本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道

從數(shù)字化養(yǎng)殖車(chē)間里的一枚“智慧雞蛋”，到遠(yuǎn)銷(xiāo)全球的汽車(chē)零部件；從氤氳著藥香的百年布鞋，到飄蕩著泗州戲韻的百姓茶館——它們共同構(gòu)成了安徽泗縣高質(zhì)量發(fā)展的“潛力股矩陣”。

金絲絞瓜豐收?qǐng)D。吳天元攝

絞瓜“出圈”：一顆“黃金瓜”的全產(chǎn)業(yè)鏈裂變

走進(jìn)泗縣慧佳農(nóng)業(yè)有限公司的金絲絞瓜種植基地，連片的溫室大棚里，金燦燦的金絲絞瓜掛滿藤蔓。這種瓜一旦成熟，用手輕輕揉搓，瓜瓤便化為縷縷金絲，宛如“天然粉絲”。

3月9日，縣委常委會(huì)召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，明確提出：要把金絲絞瓜從“網(wǎng)紅產(chǎn)品”打造成“長(zhǎng)紅產(chǎn)業(yè)”。

何為長(zhǎng)紅？泗縣的答案是：全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。在種植端，泗縣正有序擴(kuò)大種植面積，推動(dòng)良種良法融合，確保品質(zhì)提檔升級(jí)；在加工端，原本只是“生著吃、榨著喝”的絞瓜，正被開(kāi)發(fā)成絞瓜甜點(diǎn)、絞瓜飲料、即食絞瓜絲等多元化食品；在文旅端，泗縣更是創(chuàng)意十足地推出了“逛大運(yùn)河、聽(tīng)泗州戲、品金絲絞瓜、嘗山芋銀絲”的“泗泗如意·好運(yùn)套餐”。

“我們的目標(biāo)，是形成‘金絲絞瓜屬于泗縣、核心在泗縣，最好產(chǎn)品在泗縣’的共識(shí)?！便艨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這顆“黃金瓜”正成為帶動(dòng)農(nóng)民增收的“致富瓜”。

安徽新聯(lián)禽業(yè)股份有限公司養(yǎng)殖基地。吳天元攝

禽業(yè)“破殼”：一枚雞蛋的“數(shù)智”進(jìn)化

如果說(shuō)金絲絞瓜代表了泗縣特色農(nóng)業(yè)的爆發(fā)力，那么新聯(lián)禽業(yè)的一枚雞蛋，則展現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“老樹(shù)發(fā)新枝”的韌性。

走進(jìn)安徽新聯(lián)禽業(yè)股份有限公司的養(yǎng)殖基地，筆者看到的不是滿地亂跑的雞群，而是一塊巨大的數(shù)據(jù)屏。溫度、濕度、雞群活躍度、飼料消耗量……每一項(xiàng)指標(biāo)都在實(shí)時(shí)跳動(dòng)。

“以前養(yǎng)雞靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)?！惫径麻L(zhǎng)陳輝指著屏幕說(shuō)。這家扎根泗縣40余年的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，在主修計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的陳輝帶領(lǐng)下，早已完成了數(shù)字化改造。每個(gè)雞舍都安裝了智能傳感設(shè)備，自動(dòng)調(diào)節(jié)通風(fēng)、光照、溫控，自動(dòng)揀蛋、自動(dòng)清糞。

然而，真正讓這枚雞蛋具備“消費(fèi)潛力股”氣質(zhì)的，是思維的“破殼”。

2023年，新聯(lián)禽業(yè)抓住杭州與宿州結(jié)對(duì)幫扶的機(jī)遇，在杭州設(shè)立電商運(yùn)營(yíng)中心。他們用年輕人喜歡的方式，在短視頻平臺(tái)講好一枚雞蛋的故事，曾創(chuàng)下單條短視頻帶貨300萬(wàn)元的業(yè)績(jī)。其旗下“好念頭”系列蛋品在主流電商平臺(tái)銷(xiāo)量名列前茅。

通過(guò)“龍頭企業(yè)+聯(lián)合體+養(yǎng)殖戶”的模式，新聯(lián)禽業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶超5000戶，每年帶動(dòng)農(nóng)戶增收約2000萬(wàn)元。村民老丁在技術(shù)員指導(dǎo)下檢查雞群，笑得合不攏嘴：“公司統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)，還高于市場(chǎng)價(jià)回收，去年增收了3萬(wàn)多?！?/p>

