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薛仁明:廣貨不止于“物”,更是歷史的凝結

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南方都市報推出的“廣貨行天下”海報。


薛仁明在講座中。

春風又“綠”珠江岸。2026年,廣東正式啟動“廣貨行天下”春季行動,以服務國家戰(zhàn)略為擔當,以順應時代之變?yōu)槠鯔C,推動廣貨與廣東制造在高質(zhì)量發(fā)展的浪潮中再闖四方。

剛過去的春節(jié),廣貨已然“先聲奪人”。廣式雞仔餅的酥香、廣味臘腸的油潤、老字號手信的琳瑯滿目,不僅點綴了千家萬戶的年夜飯桌,更將嶺南獨特的年味與煙火氣,隨著返鄉(xiāng)與出游的人潮,播撒至大江南北。

就在3月的廣州,春意漸濃的講學間隙,臺灣知名文化學者薛仁明再度駐足珠江之畔。這位長年往返兩岸、深研中國禮樂文明的作家與學者,對這座千年商都與廣貨有著獨到的觀察。在他看來,廣貨不止于“物”,更是廣州兩千年歷史縱深的凝結,是嶺南人“寬厚平和”性情的承載,是一種“生而不有,為而不恃”生命狀態(tài)的投射。

薛仁明是兩岸知名的中國文化學者,長期關注中國禮樂文明的當代實踐,長于從淺近之處推及中華文化的核心。他曾出版《天人之際:薛仁明讀〈史記〉》《孔子隨喜》《其人如天》《教養(yǎng)不惑》等著作。

南都記者近日采訪了薛仁明,請他談對廣貨的看法。

  訪談

  廣貨有著歷史縱深,展現(xiàn)了這個地方的寬厚和平正   

記者:在您的印象當中,廣貨給您什么樣的感覺?

薛仁明:首先,“廣貨行天下”有著歷史的縱深。廣東有幾千年的歷史,從秦代開始,就是中國對外的門戶。從秦代一直到近代這兩千多年,這個角色基本沒斷過。這在中國是獨一無二的,即便在全世界也是極為罕見的。

廣州這個城市有厚度,就是來自于歷史的縱深,兩千多年作為對外通商港口,縱觀全世界,幾乎沒有其他港口能有如此深厚的歷史底蘊。這個歷史底蘊所展現(xiàn)出來的,就是廣州人的寬厚和平正。

廣州人面對來自全球各地的外國商人,有著兩千多年的經(jīng)驗,所以基本上是一種平視的姿態(tài)、態(tài)度特別平和,就是大家有來有往,交往時保持不卑不亢。很自然地,廣州人面對全國各地的人,也依然是平視的姿態(tài),所以外地人來到廣州會覺得這個城市很包容、不排外。

其次,廣州作為廣東的省會,聚集了廣府、客家和潮汕等具有深厚的禮樂文明底蘊的民眾。所以這里的人有禮有樂,容易與人相處,擅長跟人打交道。

所謂的“廣貨行天下”,首先是因為廣東人寬厚平正,擅長與人打交道,他的貨才能夠行遍天下。

記者:您怎么看現(xiàn)在廣東提出的“廣貨行天下”?

薛仁明:所謂“廣貨行天下”,除了是制造業(yè)的意義下要把廣東的貨物賣到各地之外,另一層意思,當然也是服務業(yè)意義下在廣東進行各種貨物的流通與買賣。2025年廣州的快遞處理量就已經(jīng)位居全國第一,更有代表性的,又比如廣交會。

眾所周知,廣交會是中國歷史最長、規(guī)模最大、商品最全、采購商最多且來源最廣、成交效果與信譽都最為突出的綜合性國際貿(mào)易盛會;廣交會之所以能被譽為“中國第一展”,除了全世界各地的人都來到這參加交易會,覺得很值、有效率、有結果之外,他們還會覺得廣州這個城市待得舒服。這種舒服除了政府相關的措施、城市各種配套所帶來的便利之外,肯定還有種種生活的舒適感與愉悅感,其中必然就有前面提到的這個城市深厚的禮樂文明底蘊! 

