和條件。下面分別詳述之。

1.形塑差異化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

大型家政公司重新打造了家政市場(chǎng)的結(jié)構(gòu),原先價(jià)格扁平的保姆市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榉诸?lèi)分級(jí)的差異化家政服務(wù)市場(chǎng)。家政公司制定了不同類(lèi)別、不同等級(jí)的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),作為定價(jià)的依據(jù)。原先模糊的保姆行當(dāng)被分為四大工種:母嬰護(hù)理(月嫂)、育兒、養(yǎng)老、家務(wù),不同工種價(jià)格不同。2019年,J公司提供的住家服務(wù)中,母嬰護(hù)理的起步價(jià)為每月9800元,育兒的起步價(jià)為每月5000元,家務(wù)的起步價(jià)為每月4500元,養(yǎng)老的起步價(jià)為每月4000元。不同工種內(nèi)部還區(qū)分不同等級(jí),對(duì)應(yīng)不同的薪資水平。表3顯示了2019年J公司住家育兒嫂的定級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。


從表3可以看出,在育兒嫂中,最低(一星)和最高(四星)等級(jí)的價(jià)格相差一倍。從制度設(shè)置來(lái)講,定級(jí)的依據(jù)是知識(shí)和技能,操作中一般轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)單直觀的依據(jù)——證書(shū)和工作經(jīng)驗(yàn)(年限)。例如,J公司育兒嫂起步價(jià)為每月5000元,若擁有職業(yè)資格證書(shū)(育嬰師證),可增加500元,在此基礎(chǔ)上再根據(jù)工作經(jīng)驗(yàn)及技能定級(jí)增加。如有五年經(jīng)驗(yàn)、有證書(shū)的育兒嫂可定價(jià)為每月7000元。

由此,家政公司改造了家政市場(chǎng)的結(jié)構(gòu),并提升了自身的地位。鑒于照料勞動(dòng)往往因技能“自然化”和“女性本質(zhì)化”而被市場(chǎng)貶值(England, 2005),大型家政公司所實(shí)行的“分類(lèi)分級(jí)”定價(jià)具有兩方面的作用:一來(lái)通過(guò)“技能顯性化”提升了家政服務(wù)的市場(chǎng)價(jià)格,二來(lái)形成了差異化的市場(chǎng),為服務(wù)議價(jià)提供了結(jié)構(gòu)性可能。在這個(gè)過(guò)程中,家政公司作為服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)格的制定者,高度影響了原先由供需關(guān)系主導(dǎo)的定價(jià)方式。換言之,家政公司成為制定家政服務(wù)“行情價(jià)”、影響實(shí)際交易價(jià)格的重要主體。此外,家政公司將中介服務(wù)費(fèi)與家政工的服務(wù)費(fèi)直接掛鉤,建立起二者之間的利益共同體。差異化的家政服務(wù)市場(chǎng)的建立為家政公司干預(yù)家政工的工作獲得提供了結(jié)構(gòu)性可能。

2.干預(yù)工作獲得

在“標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)勞動(dòng)的行業(yè)中,中介招募工人往往只計(jì)人數(shù),而不在意工人的技能和個(gè)人情況(劉子曦、朱江華峰,2019)。但在家政服務(wù)業(yè)中,雇主的需求具有私人化特點(diǎn),需要進(jìn)行匹配。匹配過(guò)程主要由經(jīng)紀(jì)人把控,是家政公司干預(yù)控制家政工工作獲得的重要環(huán)節(jié)。下文先簡(jiǎn)要介紹J公司的匹配工作,再分析匹配過(guò)程的“約束”和“支持”面向。

首先是家政工的招募,分為兩種。一種是無(wú)訂單狀態(tài)下的“儲(chǔ)備招募”,家政公司通過(guò)宣傳推廣、老鄉(xiāng)介紹等方式吸引待工者到門(mén)店注冊(cè)登記,等待派單。另一種更為常見(jiàn),即在有訂單的情況下“定向招募”。J公司規(guī)定,經(jīng)紀(jì)人在有訂單的情況下,可以聯(lián)系在公司登記的任一阿姨。為了快速匹配,經(jīng)紀(jì)人廣泛撒網(wǎng),一邊聯(lián)系公司資料庫(kù)里的阿姨,另一邊通過(guò)微信群、朋友圈等擴(kuò)散信息,吸引有興趣的家政工主動(dòng)聯(lián)系,包括之前未在公司注冊(cè)的家政工。經(jīng)紀(jì)人查看應(yīng)聘者發(fā)送的簡(jiǎn)歷進(jìn)行初步篩選。