從一枚雞蛋到一條覆蓋育種、養(yǎng)殖、飼料、加工、電商的全產(chǎn)業(yè)鏈，新聯(lián)禽業(yè)正謀劃發(fā)展蛋液、蛋粉深加工，讓這枚“潛力股”價(jià)值倍增。

安徽中恒電噴系統(tǒng)有限公司數(shù)字化車(chē)間。吳天元攝

制造“強(qiáng)筋”：一個(gè)零部件產(chǎn)業(yè)的加速崛起

在泗縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，安徽中恒電噴系統(tǒng)有限公司的數(shù)字化車(chē)間里，108臺(tái)工業(yè)機(jī)器人正以0.01毫米的精度高速作業(yè)。剛下線的汽車(chē)零部件經(jīng)過(guò)30倍放大鏡“刷檢”，合格率穩(wěn)定在99.9%以上，即將發(fā)往德國(guó)、日本、美國(guó)。

“剛發(fā)完一批出口德國(guó)的電子油泵，本田的加急訂單又催著交貨了！”生產(chǎn)總監(jiān)袁欣話語(yǔ)間滿是干勁。這家從浙江遷移而來(lái)的企業(yè)，短短四年間產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)三連跳：從1.7億元到3.8億元，再到2024年的5億元。

一家浙江企業(yè)為何情定泗縣？

“產(chǎn)業(yè)契合度是主要原因。”袁欣坦言，安徽本地有奇瑞、蔚來(lái)等整車(chē)企業(yè)，泗縣2007年就起步發(fā)展汽車(chē)零部件產(chǎn)業(yè)，2021年獲批省級(jí)縣域特色產(chǎn)業(yè)集群（基地）。更讓企業(yè)驚喜的是營(yíng)商環(huán)境：簽約當(dāng)天辦妥營(yíng)業(yè)執(zhí)照，項(xiàng)目審批全程跟進(jìn)。

如今，泗縣經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)已集聚汽車(chē)零部件企業(yè)82家，產(chǎn)品涵蓋燃油泵、軸承、濾清器等上萬(wàn)個(gè)品種。

更值得關(guān)注的是，泗縣正在下一盤(pán)更大的棋：布局釹鐵硼永磁材料、非晶納米晶帶材、超級(jí)電容等前沿項(xiàng)目，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向高端化、智能化、綠色化轉(zhuǎn)型，全力打造百億級(jí)皖北特色汽車(chē)專(zhuān)用零部件產(chǎn)業(yè)集群。

80多歲的孫成儒（右）坐在兒子（左）身旁，看著正在縫制的布鞋。吳天元攝

非遺“新生”：一雙藥物布鞋的匠心溫度

腳底下穩(wěn)了，路才能走得遠(yuǎn)。

在泗縣，這句話既指腳下的路，也指腳下的鞋。在丁湖鎮(zhèn)一間飄滿藥香的老屋里，80多歲的孫成儒坐在兒子身旁，目光緊盯著正在縫制的布鞋。白芷、冰片、樟腦、苦芪……17味中草藥研成粉末，納入鞋底夾層——這就是泗縣藥物布鞋的秘密。

1985年，這款“防治腳氣藥物布鞋”獲得安徽省技術(shù)鑒定證書(shū)，治療腳氣有效率93.6%，除臭率100%。到1993年，累計(jì)生產(chǎn)2000多萬(wàn)雙。

市場(chǎng)沉浮后，孫成儒與兒子孫標(biāo)堅(jiān)守古法，50多道工序一絲不茍。而在另一條賽道上，泗州中草藥功能布鞋科技有限公司與安徽中醫(yī)藥大學(xué)合作，開(kāi)發(fā)出時(shí)尚款、國(guó)潮款、運(yùn)動(dòng)鞋植入款等4大類(lèi)80多個(gè)品種。2024年11月，泗縣中草藥布鞋成功入選“第二批長(zhǎng)三角人文經(jīng)濟(jì)典型案例”；2025年深圳文博會(huì)上，5天創(chuàng)下15萬(wàn)元零售額，并累計(jì)簽下2100萬(wàn)元訂單。

