“守護(hù)舌尖安全，鑄就品質(zhì)標(biāo)桿”ICGIA國際（中國）地理標(biāo)志保護(hù)聯(lián)盟315品質(zhì)單位授牌儀式在穗隆重舉行

【ICGIA 廣州2026年3月15日訊】 今天是第44個國際消費(fèi)者權(quán)益日。在這個以“誠信與品質(zhì)”為核心議題的特殊日子里，ICGIA國際（中國）地理標(biāo)志保護(hù)聯(lián)盟（以下簡稱“ICGIA聯(lián)盟”）聯(lián)合廣東食藥同源健康研究中心、世界酒中國菜（全球）組委會，在廣州共同舉辦了主題為“地標(biāo)護(hù)航·質(zhì)贏未來”的315“品質(zhì)單位”授牌儀式。

本次活動旨在響應(yīng)國家“十五五”規(guī)劃關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展及提振消費(fèi)信心的號召，通過權(quán)威認(rèn)證與嚴(yán)格篩選，首批授予一批在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、食藥同源應(yīng)用及國際化推廣中表現(xiàn)卓越的企業(yè)與機(jī)構(gòu)“ICGIA 315品質(zhì)單位”稱號。這標(biāo)志著中國地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化與國際化的道路上邁出了堅實的一步。

權(quán)威背書：構(gòu)建“地標(biāo)+健康”雙重防護(hù)網(wǎng)

授牌儀式上，ICGIA聯(lián)盟主要領(lǐng)導(dǎo)發(fā)表致辭。他強(qiáng)調(diào)：“地理標(biāo)志是國家的‘金字招牌’，也是消費(fèi)者信任的基石。在315這個節(jié)點(diǎn)，我們不僅要打假，更要立真。ICGIA聯(lián)盟此次推出的‘品質(zhì)單位’認(rèn)證，不僅僅是一塊牌匾，更是一份沉甸甸的承諾。它意味著獲牌單位的產(chǎn)品源自正宗產(chǎn)地，遵循傳統(tǒng)工藝，且通過了ICGIA嚴(yán)苛的國際標(biāo)準(zhǔn)審核?！?/p>

本次授牌活動的一大亮點(diǎn)是引入了廣東食藥同源健康研究中心的學(xué)術(shù)支持。該中心主要負(fù)責(zé)人、知名中醫(yī)藥專家指出：“藥食同源是中國飲食文化的精髓，但市場上原料參差不齊。研究中心與ICGIA聯(lián)盟聯(lián)手，從種植源頭到加工工藝進(jìn)行全鏈條把控，確保每一款獲牌的‘食藥同源’產(chǎn)品都具備真實的健康價值。這是對消費(fèi)者權(quán)益的最大尊重?！?/p>

首批授牌：標(biāo)桿引領(lǐng)，共筑誠信生態(tài)

經(jīng)過層層篩選與實地考察，以下單位憑借卓越的品質(zhì)管理體系、清晰的地標(biāo)溯源鏈條及良好的市場口碑，榮獲首批“ICGIA 315品質(zhì)單位”稱號：

· 僑柑堂（新會陳皮產(chǎn)業(yè)代表）： 憑借核心產(chǎn)區(qū)正宗原料及非遺陳化技藝，成為新會陳皮行業(yè)的品質(zhì)標(biāo)桿。

· 世酒中菜·有機(jī)枸杞基地（青海柴達(dá)木）： 以“零農(nóng)殘、高藥效”的有機(jī)種植標(biāo)準(zhǔn)，樹立了高原地標(biāo)產(chǎn)品的典范。

· 貴州大方天麻與赤水金釵石斛聯(lián)合體： 將兩大國家地理標(biāo)志藥材深度融合，打造了“美酒+藥膳”的健康消費(fèi)新場景。

· 淘酒屋創(chuàng)客空間： 作為“小而美”文旅業(yè)態(tài)的代表，因其嚴(yán)格的選品機(jī)制和透明的溯源展示，被授予“品質(zhì)推廣示范單位”。

在熱烈的掌聲中，ICGIA聯(lián)盟領(lǐng)導(dǎo)與廣東食藥同源健康研究中心負(fù)責(zé)人共同為獲牌單位頒發(fā)了刻有專屬編碼的“ICGIA 315品質(zhì)單位”銅牌及證書。每一塊銅牌都嵌入了區(qū)塊鏈溯源二維碼，消費(fèi)者掃碼即可查驗產(chǎn)品的產(chǎn)地證明、檢測報告及流轉(zhuǎn)記錄，真正實現(xiàn)了“一物一碼，放心消費(fèi)”。

戰(zhàn)略協(xié)同：IRWA與CBIR助力品質(zhì)出海

本次授牌活動還得到了IRWA國際薦酒師（香港）協(xié)會與CBIR中國白酒國際薦酒師的大力支持。兩家機(jī)構(gòu)表示，將把“ICGIA 315品質(zhì)單位”作為其全球推薦名錄的核心準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。

IRWA代表指出：“國際消費(fèi)者不僅關(guān)注口感，更關(guān)注背后的文化真實性與安全性。ICGIA的認(rèn)證為這些中國地標(biāo)產(chǎn)品提供了國際通用的‘通行證’。”CBIR代表則強(qiáng)調(diào)：“我們將組織國際薦酒師走進(jìn)這些品質(zhì)單位，通過專業(yè)的品鑒與傳播，讓中國的好酒好菜帶著‘品質(zhì)身份證’走向世界?！?/p>

未來展望：從“被動維權(quán)”到“主動優(yōu)供”

ICGIA聯(lián)盟秘書長在總結(jié)發(fā)言中表示，設(shè)立“315品質(zhì)單位”只是起點(diǎn)。未來，聯(lián)盟將建立動態(tài)退出機(jī)制，每年對獲牌單位進(jìn)行復(fù)審，確保持續(xù)達(dá)標(biāo)。同時，聯(lián)盟將聯(lián)合更多政府機(jī)構(gòu)與行業(yè)協(xié)會，推動“品質(zhì)單位”進(jìn)入高端餐飲、國際機(jī)場及跨境電商平臺，讓優(yōu)質(zhì)地標(biāo)產(chǎn)品成為市場的主流供給。

“我們希望，未來的315不再僅僅是曝光問題的日子，更是展示中國品質(zhì)、傳遞消費(fèi)信心的節(jié)日。”ICGIA聯(lián)盟主要領(lǐng)導(dǎo)最后說道，“在ICGIA的護(hù)航下，讓我們共同守護(hù)舌尖上的安全，讓‘世界酒中國菜’成為高品質(zhì)生活的代名詞?！?/p>

此次授牌儀式的成功舉辦，不僅為消費(fèi)者提供了一份權(quán)威的“避坑指南”，更為行業(yè)樹立了一批可學(xué)可做的“品質(zhì)標(biāo)桿”。在“十五五”的新征程上，ICGIA國際（中國）地理標(biāo)志保護(hù)聯(lián)盟將繼續(xù)攜手各方力量，以地標(biāo)為筆，以品質(zhì)為墨，繪就中國產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的宏偉畫卷。

(完)