通過(guò)初篩后進(jìn)入面試考核,主要分為兩部分。一是個(gè)人情況核實(shí),包括身份和身體狀況核實(shí)。經(jīng)紀(jì)人復(fù)印留存家政工身份證,把身份信息錄入與公安機(jī)關(guān)聯(lián)網(wǎng)的公司后臺(tái),核查家政工的案底情況,同時(shí)查驗(yàn)家政工的體檢證明。二是技能考核,考核內(nèi)容因工種而異。針對(duì)家務(wù)員,經(jīng)紀(jì)人會(huì)讓其演示或描述擦桌擦地,詢(xún)問(wèn)紅燒肉、清蒸魚(yú)等常見(jiàn)菜品的做法;針對(duì)育兒嫂,經(jīng)紀(jì)人會(huì)詢(xún)問(wèn)如何給小孩子洗澡、撫觸、添加輔食等。為確定工作經(jīng)驗(yàn)的真實(shí)性,經(jīng)紀(jì)人還經(jīng)常追問(wèn)細(xì)節(jié),比如前客戶(hù)家的小區(qū)、寶寶名字、喝什么奶粉,等等。經(jīng)紀(jì)人還會(huì)詢(xún)問(wèn)阿姨的家庭情況、父母健康狀況、丈夫工作狀況、孩子年齡及結(jié)婚打算等,以此考察面試者的工作穩(wěn)定性。家政工的非言語(yǔ)行為(例如著裝打扮、行為舉止)也會(huì)被留意,作為評(píng)價(jià)的一部分。根據(jù)考核情況,經(jīng)紀(jì)人對(duì)家政工進(jìn)行“定價(jià)”。

在考核定價(jià)后,雇主面試前,經(jīng)紀(jì)人會(huì)對(duì)家政工進(jìn)行培訓(xùn),指導(dǎo)其如何在雇主面試中表現(xiàn)得當(dāng)。培訓(xùn)包括三方面,一是外表整飾,讓家政工換上整潔干凈的衣服,不能太暴露,不需太時(shí)髦,簡(jiǎn)單樸素最好;頭發(fā)、指甲打理干凈,不能化妝。二是面試禮儀,訓(xùn)練家政工坐在凳子的三分之一處,不能靠椅背或蹺二郎腿,與雇主要有眼神互動(dòng),不能死盯也不能游離;三是語(yǔ)言表達(dá),督促家政工練習(xí)自我介紹,直到能夠流利說(shuō)出姓名、年齡、籍貫、學(xué)歷、工作經(jīng)歷和特長(zhǎng)。之后,經(jīng)紀(jì)人安排雇主和家政工面試,如雙方滿(mǎn)意,則簽訂三方協(xié)議。

在匹配過(guò)程中,家政公司對(duì)女工的約束性集中體現(xiàn)在對(duì)服務(wù)價(jià)格的控制上。在自發(fā)或傳統(tǒng)中介的家政市場(chǎng)中,價(jià)格主要由雇主和家政工自行商議。但在管理型中介的介入下,定價(jià)權(quán)很大程度上掌握在公司手里。經(jīng)紀(jì)人根據(jù)對(duì)家政工經(jīng)驗(yàn)技能的考察,結(jié)合對(duì)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的判斷(例如年齡、籍貫、外貌、性格等)進(jìn)行定價(jià)。即便有工作經(jīng)驗(yàn)的家政工,再次上戶(hù)前也會(huì)被重新考核定價(jià),與家政工的預(yù)期(依據(jù)上一戶(hù)的價(jià)格)往往不完全一致。

此外,家政公司壟斷了議價(jià)機(jī)會(huì)。經(jīng)紀(jì)人全程參與面試,雇主和家政工的談話(huà)內(nèi)容限于工作內(nèi)容和要求,價(jià)格只能經(jīng)紀(jì)人談。公司禁止簽約前家政工與雇主交換聯(lián)系方式,私下溝通,并取消了之前常見(jiàn)的“試工”做法。

家政公司對(duì)家政工的支持首先體現(xiàn)在各種培訓(xùn)上。J公司提供免費(fèi)的面試培訓(xùn),幫助家政工擺脫農(nóng)村婦女的形象,使其看上去“像”經(jīng)過(guò)職業(yè)訓(xùn)練的勞動(dòng)者,貼近城市審美,又有“干活的樣子”,從而營(yíng)造出一種感覺(jué)——J公司的家政工“素質(zhì)高”,配得上高價(jià)格。在免費(fèi)培訓(xùn)之外,家政公司也組織收費(fèi)的技能培訓(xùn),幫助家政工獲得制度化認(rèn)證,提升價(jià)格。J公司開(kāi)設(shè)了母嬰護(hù)理師、高級(jí)育嬰師、家庭早教師、養(yǎng)老護(hù)理員及家務(wù)員等培訓(xùn)課程。培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)一周左右,提供食宿,收費(fèi)在2500~5000元。培訓(xùn)結(jié)束后,公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行面試和實(shí)操考核。盡管家政工的考試表現(xiàn)參差不齊,但基本都會(huì)被授予相關(guān)證書(shū)。

