醬酒到底還熱不熱？

過去一年，這個(gè)問題被反復(fù)追問。產(chǎn)能收縮、增速放緩、消費(fèi)理性回歸——有人看到了挑戰(zhàn)，有人看到了分水嶺。

近日，權(quán)圖工作室最新發(fā)布的《2025-2026年度中國醬酒產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)相關(guān)觀察》報(bào)告顯示：2025年，中國醬酒產(chǎn)能約50萬千升，同比下降23%，約占我國白酒整體產(chǎn)量354.9萬千升的14%；實(shí)現(xiàn)銷售收入2350億元，同比下降2.08%；實(shí)現(xiàn)利潤約980億元，同比上升1.03%。

數(shù)字背后，一個(gè)共識(shí)正在形成：醬酒的上半場(chǎng)結(jié)束了，下半場(chǎng)已經(jīng)開始。

如果說上半場(chǎng)是品類熱、是茅臺(tái)引領(lǐng)下的集體狂歡，那么，下半場(chǎng)是什么？對(duì)此，華夏酒報(bào)社社長、中國酒業(yè)新聞網(wǎng)總編輯吳賢國的判斷是：下半場(chǎng)是品牌熱?！爸挥姓嬲龍?jiān)守匠心傳承的良心企業(yè)，才能在這輪大浪淘沙中存活下來。”

那么，問題來了：在這場(chǎng)大浪淘沙中，誰在堅(jiān)守？誰在創(chuàng)新？誰在扛旗？

3月24日上午，成都春糖，由北方醬香酒聯(lián)盟、華夏酒報(bào)社主辦，山東云門酒業(yè)股份有限公司承辦的“2026中國特色醬酒主題峰會(huì)”將在環(huán)球中心天堂洲際大飯店論壇活動(dòng)區(qū)隆重舉行。這一次，我們不只談趨勢(shì)、論做法，還要做一件事——找到那些真正為中國特色醬酒扛大旗的人和企業(yè)，然后，當(dāng)面說一聲：請(qǐng)接受表揚(yáng)。

屆時(shí)，峰會(huì)將現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)兩項(xiàng)年度榮譽(yù)：

“中國特色醬酒十大品牌”——頒給那些在品質(zhì)堅(jiān)守、工藝創(chuàng)新、文化挖掘、市場(chǎng)拓展等方面做出突出成績的醬酒企業(yè)。無論你來自北方醬酒板塊，抑或其他新興醬酒產(chǎn)區(qū)，只要你的產(chǎn)品有特色、有品質(zhì)、有口碑，你就值得被看見。

“中國特色醬酒推廣英雄”——頒給那些為醬酒推廣默默付出的經(jīng)銷商、營銷人、意見領(lǐng)袖、行業(yè)推動(dòng)者。醬酒的溫度，從來不只靠釀造者，更靠無數(shù)把好酒送到消費(fèi)者手中的酒業(yè)人。你們的名字，同樣值得被記住。

或許有人會(huì)問，為什么是現(xiàn)在？

2025年3月，“聚力前行 共鑒未來——2025中國特色醬酒主題峰會(huì)”在成都成功舉辦，業(yè)內(nèi)大咖圍繞特色醬酒的品質(zhì)表達(dá)、市場(chǎng)布局達(dá)成共識(shí)：要在堅(jiān)守傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，結(jié)合地域特色與消費(fèi)者需求，創(chuàng)新風(fēng)味表達(dá)，放大文化優(yōu)勢(shì)，講好品牌故事，從區(qū)域化走向全國化。

2025中國特色醬酒主題峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

一年過去了，我們需要再次聚首，檢驗(yàn)成果，碰撞思想，更重要的是，為那些真正做出成績的企業(yè)和個(gè)人，提供一個(gè)被行業(yè)看見、被市場(chǎng)認(rèn)可的舞臺(tái)。

這不僅僅是一場(chǎng)峰會(huì)，更是一次行業(yè)集結(jié)號(hào)！

如果你是企業(yè)，相信自己的企業(yè)或者產(chǎn)品配得上“中國特色醬酒十大品牌”的榮譽(yù)；

如果你是經(jīng)銷商、營銷人，相信自己在醬酒推廣路上付出了值得被看見的努力；

或者，你身邊有這樣值得推薦的企業(yè)和人——請(qǐng)掃描下方二維碼，填寫報(bào)名信息，并發(fā)送至郵箱873176334@qq.com。

報(bào)名截止時(shí)間：2026年3月15日

峰會(huì)時(shí)間：2026年3月24日上午9:00

峰會(huì)地點(diǎn)：成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店論壇活動(dòng)區(qū)

上半場(chǎng)靠風(fēng)口，下半場(chǎng)靠本事。

大浪淘沙之后，誰在裸泳，誰在扛旗，行業(yè)看得見，市場(chǎng)看得見，消費(fèi)者也終將看得見。

這一次，請(qǐng)你站出來，讓所有人為你鼓掌。

編輯：馬越

校對(duì)：閆秀梅

監(jiān)制：王玉秋

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