2026年的白酒市場(chǎng),最亮眼的莫過于光瓶酒的持續(xù)爆發(fā)!

據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,今年光瓶酒市場(chǎng)規(guī)模有望突破2000億元,其中中高端光瓶酒增速高達(dá)40%。

越來越多消費(fèi)者醒悟:花錢買的是酒,不是華而不實(shí)的包裝,“去包裝化”早已不是口號(hào),而是實(shí)實(shí)在在的消費(fèi)趨勢(shì)。

五糧液終于也坐不住了,五糧液?一見傾心正式入局,500ml定價(jià)399元,全程光瓶發(fā)售,沒有一絲多余包裝。

而在這場(chǎng)熱潮中,有一款川酒黑馬,既沒有五糧液的大牌光環(huán),也沒有過度營(yíng)銷,卻憑著扎實(shí)的品質(zhì),成為很多酒友的“私藏款”,它就是南池翠N9。

產(chǎn)自四川邛崍 “中國(guó)原酒之鄉(xiāng)”,背后是 1988年成立的川酒老八大原酒廠,37年來一直為一二線名酒供應(yīng)核心基酒,2023年其核心窖池群還與五糧液核心窖池同批入選“川酒金三角名優(yōu)窖池群”。

這款52度濃香型光瓶酒,配料表干凈到只有五糧和富鍶山泉,堅(jiān)守傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵,基酒經(jīng)陶壇密封窖藏 9 年,再用 15 年以上老酒反復(fù)勾調(diào)。

我身邊有個(gè)做建材生意的朋友老楊,以前聚餐非400元以上盒裝大牌不喝,上次同學(xué)聚會(huì),我?guī)Я藘善?一開始他還嫌棄 “光瓶酒沒檔次”,抿了一口后當(dāng)場(chǎng)沉默,連喝三杯才問價(jià)格,得知單瓶才百余元,當(dāng)場(chǎng)就囤了5箱,說“自飲不心疼,待客拿得出手,客戶喝了都要鏈接”。

在光瓶酒的賽道上,還有一款特香型臨江王T6也值得一試。

產(chǎn)自江西樟樹,酒廠前身是 1958 年的國(guó)營(yíng)清江縣二輕酒廠,六十多年的工藝底蘊(yùn),品控堪稱“老國(guó)企標(biāo)桿”。

它選用本地整粒贛晚秈米,在紅褚條石窖池里慢發(fā)酵81天,基酒陶壇窖藏6年,再用15年老酒提香,入口是清甜的米香,中段窖香醇厚,尾段帶著淡淡的醬香余韻。

光瓶酒如何喝更有面?

1、濃香酒常溫喝最能體現(xiàn)窖香醇厚

2、醬香型建議常溫,避免溫度破壞風(fēng)味

3、無論哪種香型配料只有糧食和水,固態(tài)發(fā)酵

2026年的白酒消費(fèi),早已告別了“包裝至上”的時(shí)代,未來,光瓶酒賽道還會(huì)繼續(xù)狂飆,但最終能站穩(wěn)腳跟的,一定是那些把成本砸在酒體上、把心思用在品質(zhì)上的產(chǎn)品。

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