其次,支持也體現(xiàn)在簽單過(guò)程中的積極撮合。為了促成簽單,經(jīng)紀(jì)人常為家政工美言,游說(shuō)雇主,甚至打破規(guī)定以便利雙方。例如,劉經(jīng)紀(jì)人在育兒嫂與雇主視頻面試后,注意到雇主的一些顧慮,她特意給雇主留言介紹阿姨上戶(hù)經(jīng)驗(yàn)和客戶(hù)好評(píng),并且不惜違反公司規(guī)定讓阿姨去試工。這種竭力撮合大多發(fā)生在相熟的經(jīng)紀(jì)人和家政工之間(田野觀察資料,20191102)。經(jīng)紀(jì)人還會(huì)隱瞞或謊報(bào)非關(guān)鍵細(xì)節(jié)(例如年齡和婚姻狀況)以促成交易。例如,嚴(yán)經(jīng)紀(jì)人有個(gè)家務(wù)訂單,但符合條件的孟阿姨年齡超標(biāo)。嚴(yán)經(jīng)紀(jì)人跟雇主解釋?zhuān)好习⒁虨榱朔奖闵蠎?hù)口把年齡改大了5歲。解釋從經(jīng)紀(jì)人口中給出,獲得了雇主的認(rèn)可。簽約之后,嚴(yán)經(jīng)紀(jì)人不斷叮囑阿姨“千萬(wàn)別說(shuō)漏嘴”(田野觀察資料,20190518)。

(三)情感整合:“打造娘家”

家政工作具有私人性的特點(diǎn),勞動(dòng)者往往與雇主家庭共同生活,二者之間需要建立信任、依賴(lài)等情感關(guān)系,這既是家政工作開(kāi)展的前提, 也影響著雇主—家政公司—家政工之間的三角關(guān)系。因此,如何管理家政工的生活和情感,使其既能順利進(jìn)行服務(wù),又能保證公司與家政工關(guān)系的優(yōu)先性,是管理型中介運(yùn)作的另一重點(diǎn)。家政公司利用勞動(dòng)者的女性身份和經(jīng)驗(yàn),通過(guò)“打造娘家”來(lái)進(jìn)行情感整合,移植轉(zhuǎn)化傳統(tǒng)父權(quán)制中“娘家—婆家”的二元結(jié)構(gòu),重新打造三者間的情感關(guān)系,把公司塑造成與家政工情感一體的“娘家”,而雇主則被置于文化想象里“婆家”的位置,不管相處得多好,永遠(yuǎn)是外人。

一方面,公司高度介入雇主與家政工之間的關(guān)系建構(gòu),強(qiáng)調(diào)二者之間的界限,家政工既是雇傭關(guān)系中的勞動(dòng)者,從親疏關(guān)系來(lái)看也是“外人”。J公司家政工職業(yè)規(guī)范中的第一條即是“雇主永遠(yuǎn)是雇主,不要忘記自己是外人,不要忘記自己是阿姨”,要求家政工“與雇主分餐吃飯”“不要參與雇主的私事和家庭矛盾”。在日常交流中,經(jīng)紀(jì)人也提醒家政工:“別聽(tīng)雇主在你們面前都說(shuō)好,你們不知道他們是怎么跟我們說(shuō)的,不然怎么有阿姨莫名其妙就下戶(hù)了?”(田野觀察資料,20220806)另一方面,J公司宣稱(chēng)自己是家政工的“娘家”,把上戶(hù)叫做“嫁出去”,來(lái)門(mén)店休息叫“回娘家”,與雇主產(chǎn)生矛盾先“找娘家”,資深的經(jīng)紀(jì)人還把家政工稱(chēng)為“孩子們”。

公司作為“娘家”兼具管束和庇護(hù)的雙重面向,一方面安排和管束家政工的日常生活和情感表達(dá),使其符合“公司/娘家的規(guī)矩”和“雇主/婆家的要求”,另一方面為家政工提供應(yīng)對(duì)雇主/婆家所需的支持和庇護(hù),從而獲得家政工的認(rèn)同和依賴(lài)。“娘家”的運(yùn)作高度滲透到家政工的生活和情感中。下文將從“宿舍與生活監(jiān)管”“情感疏解與引導(dǎo)”和“關(guān)系調(diào)解與庇護(hù)”三部分展開(kāi)論述。

1. 宿舍與生活監(jiān)管

J公司一般在門(mén)店設(shè)置宿舍,成為會(huì)員的家政工繳納少量費(fèi)用便可住宿。大部分門(mén)店是在居民小區(qū)里租用的兩居或三居公寓,客廳作為日常辦公和會(huì)客區(qū),房間作為住宿休息區(qū)。每家門(mén)店安排1—2名住店經(jīng)紀(jì)人。J公司的經(jīng)紀(jì)人絕大部分是女性,平均年齡在40歲以上,不少也是北漂。經(jīng)紀(jì)人和家政工的宿舍分設(shè)在不同房間,經(jīng)紀(jì)人的宿舍有上下鋪和衣柜等。家政工的宿舍或安排上下鋪,或直接用防潮墊打地鋪,儲(chǔ)藏室設(shè)有貨架存放大件行李。

