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塘主用大量辣椒喂魚稱肉質(zhì)口感更好,網(wǎng)友再喂點(diǎn)生姜和大蒜還不腥

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有網(wǎng)友評論,“最好給魚的食譜加上大蒜和生姜,這樣剁椒魚頭的時(shí)候,辣椒,大蒜和生姜都不用放了,原汁原味,還不腥。”



這是怎么回事?

原來,最近湖南一男子堅(jiān)持用辣椒喂魚的事兒被媒體曝光了出來。



這位塘主不僅每個(gè)月都給魚喂辣椒,而且一個(gè)月喂食辣椒的重量就能達(dá)十噸之多。

不論是小米椒、朝天椒,即使再辣的辣椒品種,魚兒都能吃的十分歡快。

這些吃了辣椒的魚,不光長得漂亮優(yōu)美,就連肉質(zhì)口感也變得更好了,既消化了辣椒產(chǎn)量,又能降低養(yǎng)殖成本,真可謂是一舉兩得的好事情。



對此網(wǎng)友熱議,“魚吃辣椒感覺不到辣味兒,這是由它們的生理結(jié)構(gòu)決定的,與人類和其他哺乳動物的味覺/痛覺系統(tǒng)有本質(zhì)區(qū)別。”

“廣東的脆弱皖魚,就是草魚喂蠶豆喂出來的,味道很特別,別有一番滋味?!?/p>

“幾百年后,魚說,我們之所以都跳過龍門,成了龍,就是因?yàn)槠ü衫钡?!?/p>

“這魚運(yùn)來廣東后,出售之前要喂點(diǎn)涼茶,辣椒吃多了容易上火。”

還有網(wǎng)友調(diào)侃:“這不就是學(xué)廣東順德魚喂蠶豆嗎,只是湖南是喂的辣椒。以后河南喂大蒜,山東喂大蔥,貴州喂酸菜,廣西喂螺螄粉,魚只要加加熱就可以端上桌吃了。”



為了驗(yàn)證順德喂魚蠶豆是否屬實(shí),筆者還特地去查了下,果然,順德具有當(dāng)?shù)靥厣拿朗呈巢拇嗳馔铘~和脆肉羅非,都是用蠶豆喂養(yǎng)出來的。

那么問題來了,魚兒吃蠶豆可以理解,吃辣椒的話也沒感覺到辣,是說它們本就沒有味覺,還是單純就是吃什么都味同嚼蠟,一個(gè)樣呢?



那么人們在食用喂了辣椒的魚后,會不會格外容易上火呢?對此你怎么看?歡迎大家在評論區(qū)留言討論!

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