茅臺鎮(zhèn)歷來是黔北名鎮(zhèn)，古有“川鹽走貴州，

秦商聚茅臺”的寫照，同時也是中國醬酒圣地，域內(nèi)白酒業(yè)興盛天下

茅臺鎮(zhèn)盛產(chǎn)的茅臺酒，秉承傳統(tǒng)“12987”釀酒工藝和釀造技術(shù)，被廣大消費(fèi)者喜愛，被尊稱為白酒老大哥

其實(shí)想飲茅酒，不止有貴州茅臺，茅臺鎮(zhèn)同時期傳承本地工藝的還有很多酒廠。

這些酒廠僅僅因為名聲遠(yuǎn)不如貴州茅臺而鮮為人知，比如小編發(fā)現(xiàn)的這款

致敬拍出1070萬的1935年賴茅酒紀(jì)念酒

【賴正衡·賴正忠致敬1070】

精致土陶瓶窖藏，還有收藏證書

不管是自己喝還是送禮都很有面子~

賴家匠心的傳承，高端復(fù)刻拍賣1070萬的賴茅酒，同工藝同土陶瓶

土陶瓶更有益于白酒的老熟，口感醇厚綿柔，回味悠長幽雅細(xì)膩

每箱酒都自帶收藏證書，拿出去送朋友還是走親戚十分有面子

源自賴家茅酒嫡系傳承

貴州賴正衡酒廠

賴家茅酒是“國酒茅臺”的前身之一。據(jù)載清道光年間，賴家先祖賴正衡曾任軍統(tǒng)帶職務(wù)，后卸甲歸田，在貴州茅臺村創(chuàng)辦”茅臺燒春”酒坊

醬香白酒的起源，賴氏家族是無法繞開的高山。賴正衡、茅臺燒春坊，以及賴氏家族祖?zhèn)髅胤�，這些都是這份神秘香型的符號！

2011年，1瓶產(chǎn)于1935年的賴茅酒，拍出了1070萬，這是中國白酒拍賣史上的標(biāo)王

賴家茅酒打破了此前”漢帝茅臺”890萬元的拍賣紀(jì)錄，登頂“中國白酒之王”的寶座

貴州收藏家協(xié)會古玩雜件鑒定委員會出具的鑒定評估報告顯示，這瓶天價賴茅酒至今已有75年的歷史了是絕版孤品！

尤其是賴茅所承載的酒文化、釀造、工藝、勾兌、窖藏等社會價值和經(jīng)濟(jì)價值，都是研究貴州醬香型白酒中有較高的參考和借鑒，屬奢侈品中一類收藏品

從1935年的標(biāo)王，到如今的賴正忠致敬1070酒，這是經(jīng)典與經(jīng)典的隔空相望

這瓶延續(xù)賴家秘方的醬香白酒

以經(jīng)典再造經(jīng)典，以經(jīng)典重塑經(jīng)典

以經(jīng)典致敬經(jīng)典，以經(jīng)典超越經(jīng)典

這是賴家茅酒老口感的延續(xù)，也是賴家茅酒新故事的開端口

復(fù)刻經(jīng)典，延續(xù)技藝

這款賴正忠·致敬1070，產(chǎn)自于貴州賴正衡酒廠，是一個傳承百年釀酒文化的酒廠，用心釀造用心對待每一瓶酒~

賴正忠致敬1070基酒產(chǎn)自于茅臺鎮(zhèn)，其位于黔北赤水河中游，是一個蜿蜒的河谷地區(qū)，農(nóng)作物主要是以高粱為主

茅臺鎮(zhèn)當(dāng)?shù)丶t粱顆粒堅實(shí)、飽滿、均勻、粒小皮厚，支鏈淀粉含量高，適宜多輪次蒸煮

紅纓子高粱富含單寧，在發(fā)酵過程中會形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等醬香酒前體物質(zhì)，后形成特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)。

釀出來的酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味道醇厚，口感清香綿長，各味諧調(diào)一切都是恰到好處

而茅臺鎮(zhèn)年平均溫度16.7℃，濕熱、潮悶。這種氣候像是專為釀酒而生

天時地利自然不能缺少人和，茅臺鎮(zhèn)上制酒技術(shù)延續(xù)百年，工藝成熟，制作用心

賴正忠·致敬1070，所采用的是醬香酒特有的“12987”釀造工藝

所謂“12987”，順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來進(jìn)行，一年一個生產(chǎn)周期，“端午踩曲，重陽下沙投料”：一個釀酒生產(chǎn)周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒

從長在地里的紅高粱，到大家手上的一瓶酒，每一滴醬香酒都蘊(yùn)含著時間的韻味。

所以賴正忠致敬1070，才能幽雅細(xì)膩，酒香醇厚，不管是自己小酌還是朋友一起，都是一種享受。再或者是拿來送朋友、送親友，酒香酒濃情更濃

擰開蓋子倒進(jìn)酒碗的時候，很自然的酒香就溢出來了。是沁人心脾的香味~

酒體微黃清透，內(nèi)里不含一絲雜質(zhì)，因為沒有添加任何調(diào)劑，晶瑩剔透，也是一種視覺享受。

喝下去的時候，順滑綿長，令人回味

純糧釀造，用酒調(diào)酒，符合標(biāo)準(zhǔn)

醬香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，需以高梁、小麥、水等為原料

經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成，并對檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存等均有詳細(xì)規(guī)定，不得添加其他多余成分及，非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)的