門(mén)店宿舍解決了以流動(dòng)?jì)D女為主的家政工在待工及休息日的住宿需求,也一定程度上成為限制勞動(dòng)力流動(dòng)的手段。例如,當(dāng)經(jīng)紀(jì)人面試時(shí)發(fā)現(xiàn)家政工有簽約意向,會(huì)盡力留其在門(mén)店住宿,避免被其他公司搶走或與雇主私簽。但相比于工廠宿舍的“壓制式”管理(任焰、潘毅,2006),家政公司刻意將宿舍“家庭化”。J 公司鼓勵(lì)家政工?!盎啬锛摇薄谏蠎?hù)休息日或待崗期間回門(mén)店,強(qiáng)調(diào)住公司宿舍比在外租房或借住老鄉(xiāng)家更安全、實(shí)惠和方便。門(mén)店經(jīng)紀(jì)人會(huì)組織在店的家政工一起做飯聚餐,并常在吃飯前表示關(guān)心: “我今天特意多買(mǎi)了點(diǎn)菜,加了肉,好讓你們回娘家補(bǔ)補(bǔ)身子”(田野觀察資料,20190526)。

門(mén)店嚴(yán)格管束家政工住宿期間的私人生活。宿舍規(guī)定晚上9點(diǎn)后不能外出,10點(diǎn)熄燈;不能喝酒、抽煙;不能交流“偷奸?;钡募總z。對(duì)于違規(guī)者,店長(zhǎng)往往予以家長(zhǎng)式的管教。例如,有著十余年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、年過(guò)50歲的門(mén)店店長(zhǎng)鄭經(jīng)紀(jì)人經(jīng)常自詡為“大家長(zhǎng)”,對(duì)阿姨們很?chē)?yán)厲,因?yàn)椤暗糜腥随?zhèn)得住她們”。一天晚上,一位阿姨以倒垃圾為由下樓。鄭經(jīng)紀(jì)人多次電話(huà)叫回未果,便鎖了門(mén),“其實(shí)也沒(méi)睡著,擔(dān)心她呢”。半夜阿姨回來(lái)敲門(mén),鄭經(jīng)紀(jì)人故意不理會(huì),以示懲罰。直到阿姨用力砸門(mén),鄭經(jīng)紀(jì)人才開(kāi)門(mén)將醉酒的她拽入宿舍,喝令“不許說(shuō)話(huà),趕緊睡覺(jué)!”(鄭經(jīng)紀(jì)人訪談資料,20211120)

如果說(shuō)工廠宿舍是勞動(dòng)控制從生產(chǎn)領(lǐng)域滲透到生活領(lǐng)域,使工人的再生產(chǎn)活動(dòng)從屬于生產(chǎn)活動(dòng),那么家政服務(wù)本身就圍繞再生產(chǎn)勞動(dòng),勞動(dòng)者的生產(chǎn)與生活高度重合,這使得公司有理由以考察和培訓(xùn)的名義監(jiān)管家政工的生活。家政工在門(mén)店期間被要求打掃衛(wèi)生、做飯收拾等,這被視為持續(xù)的實(shí)操練習(xí)。經(jīng)紀(jì)人會(huì)觀察家政工的衛(wèi)生習(xí)慣、個(gè)人品行、勞動(dòng)技能和態(tài)度等,彼此口耳相傳,甚至寫(xiě)入公司資料庫(kù)。來(lái)訂單時(shí),規(guī)矩、勤快、不惹事、能吃苦的阿姨會(huì)被優(yōu)先推薦;而如果家政工在經(jīng)紀(jì)人中造成負(fù)面印象,例如挑剔、脾氣大,則會(huì)處于較長(zhǎng)的待工期。

經(jīng)紀(jì)人雖以雇主的眼光來(lái)考察,但日常相處中會(huì)以自己人的身份跟阿姨結(jié)盟,通過(guò)觀察和拉家常來(lái)了解后者的“底牌”,常見(jiàn)的說(shuō)辭是:“我了解了你的情況,才能幫你找到合適的雇主”,同時(shí)提供有針對(duì)性的建議和幫助。例如,有些阿姨有口臭,經(jīng)紀(jì)人會(huì)推薦有效的藥物;有些南方阿姨不會(huì)做面食,經(jīng)紀(jì)人會(huì)安排擅長(zhǎng)面食的阿姨教大家;有些離異的阿姨發(fā)愁如何應(yīng)對(duì)雇主詢(xún)問(wèn),經(jīng)紀(jì)人會(huì)教委婉轉(zhuǎn)移話(huà)題的方法。一些阿姨曾抱怨公司對(duì)住宿生活的嚴(yán)格安排,“我們回來(lái)是來(lái)休息的,不是來(lái)干活的”,資歷深的阿姨則會(huì)安撫:“如果你不干活,經(jīng)紀(jì)人怎么了解你,怎么幫助你,給你推薦用戶(hù)呢?”(田野觀察資料,20220806)

2.情感疏導(dǎo)與規(guī)訓(xùn)

