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從“輕奢”到“日用”,安吉爾、易開得們的下一場戰(zhàn)爭?

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來源:互聯(lián)網(wǎng)江湖 作者:劉致呈

去年9月,格力在壺口瀑布旁搞了一場硬核直播實驗:

格力電器市場總監(jiān)朱磊先是從奔騰而渾濁的黃河中直接取水,用格力凈水機(jī)將其凈化為清澈的直飲水后,一飲而盡。

接著讓主持人朱婧敏用凈化的黃河水煮了一碗面。

由朱磊拌著醬料吃下后,再將剩余的面湯,以及辣椒、油、蒜末調(diào)成的蘸料,倒回未凈化的黃河“原漿”中,待水變成深褐色后,再次挑戰(zhàn)格力凈水機(jī)的凈化極限。

后來,據(jù)朱婧敏回憶:凈化后的水沒有一點異味,喝起來還有點甘甜……

就這樣,凈水器——這個長期處于分化階段的行業(yè)再一次成了市場關(guān)注的焦點。



據(jù)多方數(shù)據(jù)綜合推總,2025年全年末端水家電市場零售規(guī)模達(dá)到約408億元,其中,核心品類凈水器零售額突破260億元,同比增長約9%。

在家電市場整體進(jìn)入存量階段的背景下,這樣的品類增長不可謂不亮眼。

但另一面,在增長的光環(huán)下,凈水器行業(yè)卻陷入了集體焦慮:明明是一門類似于剃須刀的"完美生意"(主機(jī)+耗材),明明水質(zhì)問題也早已成為現(xiàn)代生活的剛需痛點,但為什么凈水器在中國發(fā)展了二三十年,卻依然沒能成為像空調(diào)、冰箱那樣的家庭標(biāo)配?

甚至和2018年的凈水器市場規(guī)模高峰(317億元)相比,現(xiàn)在的增長,也只能算是恢復(fù)性反彈罷了。

問題到底出在了哪里?

好生意的”壞模式”:當(dāng)濾芯比機(jī)子還貴

理論上,凈水器的商業(yè)模式確實非常完美。

本身跟剃須刀生意類似,走的也是主體機(jī)子+濾芯消耗的路子,所以每個用戶的LTV都極為可觀,也能夠為品牌帶來持續(xù)穩(wěn)定的現(xiàn)金流。

而且凈水器這個東西,看似是改善型需求,但實際上當(dāng)用戶發(fā)現(xiàn)并意識到水質(zhì)問題后,就變成了剛性需求。

就像一位同事是這樣注意到水質(zhì)問題的,過去他家用的是普通花灑,但后來用了一次帶過濾的花灑后,當(dāng)親眼看著濾芯一點點變黃、變黑,再聯(lián)想到每天做飯用的自來水,心理上就再也沒辦法接受直接用水了……

那么既然如此,凈水器市場為什么沒有一路高歌?

是產(chǎn)品力不行?相反,凈水器行業(yè)產(chǎn)品在此前就已經(jīng)相當(dāng)成熟了。

就像去年格力的凈水機(jī)實驗,雖然在消費者端極具視覺沖擊力,但是帶給業(yè)內(nèi)的震動并沒有想象中的那么大。

因為在過去安吉爾、易開得和方太等老牌玩家們的內(nèi)卷式競爭下,國內(nèi)凈水器市場早就不單純局限于“干不干凈”了,而是延伸到了冷熱制冰集成凈飲方面,以及有沒有礦物質(zhì)、微量元素的保留?能不能帶來一種“山泉水”的感覺?