賴正忠致敬1070配料表僅有3個原料：高粱、小麥、水！

水是取自于赤水河，高粱為主要原料，小麥進(jìn)行人工高溫制曲，剩下的都交給了時間！

陳釀出的賴正忠致敬1070，色、香、味俱全，濃香醇厚，空杯留香

辨別好酒的方法很簡單，就是看酒花，酒越醇厚，它的張力也就越好，倒出來的酒花也會更加好看，高且細(xì)膩

像賴正忠致敬1070的酒花，倒出來可以明顯的看到十分均勻、密集、細(xì)膩、而且十分好看

細(xì)細(xì)品味，醉心不醉頭，從舌尖到心尖，每一次品嘗都是享受~

復(fù)刻“標(biāo)王”賴茅酒

土陶瓶盛裝，好酒越陳越香

賴正忠·致敬1070是賴家匠心的傳承 復(fù)刻當(dāng)年拍賣1070萬的賴茅酒，采用同樣瓶高16.5厘米、直徑7.8厘米的 人工燒制土陶瓶

土陶瓶更有益于白酒的老熟，使醬香口感醇厚綿柔酒越陳越香，好處甚多

透氣：土陶壇子經(jīng)高溫?zé)破陂g形成許多微小孔，儲存白酒過程中這些孔能起呼吸作用，讓外面的氧緩慢進(jìn)入白酒中，促進(jìn)白酒酯化反應(yīng)，從而口感變得更加醇厚。

材質(zhì)：優(yōu)質(zhì)陶壇由富含硒、鐵、鋅、鈣等元素的天然安全優(yōu)質(zhì)的礦土及輔料精心高溫?zé)贫�，穩(wěn)定性高，陳酒周期長，有助白酒老熟，讓刺激、燥辣的新酒變得醇厚、綿柔。

密封：酒在長時間的存放過程中會有所消耗，因土陶壇子吸水率大，減少了酒的揮發(fā)。

溫度：酒對溫度特別敏感，而土陶壇子導(dǎo)熱慢，它可相對保持住酒的恒溫，使酒不易變質(zhì)。

光線：土陶壇子不透光，它避免了光對酒的反應(yīng)作用，能保持酒質(zhì)。

堅持采用三個人工——人工釀酒、人工燒制容器土陶瓶、人工貼標(biāo)反復(fù)檢驗裝箱

還原拍賣1070萬賴茅酒的釀造工藝， 每一箱都附帶有向”中國白酒之王“致敬的收藏證書，頗具收藏價值��！

喝下的是酒，品的是趣味人生

懂行的人都會從從“觀、聞、嘗、感”四步來品酒，就像是看人一樣

聞香：倒酒入杯，滿屋飄香，聞起來心胸舒暢。醬香突出，是陳年老酒專有的感覺

觀酒色：賴正忠致敬1070酒體醇厚，微黃清透，醬香入鼻，讓人口舌生津~

嘗：入口細(xì)膩絲滑，順著喉嚨下去，一點(diǎn)都不刺激，越喝越順口，回味悠長~

感：一杯入口會有微醺感，但是一點(diǎn)都不上頭反而身體還會放松，很舒服~總的來說，很適合老酒迷入手

好酒細(xì)品，一杯好酒就像是人生一樣，酸甜苦辣盡在口中~

旗艦店2998元/箱，今日199入手

喜歡品酒的人都知道，53%Vol的白酒才是剛剛好，絲滑細(xì)膩、令人回味又不容易上頭

賴正忠致敬1070經(jīng)過長期儲存，自然形成53%Vol

再加上賴正忠致敬1070原料精簡，不添加其他多余成分，也使得它的質(zhì)量更上一層樓，各方面的資質(zhì)都很齊全，放出來讓大家買的放心！

賴正忠致敬1070每箱有6瓶，1瓶是500ml，很有分量！

加厚紙箱＋泡沫防震保護(hù)殼全方位保護(hù)，放心安全送到家~

溫馨提示：酒水在運(yùn)輸途中可能受到顛簸，導(dǎo)致酒分子活躍，建議存放48小時后品嘗，風(fēng)味更佳

打開后，里面還放的有禮品袋子，方便我們單獨(dú)攜帶，送禮有面子~

贈送專用開瓶器，隨時隨地都能來一杯~

每箱酒都自帶收藏證書，拿出去送朋友還是走親戚都是十分有面子！品質(zhì)保證，不存?zhèn)危?/p>

逢年過節(jié)，送老人和長輩當(dāng)做禮品，真的貼心又有面

年輕朋友互相串門喝兩口，面子里子都有了~

酒香醇厚，回味悠長，不管是睡前小飲一杯還是和朋友聚會，它都是非常棒的選擇哦！

尤其是現(xiàn)在臨近佳節(jié)，很多朋友都是5箱、10箱往家搬！

賴正忠致敬1070，貴州賴正衡酒廠生產(chǎn)，官方旗艦店995一箱!

粉絲福利價199元/6瓶

賴家匠心的傳承，高端復(fù)刻拍賣1070萬的賴茅酒，同工藝同土陶瓶

土陶瓶更有益于白酒的老熟，口感醇厚綿柔，回味悠長幽雅細(xì)膩

每箱酒都自帶收藏證書，拿出去送朋友還是走親戚十分有面子

禁止未成年飲酒，請勿酗酒