家政工作包含大量的情感勞動(dòng),尤其住家家政工長(zhǎng)期處于精神緊張狀態(tài)。2019年北京家政工中32.1%需要經(jīng)常情緒調(diào)適,16.4%存在抑郁癥狀(薩支紅等,2020)。家政公司高度介入家政工的情感再生產(chǎn)。為了維護(hù)服務(wù)關(guān)系,公司將忍耐作為家政服務(wù)意識(shí)的基礎(chǔ)。J公司的會(huì)訓(xùn)強(qiáng)調(diào)“忍耐、忍受、堅(jiān)持、百忍成金”,經(jīng)紀(jì)人也直言:“阿姨賣(mài)的就是受氣的錢(qián)”(田野觀察資料,20181222)。因此公司所給予的娘家支持,核心在于安撫轉(zhuǎn)化勞動(dòng)者因忍耐產(chǎn)生的負(fù)面情緒。

家政公司會(huì)充當(dāng)情緒調(diào)節(jié)閥,疏解家政工的情緒。門(mén)店宿舍為家政工提供相聚的空間,公司也鼓勵(lì)她們彼此傾訴,“把心里的苦發(fā)泄出來(lái)”。因?yàn)橄嗨频墓ぷ鹘?jīng)歷和母親身份,家政工之間很容易“破冰”,即便不甚熟稔也會(huì)聚在一起閑聊,話(huà)題大多涉及工作和家里的煩惱,尤其是在雇主家受的委屈,“沒(méi)法跟家人說(shuō)”,而阿姨之間能“互相理解、互相安慰、抱團(tuán)取暖”(田野觀察資料,20181110)。

經(jīng)紀(jì)人也會(huì)參與聊天,引導(dǎo)家政工按照公司希望的方式處理情緒問(wèn)題。門(mén)店不定期開(kāi)展崗中培訓(xùn),內(nèi)容之一就是讓阿姨分享工作遭遇,進(jìn)行集體討論。經(jīng)紀(jì)人也會(huì)單獨(dú)跟阿姨談心,在理解的基礎(chǔ)上引導(dǎo)阿姨為了掙錢(qián)而忍耐。一次,育兒嫂楊阿姨抱怨雇主挑剔她,心理壓力太大,經(jīng)紀(jì)人安慰說(shuō):“你就是太敏感、太脆弱了,你想想你去人家家里是干嘛的,誰(shuí)干活掙錢(qián)不受點(diǎn)委屈啊,只要他每個(gè)月按時(shí)給你發(fā)工資,你甭管別人說(shuō)什么”(田野觀察資料,20181223)。

除了門(mén)店日常疏導(dǎo),公司還會(huì)安排儀式化的疏導(dǎo)活動(dòng)。J公司基本每季度都組織幾百人的服務(wù)者大會(huì),安排認(rèn)同公司理念、表達(dá)能力強(qiáng)的家政工上臺(tái)發(fā)言,分享工作中的“感恩時(shí)刻”和“自我成長(zhǎng)”。最能引發(fā)共鳴的是訴苦環(huán)節(jié)。一次大會(huì)上,孔阿姨上臺(tái)繪聲繪色地講述春節(jié)替班10天的經(jīng)歷,雇主家孩子姥姥百般刁難,暗示不可能付春節(jié)三倍工資??装⒁陶f(shuō)道:

我忍到最后一天,我必須忍。我要拿到錢(qián)我才能成功。就是那一剎那,我給她跪下了(哽咽)。我說(shuō)“大過(guò)年的,來(lái)了認(rèn)識(shí)一次也不容易,我給您跪下磕仨頭吧”(聽(tīng)眾哄笑)。我這一跪,她感動(dòng)了(全體鼓掌)。當(dāng)我下樓來(lái)那一剎那,再也忍不住了,就是那種嚎啕大哭,你知道嗎!(哭腔)我點(diǎn)的這一份錢(qián),直接打到我老公卡里了,這個(gè)錢(qián)是我磕了三個(gè)頭掙回來(lái)的,給孩子,我過(guò)年沒(méi)回家,我虧欠孩子的。姐妹們,記住這句話(huà),我要百忍成金,我為錢(qián)而來(lái)的,總有一天我要站起來(lái)……我現(xiàn)在,其實(shí)已經(jīng)不太想家了(笑)。因?yàn)槲蚁爰业臅r(shí)候,我到店里去,我見(jiàn)到一個(gè)姐妹,我把她抱起來(lái)。我覺(jué)得她就是我的家人。

孔阿姨面帶微笑,眼含淚水,在座的阿姨也低頭抹淚。這時(shí)公司高管引導(dǎo)全場(chǎng)高呼“孔霞,我愛(ài)你!”接著,在神秘園的音樂(lè)中,高管引導(dǎo)大家回想受過(guò)的傷害,阿姨們泣不成聲。然后高管緩緩說(shuō)道:“我們的客戶(hù)讓你們受盡了委屈,但他是我們的金主,我們要吞得下這個(gè)委屈,我們才能掙到這份錢(qián)!原諒別人,放過(guò)自己,拍拍身邊的姐妹,告訴她,就讓她對(duì)一次吧。一個(gè)真正的偉人,能放得下對(duì)錯(cuò),原諒別人,我們的阿姨都是偉人”(田野觀察資料,20190309)。