“公司+農(nóng)戶”的模式，讓非遺技藝也成為富民產(chǎn)業(yè)。企業(yè)面向農(nóng)村婦女開(kāi)展技能培訓(xùn)，將納底工序分包給農(nóng)戶。截至目前，累計(jì)培訓(xùn)學(xué)徒2000余名，每人每天可獲數(shù)十元手工費(fèi)。2025年10月，泗縣中草藥布鞋亮相第三十屆澳門(mén)國(guó)際貿(mào)易投資展覽會(huì)。一雙鞋，從樸素的民間智慧，到今天的創(chuàng)新出海，走過(guò)了溫暖時(shí)光，也走出一條文化自信之路。

百姓茶館內(nèi)。吳天元攝

茶館“烹暖”：一杯一元茶的城市暖意

如果說(shuō)金絲絞瓜、汽車(chē)零部件、藥物布鞋展現(xiàn)的是泗縣的經(jīng)濟(jì)潛力，那么“百姓茶館”則詮釋了泗縣的“幸福潛力”。

清晨7點(diǎn)，泗縣老城運(yùn)河畔的漕運(yùn)風(fēng)情街上，“百姓茶館”的大門(mén)已被店主張菊推開(kāi)。老茶客陳學(xué)禮熟稔地邁進(jìn)門(mén)檻，一壺滾水沖開(kāi)早晨的第一縷茶香。八仙桌陸續(xù)坐滿，退休職工、晨練歸來(lái)的老人、送完孩子的家長(zhǎng)在此交匯——一元一壺的本地茶，熱氣蒸騰。

環(huán)顧四周，漕運(yùn)古圖、老船構(gòu)件、碼頭舊照片巧妙點(diǎn)綴，仿佛穿越時(shí)空。上午10點(diǎn)，鑼鼓梆子準(zhǔn)時(shí)敲響，青年演員一襲彩裝，一曲泗州戲《拾棉花》聲動(dòng)梁塵。老戲迷閉目叩節(jié)，年輕人舉著手機(jī)直播。

“這個(gè)舞臺(tái)讓演員和觀眾呼吸相聞，情感直接共振?！便艨h文化館館長(zhǎng)楊崇橋感慨。茶館戲單已衍生出“青年演員專(zhuān)場(chǎng)”“戲迷票友專(zhuān)場(chǎng)”，讓非遺傳承找到了最肥沃的土壤。

茶館也是社區(qū)治理的柔性平臺(tái)。午后，社區(qū)網(wǎng)格員劉娟與幾位居民商討老舊小區(qū)車(chē)棚改造方案?！霸谶@里溝通，氛圍輕松，很多矛盾在萌芽階段就化解了?！备舯诔械曛魈寡裕骸安桊^帶來(lái)的人氣很實(shí)在，生意明顯好了?！?/p>

泗縣文旅局局長(zhǎng)時(shí)容說(shuō)：“我們要讓文化服務(wù)像這杯茶一樣，溫暖可及、回味悠長(zhǎng)?！睆囊槐絻r(jià)茶飲到一座文化地標(biāo)，“百姓茶館”用最樸素的方式證明：真正有生命力的發(fā)展，永遠(yuǎn)生長(zhǎng)在百姓熱氣騰騰的生活之中。

尾聲：潛力股，正當(dāng)時(shí)

金絲絞瓜的“絲”，牽連著農(nóng)民增收的希望；智慧雞蛋的“殼”，孵化出數(shù)字農(nóng)業(yè)的未來(lái)；汽車(chē)零部件的“軸”，驅(qū)動(dòng)著百億集群的雄心；藥物布鞋的“底”，承載著非遺傳承的溫度；百姓茶館的“茶”，烹煮著城鄉(xiāng)融合的溫情。

“我們安徽還有很多像金絲絞瓜一樣的消費(fèi)潛力股。”這句話，是對(duì)泗縣的肯定，更是對(duì)泗縣的期許。

正如泗縣縣委主要負(fù)責(zé)人所言：“我們要把接住‘潑天流量’作為一場(chǎng)‘大考’，集中精力、系統(tǒng)謀劃，真正把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為富民實(shí)效?！?/p>

大運(yùn)河濤聲依舊，泗縣新姿勃發(fā)。這一批“消費(fèi)潛力股”，正蓄勢(shì)聚力，在高質(zhì)量發(fā)展的賽道上，跑出屬于泗縣的加速度。（單珊 王寶林 吳天元）