就品質(zhì)宣傳而言,安吉爾們明顯要更高一個等級。

所以,真正拖累國內(nèi)凈水器市場起飛的關(guān)鍵,在產(chǎn)品之外,在價格和營銷等方面。

簡單來說,一方面,現(xiàn)在國內(nèi)凈水器行業(yè)不僅要換的“刀頭”更多,而且各家還都把"剃刀"賣成了"刀片刺客"。

比如截止到2月28日,頭部品牌安吉爾在售的一款凈水器魔方1400,凈水器+前置過濾器(含RO膜濾芯)的天貓價格為1583.6元,宣稱可以實現(xiàn)24噸凈化效果不衰減。



乍一看是不是還不錯?但要知道,這個24噸數(shù)據(jù)來源于實驗室測試,在用戶實際使用中,可能會因為各地不同的水質(zhì)、水溫等因素而有所打折。

而它要更換的同款濾芯價格則高達(dá)1243.4元,幾乎快趕上重新買一套原來凈水器的價格了。

更難受的是,現(xiàn)在很多品牌宣稱的可以數(shù)年一換的濾芯,指的是“主濾芯”。

但通常來說,一臺凈水機(jī)會采用四、五級過濾,每一級都代表一個濾芯。以反滲透凈水機(jī)為例,一般情況下會搭載1—2個前置微濾膜,如活性炭濾芯、PP棉濾芯等,之后超濾膜、RO膜依次過濾,最終經(jīng)后置微濾膜。

這其中,活性炭濾芯、PP棉濾芯等常規(guī)耗材,可能幾個月到一年就需要更換。

換一次的價格從幾百到上千元不等。

在這樣一個用戶消費成本會被無限拉高、拉大的市場背景下,就不難理解凈水器行業(yè)在中國發(fā)展了二三十年,卻僅實現(xiàn)了不到30%滲透率的原因……

畢竟,對多數(shù)人而言,錢包的肉疼一定會戰(zhàn)勝了任何多余追求的沖動。

二是凈水器市場營銷常常會陷入魚龍混雜的“無間道”。

和剃須刀鋒利不鋒利的直接體驗不同,凈水器的產(chǎn)品品質(zhì)和使用體驗都存在一定的“黑箱”空間。

比如大部分人都不會去檢測凈水器品牌們宣稱的各種高級凈化功能,到底有沒有達(dá)標(biāo)?甚至就連平時上門更換的濾芯也可能都分不出個真假好壞。

又比如在用水體驗上,高端凈水機(jī)和常規(guī)過濾的水質(zhì),有多大差距?很多人也看不出來,更品嘗不出來。

這也就意味著,用戶付出的消費成本和收獲的實際價值體驗往往是不匹配的,長此以往就容易因愛生恨,埋下對凈水器產(chǎn)品形象上的認(rèn)知營銷偏見。

而偏偏在這種情況下,現(xiàn)在全國各地的凈水器騙局幾乎快要和保健品一個地位了。



更尷尬的是,此前各家頭部凈水器品牌為了打出產(chǎn)品差異化特色,也造出了不少博眼球的概念和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),例如方太所推出的“母嬰級”、易開得喊出的“航母級”、安吉爾的“航天凈水科技”等等。

結(jié)果就是,正規(guī)品牌們還在一定程度上“助攻”了騙子們的各種虛假宣傳。

這么一來二去,凈水器市場也就陷入了各種擰巴和矛盾之中……

安吉爾、易開得們需要一個“比亞迪時刻”?

當(dāng)然,凈水器行業(yè)的問題一直都擺在明面上,所以如何破局才是整個市場最關(guān)心的地方。

這里有一個擺在明面上的解法:即把各種濾芯耗材的價格打下來,去攻略那剩下的70%的市場滲透率。

讓國內(nèi)凈水器玩家們走“比亞迪式”的發(fā)展路線,通過技術(shù)自研、產(chǎn)業(yè)鏈上下游垂直整合,在保證核心性能的同時,將換芯成本從"千元級"降到"百元級",從而真正消除大眾用戶的長期使用恐懼。