在這樣帶著集體歡騰感的訴苦儀式中,家政女工對(duì)個(gè)人經(jīng)歷的動(dòng)情分享——在雇主家遭受的刁難、忍受的屈辱以及對(duì)家庭的責(zé)任和虧欠,轉(zhuǎn)向?qū)ξ磥?lái)的期許和對(duì)公司大家庭的體認(rèn),讓聽(tīng)眾感同身受、百感交集。公司管理層又在情緒醞釀下采取集體表達(dá)、相互鼓勵(lì)、價(jià)值提升等方式進(jìn)一步疏導(dǎo)情緒,將忍耐的工作原則轉(zhuǎn)化成自我成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),并且營(yíng)造起公司與女工之間的情感連接。

3.關(guān)系調(diào)解與庇護(hù)

公司娘家還體現(xiàn)在對(duì)家政工與雇主之間的糾紛處理。如前所言,針對(duì)家政服務(wù),我國(guó)法律對(duì)相關(guān)方的責(zé)權(quán)規(guī)定模糊,且以消費(fèi)者定位來(lái)界定家庭雇主的責(zé)任。家政公司擬定的三方服務(wù)協(xié)議以契約形式約定了各方的權(quán)責(zé)底線(xiàn)。但家政服務(wù)在私人家庭進(jìn)行,當(dāng)發(fā)生糾紛時(shí),一方面取證困難,訴諸法律成本高且結(jié)果不確定,另一方面很多糾紛與生活瑣事相關(guān),情境性強(qiáng),正所謂“清官難斷家務(wù)事”。因此,在實(shí)際操作中,家政公司往往將契約關(guān)系轉(zhuǎn)化為人情關(guān)系,以“娘家人”身份來(lái)干預(yù)處理。

當(dāng)家政工與雇主之間發(fā)生矛盾糾紛時(shí),公司要求家政工第一時(shí)間“找娘家”,聯(lián)系經(jīng)紀(jì)人去調(diào)解處理。公司調(diào)解的出發(fā)點(diǎn)是維系服務(wù)關(guān)系,在安撫雙方情緒的同時(shí),更多從雇主角度出發(fā),要求家政工忍耐或改變。例如劉經(jīng)紀(jì)人處理的這一起糾紛:阿姨因?yàn)樽诮绦叛鰶](méi)按雇主要求給孩子生日做長(zhǎng)壽面,雇主打電話(huà)投訴。劉經(jīng)紀(jì)人一邊順著雇主吐槽阿姨,“不就讓她做碗面條,這有什么的?”一邊安撫雇主,“阿姨這邊我去協(xié)調(diào),你多擔(dān)待”。第二天,阿姨也找劉經(jīng)紀(jì)人抱怨。劉經(jīng)紀(jì)人則是關(guān)心地問(wèn):“最近是不是工作太累啦,要不有空回來(lái)休息一天?”之后劉經(jīng)紀(jì)人在門(mén)店安排集體培訓(xùn),將個(gè)人問(wèn)題轉(zhuǎn)化為普遍問(wèn)題來(lái)討論(劉經(jīng)紀(jì)人訪談資料,20211120)。

在家政工遇到雇主刁難時(shí),一些經(jīng)紀(jì)人會(huì)出面交涉,維護(hù)女工的底線(xiàn)利益。例如,鄭經(jīng)紀(jì)人有個(gè)老太太雇主經(jīng)常找阿姨麻煩,頻繁換人。一次,阿姨干了快一個(gè)月,老太太各種指責(zé),約定4000元的工資只肯給1800元。鄭經(jīng)紀(jì)人專(zhuān)程上門(mén),列舉她無(wú)理辭退阿姨的過(guò)往,抓住她“好面子”的心理,說(shuō):“要是傳出去,阿姨在您家都干不過(guò)一個(gè)月,您也沒(méi)面子啊”(鄭經(jīng)紀(jì)人訪談資料,20211120)。雇主最終妥協(xié)。

在特殊情況下,家政公司還會(huì)“護(hù)犢子”,幫家政工“擋事兒”。例如,一次雇主投訴阿姨偷東西,要求賠償,并揚(yáng)言報(bào)警。相關(guān)經(jīng)紀(jì)人把阿姨叫到門(mén)店,仔細(xì)盤(pán)問(wèn)后,選擇相信阿姨沒(méi)偷,讓阿姨先躲起來(lái)。第二天,經(jīng)紀(jì)人打電話(huà)給雇主,表示阿姨不見(jiàn)了,“你說(shuō)我們阿姨偷東西了,現(xiàn)在阿姨想不開(kāi)了,說(shuō)不定尋短見(jiàn)了……回頭阿姨家里人來(lái)找,怎么辦?我還得找你要人呢!”雇主聽(tīng)聞退縮,事情不了了之。經(jīng)紀(jì)人此舉是基于對(duì)雙方的了解,阿姨在她手下好幾年,她相信阿姨的為人,而與雇主的交往讓她覺(jué)得對(duì)方并非通情達(dá)理,因此判斷雇主錯(cuò)怪阿姨甚至可能為了賴(lài)工資“污蔑找茬”(李經(jīng)理訪談資料,20211210)。

