近期，全國各地草莓價格下行引發(fā)關注。近日，紅星新聞記者走訪四川西昌、德昌等草莓產地了解到，當地草莓價格持續(xù)走低，便宜的草莓批發(fā)價在一兩元/斤，出現“按盆賣”的現象。買下一盆10多斤的草莓，只需二三十元。有批發(fā)商販稱，一天可以賣8000多斤。

不只西昌，今年全國多地草莓價格均迎來“跳水”。記者注意到，武漢、蘭州、杭州等城市售價大幅下滑，部分地區(qū)普通品種草莓批發(fā)價甚至低至1元/斤，與春節(jié)前較高的價格形成鮮明對比，消費者迎來了“草莓自由”。不過，受產地、品種、規(guī)格等影響，草莓價格差異明顯，既有低至一兩元/斤的普通果，也有售價10至20元/斤的優(yōu)質品類。

▲2元一斤的草莓

多名銷售商和種植戶告訴紅星新聞記者，此輪草莓價格大幅走低，主要受氣溫回升、種植面積擴張、產量激增、市場供需變化等因素影響，未來短期內草莓價格或將繼續(xù)探底。

探訪：

市場批發(fā)價一兩元/斤，20多元可以買一盆

3月6日下午，西昌城南水果批發(fā)市場門口，成排貨車滿載新鮮草莓整齊擺放，吸引了不少消費者前來選購?！艾F在草莓很便宜，只要2元一斤，一盆10多斤，賣二三十元?！辈葺l(fā)商李先生告訴紅星新聞記者，若是一次性采購幾十盆，價格還能低至1.8元一斤?！笆忻嫔狭闶蹘自?、十元一斤的草莓，大多都是從我們這兒拿貨?！?/p>

▲顧客選購草莓

“貨車上的草莓都是按盆賣，全是從德昌縣拉過來的?！迸l(fā)商李先生介紹，從春節(jié)前一個月開始，他每天都在德昌縣收購草莓，再用貨車運到西昌的水果批發(fā)市場銷售?！按汗?jié)前草莓能賣到十幾、二十元一斤，現在批發(fā)價就一兩元一斤。價格便宜了，銷量也跟著大漲，我最多一天能賣8000多斤。但由于批發(fā)價偏低，每斤草莓只有幾角錢的利潤?！?/p>

記者在現場看到，不少小商販專程前來購買草莓，一名商販坦言：“這里批發(fā)價2元一斤，拿到市場零售賣5元，能賺一筆差價?！辈葺l(fā)商張女士向紅星新聞記者介紹，春節(jié)前上市的頭茬草莓價格較高，一盆大果售價超百元。春節(jié)后隨著氣溫回升，草莓價格大幅回落，現在她每天能賣出兩三百盆。由于草莓季節(jié)性很強，目前德昌等地的草莓已進入尾期，銷售以走量為主，市場每天能售出幾十車。

行情：

多地草莓價格下降，部分地區(qū)低至1元一斤

在距離西昌幾十公里外的德昌草莓種植基地，工人們正忙著采摘草莓和打包。“天氣一天天暖和，草莓到了尾期，口感和品相都不如年前，價格自然上不去。”當地種植戶王先生介紹，春節(jié)前頭茬草莓品質最佳，批發(fā)價能賣到10元-20元/斤，種得好的農戶把握節(jié)前的價格紅利，一畝地能有幾萬元的利潤。而如今產地批發(fā)價僅1元多/斤，扣除人工、肥料等成本，利潤較低，只能走量回本。

據了解，德昌縣草莓種植面積超1萬畝，眼下當地草莓已進入采摘尾期，大量上市成為價格走低的直接原因。

▲西昌街頭按盆賣的草莓

西昌草莓的價格走勢并非個例，今年春節(jié)后，全國多地草莓市場均迎來價格下行。紅星新聞記者查詢“一畝田”農產品批發(fā)采購平臺數據發(fā)現，全國主要銷地批發(fā)市場草莓價格呈現“節(jié)后回調、區(qū)域分化”特征。受品種、產地、規(guī)格及上市時間影響，3月6日的批發(fā)價多在1元至5元/斤，有產地最低僅0.68元/斤，也有部分優(yōu)質草莓價格在10元至20元/斤。

據九派新聞2月26日報道，近日，有市民發(fā)現，武漢多地攤販、水果批發(fā)市場所售的草莓開始大面積降價，甚至價格低至1元一斤。市面上熱銷的低價草莓多為本地種植的紅顏草莓，且多按盒、盆、筐為單位售賣。其中，普通個頭的小草莓已跌至“地板價”，而品相好、個頭大的紅顏草莓售價在5元一斤左右。對于突如其來的降價，有商戶解釋，這主要是因為近日武漢陰雨天氣，客流量較平日明顯減少，而大棚草莓正值豐產期，供應量大，供過于求的情況下，只能選擇低價銷售。

原因：

全國種植面積整體上升，氣溫回升供應量激增

為何春節(jié)后草莓價格跌勢明顯？在采訪中，多名銷售商和種植戶告訴紅星新聞記者，春節(jié)后全國氣溫普遍回升，各地草莓進入快速成熟期，一茬接一茬集中上市，市場供應量短時間內激增。同時，當前部分地區(qū)的草莓已進入尾期，果實品質有所下降，口感和品相的差異讓市場接受度降低，種植戶和批發(fā)商為盡快“清倉”紛紛選擇低價拋售。

▲西昌街頭按盆賣的草莓

此外，氣溫升高也讓草莓的運輸和保鮮成本大幅降低，以往冬季運輸需要的專業(yè)冷鏈防護要求降低，損耗減少，這部分成本的下降也直接反映在終端售價上，進一步拉低了草莓價格。

作為全球最大的草莓生產國，近十年來，我國草莓產業(yè)快速發(fā)展，草莓種植面積呈波動增長趨勢。數據顯示：2012~2022年，我國草莓種植面積10年間增長約97.28萬畝，增幅約78.51%。由于草莓種植分布區(qū)域較廣，溫室栽培、環(huán)境精準控制等技術普及，在提升單產的同時，也將上市期提前，加劇了集中供應。此外，今年的“暖冬”天氣進一步加劇了草莓的集中上市壓力。

紅星新聞記者采訪發(fā)現，從市場格局來看，當前草莓市場呈現出明顯的兩極分化態(tài)勢。普通草莓品種因種植面積大、供應過剩，價格持續(xù)走低且難回高位，成為市場上“低價走量”的主流；而“白雪公主”“黑草莓”等稀有特色品種，憑借單產低、口感優(yōu)、品相獨特的差異化優(yōu)勢，價格保持穩(wěn)定甚至仍有高溢價，部分高端品種禮盒裝仍能賣出高價。

據“一畝田”平臺分析，綜合供需兩端動態(tài)，預計全國草莓價格將在3月中下旬觸達本輪調整低點，隨后在清明小長假消費提振及主產區(qū)減產效應顯現下溫和反彈，整體呈現“先抑后揚、窄幅震蕩”格局。短期（3月）價格承壓，主因是節(jié)后剛性需求退潮與供應集中釋放形成共振；中長期（4月起）價格支撐力增強，源于核心產區(qū)天氣擾動導致的潛在減產及消費者對時令鮮果的季節(jié)性偏好回升。

紅星新聞記者 江龍 攝影報道

編輯張尋