這是一條難而正確的路。

不過就現(xiàn)實而言,面對滲透率瓶頸,大多凈水器玩家們還是選擇了另一條突圍路徑:品牌向上走,發(fā)力高端化、走特斯拉式的“小眾”品質(zhì)路線。

比如頭部玩家安吉爾開始確立“專做高端凈水產(chǎn)品”的品牌形象;

又比如前邊提到的冷熱制冰集成、氣泡水功能、礦物質(zhì)保留技術(shù),本質(zhì)上也是在那30%的市場里不斷做加法,試圖用"從喝凈水到喝好水"的概念挖掘存量市場……

說實話,這條破局路線不能算錯,但就是放到現(xiàn)在,多少有點后勁不足了。

一方面是高端凈水市場本身就快卷到頭了。

說到底,人們喝的只是一杯水,而水又能挖掘出多少品質(zhì)賣點呢?

當(dāng)凈水器+氣泡水、山泉水誕生,好水故事基本就已經(jīng)講的差不多了,再講可能就該朝著傳統(tǒng)凈水器騙局中的“養(yǎng)生水”去了……

至于使用場景方面,說個極端案例:

為了充分挖掘存量市場,頭部品牌安吉爾甚至開始打造“裝修第一步,凈水先入戶”的品類心智。旗下的空間大師全屋凈水系列產(chǎn)品,在水電裝修時就要于墻內(nèi)預(yù)埋管道,可謂是把整個凈水器銷售門檻拉到了極致。

這一動作確實極具品牌創(chuàng)造力,但反過來講,從一個有限的高端凈水器市場,跳進(jìn)另一個有限的房地產(chǎn)市場,是不是也說明安吉爾們的增長壓力有點大呢?

另一方面是家電市場的分化和擠壓。

前邊提到,現(xiàn)在國內(nèi)家電行業(yè)增長放緩是大趨勢,但同時,凈水器品類卻有著70%的市場可挖掘空間,而且產(chǎn)品線還極為成熟,那么面對這塊增長肥肉,誰不想從中分一杯羹?

去年在黃河邊搞硬核凈水機(jī)試驗的格力,或許就是最直接的例子。

同時天眼查APP也顯示,現(xiàn)在涉及凈水器相關(guān)的公司企業(yè)就已經(jīng)多達(dá)16萬余家。



而未來,當(dāng)本就人滿為患的凈水器賽道再次涌入一大批實力派玩家,那么高端消費人群還夠分嗎?

又會不會有人開始走上那條難而正確的破局之路?

這些雖然都還是個未知數(shù),但不管最后的結(jié)果如何,現(xiàn)在安吉爾、九陽、易開得、海爾等老牌凈水器玩家們,或許也該先一步做戰(zhàn)略防御性出擊了。

一是就像滴滴做無人駕駛,百度(搜索)做大模型,騰訊探索AI社交那樣,去提前卡位布局,去自研濾芯技術(shù)、開放通用接口、規(guī)模化生產(chǎn),將耗材成本先一步降下來,以防止被后來者們所顛覆。

二是從行業(yè)引領(lǐng)意義來看,在凈水器市場變天的前夜,作為有技術(shù)、有品牌影響力的安吉爾們也確實應(yīng)該像華為那樣,主動扛起推動中國科技步的使命,從供應(yīng)鏈到商業(yè)模式徹底革新——用比亞迪式的技術(shù)普惠,打破價格壁壘,讓凈水器從“輕奢品”徹底變成中國家庭的標(biāo)配……

總之,清澈的水本不該是特權(quán),而是現(xiàn)代文明的底線。

所以,當(dāng)人們能夠放下"刀片"執(zhí)念,在億萬家庭對"凈水自由"的樸素渴望中重新錨定航向時,凈水器或許才能完成從"商業(yè)獵物"到"生活伙伴"的蛻變。

未來十年的行業(yè)版圖,只會留給那些敢于將"輕奢品"重新定義為"日用品"的破局者。

水市場的戰(zhàn)爭,終將是成本與信任的戰(zhàn)爭。

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