在家政服務(wù)中,由于訴諸正式渠道解決糾紛難度大,公司、雇主和家政工往往傾向于“私了”,介入調(diào)解的家政公司需要自行判斷進(jìn)行干預(yù)。公司庇護(hù)的前提是經(jīng)紀(jì)人對(duì)涉事女工的充分了解、信任以及基于姐妹情誼的道義感。這種基于私人信任的保護(hù)盡管不常發(fā)生,但對(duì)于來(lái)自鄉(xiāng)村、較為缺乏文化和社會(huì)資本的家政女工來(lái)說(shuō),具有重要的意義,會(huì)在家政女工之間口耳相傳,成為公司庇護(hù)的重要象征。這也激勵(lì)她們依靠公司,并與經(jīng)紀(jì)人發(fā)展出私人情誼。

六、結(jié)論與討論

本文通過(guò)對(duì)北京大型家政公司的案例研究,探討了在高度私人化、女性化的非正規(guī)勞動(dòng)力市場(chǎng)中管理型中介的形成背景和運(yùn)作機(jī)制。家政中介在與勞動(dòng)者保持市場(chǎng)關(guān)系的基礎(chǔ)上,對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行組織控制,介入對(duì)勞動(dòng)力供給和勞動(dòng)過(guò)程的雙重管理。家政公司通過(guò)“會(huì)員制”的制度安排,賦予自身“家政工管理者”的角色和持續(xù)介入服務(wù)關(guān)系的合法性;通過(guò)“制造匹配”進(jìn)行利益調(diào)節(jié),形塑差異化市場(chǎng),創(chuàng)造議價(jià)空間,同時(shí)把控定價(jià)權(quán)和議價(jià)資格,促使家政工通過(guò)公司來(lái)獲得更好的工作機(jī)會(huì);通過(guò)“打造娘家”進(jìn)行情感整合,移植轉(zhuǎn)化性別化的家庭關(guān)系,規(guī)訓(xùn)家政工的生活與情感,生產(chǎn)和維系服務(wù)者的同時(shí)獲得家政工的認(rèn)同與依賴(lài)。三重機(jī)制互相配合,其微妙之處在于對(duì)家政工實(shí)現(xiàn)管理的同時(shí),以服務(wù)之名、人情之義等手段擺脫雇主責(zé)任。

家政中介的管理化發(fā)展對(duì)勞動(dòng)者產(chǎn)生了重要影響。從積極的方面來(lái)講,管理型家政中介通過(guò)將照料技能顯性化和推動(dòng)培訓(xùn)等舉措,提升了勞動(dòng)者的市場(chǎng)位置,尤其體現(xiàn)在技能、收入和相對(duì)雇主的權(quán)力方面。此外,大型家政公司的介入也更有利于為勞動(dòng)者提供權(quán)益保障。但另一方面,管理型中介是家政企業(yè)在現(xiàn)有市場(chǎng)和政策背景下出于自身利益的轉(zhuǎn)型,在不承擔(dān)雇主責(zé)任的前提下對(duì)勞動(dòng)者的管理,總體而言“重”組織控制而“輕”制度保障,對(duì)家政工的保護(hù)僅限于人身安全和底線(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益,并且高度依賴(lài)經(jīng)紀(jì)人的個(gè)人意愿、能力及其與勞動(dòng)者的私人關(guān)系,缺乏推動(dòng)系統(tǒng)性保障的動(dòng)力。此外,管理型家政中介形塑的差異化市場(chǎng)迎合甚至強(qiáng)化了家庭的消費(fèi)偏好和“向下傾斜”的照顧傾向,帶來(lái)了家政工內(nèi)部的嚴(yán)重分化,尤其體現(xiàn)為不同工種、年齡之間的不平等,使得部分家政女工(例如養(yǎng)老護(hù)理員和50歲以上的勞動(dòng)者)處于極其弱勢(shì)的位置。

本文深入分析了管理型家政中介的運(yùn)作機(jī)制,為深化非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)控制的研究帶來(lái)一些啟示。首先,文章闡明了行業(yè)屬性與非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)力中介控制方式的密切關(guān)系。不同于工業(yè)中介,管理型家政中介對(duì)勞動(dòng)力控制的核心在于獲取市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán),進(jìn)而控制勞動(dòng)力的市場(chǎng)交易和勞動(dòng)過(guò)程,由此發(fā)展出更為復(fù)雜的控制機(jī)制:采取市場(chǎng)“結(jié)構(gòu)改造”與“過(guò)程控制”兩種手段,兼顧利益和情感兩個(gè)面向,兼有支持與約束雙重作用。究其原因,這與家政服務(wù)的勞動(dòng)特點(diǎn)、雇傭關(guān)系、勞動(dòng)者主體以及政策環(huán)境密切相關(guān)。私人家庭作為雇主,勞動(dòng)要求非標(biāo)準(zhǔn)化,加之我國(guó)政策中對(duì)家政雇主的消費(fèi)者定位并以企業(yè)為主體進(jìn)行行業(yè)正規(guī)化倡導(dǎo),形成了雇主—中介—家政工的復(fù)雜三角關(guān)系,促使企業(yè)以建構(gòu)市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán)為導(dǎo)向,積極形塑家政服務(wù)市場(chǎng);而以流動(dòng)?jì)D女為主體的勞動(dòng)者和家政勞動(dòng)私人化、情感化的特點(diǎn),影響了中介的策略選擇,高度介入對(duì)勞動(dòng)者生活與情感的管理控制。