  喜歡廣貨的“生而不有,為而不恃”   

記者:您最喜歡的廣貨是什么?

薛仁明:廣貨滿天下,各式各樣,從科技產(chǎn)品到日常用品,琳瑯滿目、生機蓬勃。作為一個世俗之人,我千真萬確喜歡廣州的食物;而我又是個市井小民,對于那些很上檔次的菜色,其實也吃得極少,吃來吃去,最喜歡的還是廣東的腸粉。廣東的粥煲得也非常靚,我都很愛吃。吃廣東的腸粉,乍一看覺得沒什么,可是吃著吃著卻覺得很舒服。它看上去不復雜,但是廣州人都知道腸粉其實很見功力的,做得好與不好差別很大。廣東的腸粉用很簡單的食材,通過師傅的功夫和心思,做到吃著順滑爽口,吃完之后腸胃又很舒服,真是了不起。

很多人說廣州這個城市低調(diào),這個低調(diào)其實就跟廣貨是同一個原理,就是說我們不需要去特別凸顯什么東西,就像粵菜一樣,讓人家誤以為它就只是原味。實際上所謂的原味是什么?是把沒必要的人為的東西降到最低,可是你說完全沒有人為的東西嗎?肯定有的。沒有人力,肯定沒辦法把這個菜做到那么好吃。所以,其實是有人為、有人力,但是你又不會感覺到做作。

這就是“生而不有,為而不恃”,你明明做了這個事情,但是大家感覺你好像沒做什么。這才是粵菜的一個很重要特色,這才是真本事,很多廣貨都有這樣的特色。這也是廣東人的性格,沒有太多刻意的東西,不會變成一種醒目、刺激性的存在。其實這是一種很好的性情,你只要是這樣的性情,你跟人家就好相處,貿(mào)易往來就很順暢。

記者:未來,您對廣貨有沒有什么期待?

薛仁明:我期待廣州這個城市通過再一次全面的“廣貨行天下”,能夠更加發(fā)光發(fā)熱。這不僅是廣州這個城市的福氣,也是中華民族的福氣。借由“廣貨行天下”,更多廣東人身上的禮樂文明的底蘊就能有助于中華大地各個城市的性格越來越寬厚平正,我們這個民族的氣息就能更加的通暢綿長。所以,“廣貨行天下”的成功,我個人認為是民族之福,這是真心話。

除此之外,我還想針對今年11月在廣東省深圳市舉辦的亞太經(jīng)合組織第三十三次領導人非正式會議(APEC峰會)多說兩句。咱們所說的“廣貨行天下”,一方面是廣東的貨物通暢于天下,另一方面也是廣東的人必然會行遍全天下。

廣東的人一旦行遍全天下,廣東人的禮樂文明自然就能影響全天下。禮樂文明本來就是源于人與人之間那種一體化的思維,去年7月,我在《南方都市報》上那篇《中國文明有能量的東西,背后一定同時有“禮”有“樂”》的專訪里就曾說過,“禮樂文明最終的天花板境界,就是人類命運共同體”。換句話說,“廣貨行天下”的同時,通過禮樂文明的影響,一定會有益于促進人類命運共同體。正因這種禮樂文明的底色,今年“兩會”,外交部長王毅針對廣東省深圳市舉辦作為亞太地區(qū)最重要的經(jīng)濟合作組織APEC,就說得特別鏗鏘有力:“我們愿同各方一道,推動APEC(亞太經(jīng)合組織)從深圳再出發(fā),向著亞太共同體目標再啟航!蔽蚁,“亞太共同體”也好,“人類命運共同體”也罷,這都是我們在談“廣貨行天下”時不能輕忽的責任與擔當! 

本版采寫:南都記者 許曉蕾 實習生 陳汝希

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