其次,本文凸顯了性別化的社會(huì)關(guān)系如何被移植轉(zhuǎn)化到非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)控制中。不少學(xué)者注意到關(guān)系控制已成為非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)力市場(chǎng)的重要控制手段之一。本文進(jìn)一步指出,不僅現(xiàn)成、具體的社會(huì)關(guān)系(例如同鄉(xiāng)關(guān)系)可以被轉(zhuǎn)化到非正規(guī)就業(yè)的勞動(dòng)控制中,具有文化共識(shí)性的社會(huì)關(guān)系也可以被用于對(duì)勞動(dòng)者的管理。將“娘家—婆家”二元結(jié)構(gòu)中的娘家進(jìn)行運(yùn)作、移植、改造,應(yīng)用到異質(zhì)性的女工群體中,從而獲得情感認(rèn)同,是管理型家政中介進(jìn)行勞動(dòng)力市場(chǎng)控制的一個(gè)重要機(jī)制。這種機(jī)制調(diào)用了以中年流動(dòng)?jì)D女為主體的女性勞動(dòng)者的生活經(jīng)驗(yàn)、情感記憶和文化認(rèn)知。

最后,本研究推進(jìn)了對(duì)“生活”在非正規(guī)就業(yè)勞動(dòng)控制中的重要性的思考。以往研究通常在“生產(chǎn)—再生產(chǎn)”二元框架下進(jìn)行探討,將生活場(chǎng)域控制視為生產(chǎn)場(chǎng)域控制的補(bǔ)充(劉東旭,2016;朱江華峰,2021)。隨著服務(wù)業(yè)的興起,大量再生產(chǎn)活動(dòng)從家庭轉(zhuǎn)向市場(chǎng),原先私人領(lǐng)域的無(wú)酬勞動(dòng)變成公共領(lǐng)域中的有酬勞動(dòng)。女性主義者批評(píng)了勞動(dòng)研究中存在的“生產(chǎn)—再生產(chǎn)”二元對(duì)立的預(yù)設(shè),指出了公私領(lǐng)域的重疊性,并深入探討了再生產(chǎn)勞動(dòng)的市場(chǎng)化帶來(lái)的勞動(dòng)內(nèi)涵、形態(tài)、控制方式以及后果等方面的變化(李潔,2021;蘇熠慧,2021)。本文進(jìn)一步指出勞動(dòng)者的生活具有生產(chǎn)性,并以多種路徑被機(jī)構(gòu)納入勞動(dòng)控制。家政工的工作與生活緊密關(guān)聯(lián),這刺激了機(jī)構(gòu)對(duì)勞動(dòng)者的生活場(chǎng)域進(jìn)行全面控制,使其既成為家政公司利益調(diào)節(jié)的重要基礎(chǔ),也為公司進(jìn)行情感整合提供了可能。

近十年來(lái),互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)入家政行業(yè),不僅互聯(lián)網(wǎng)起家的公司開(kāi)始涉獵家政服務(wù),而且傳統(tǒng)的大型家政公司也都搭建了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),用于形象宣傳、家政工和經(jīng)紀(jì)人展示、視頻面試、雇主下單預(yù)約、評(píng)價(jià)反饋等。根據(jù)我們的觀察,互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的算法控制以“派單”“評(píng)價(jià)反饋”等形式對(duì)家政服務(wù)市場(chǎng)產(chǎn)生了一定影響,主要體現(xiàn)在勞動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化程度較高、互動(dòng)性和情感性較低的工種上,比如小時(shí)工(梁萌,2017)。對(duì)于住家家政工而言,互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)主要是對(duì)傳統(tǒng)線(xiàn)下控制方式的輔助,尚未構(gòu)成新的實(shí)質(zhì)性的控制方式,這很大程度上也與家政服務(wù)的私人性、情感性特質(zhì)對(duì)于私人信任的高要求有關(guān)。但近年來(lái),一些資本高度介入、主打母嬰服務(wù)、針對(duì)中高端市場(chǎng)的家政平臺(tái)開(kāi)始出現(xiàn),平臺(tái)經(jīng)濟(jì)在“技術(shù)化”和“金融化”等層面對(duì)家政勞動(dòng)力市場(chǎng)的影響值得后續(xù)深入研究。

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