作者 | 陳振

來源 | 財經(jīng)八卦（ID：caijingbagua）

引言：315風暴，又一網(wǎng)紅零食栽了。

每一年的315晚會結(jié)束后，大家“意猶未盡”，總會引發(fā)一場“山洪海嘯”的討論。

尤其是食品領(lǐng)域的曝光，大家討論的是最熱烈的，畢竟民以食為天，食以安為先。吃進嘴巴的東西，關(guān)乎的是身體健康。

從歷年的315來看，食品安全每年都是重點，然而卻每年都是重點。

今年打假的食品領(lǐng)域，從日常飲品到火鍋靈魂，從網(wǎng)紅零食到常吃連鎖，一個沒放過。

凍干草莓檢出20多種農(nóng)藥還含重金屬、勾兌糖水冒充的“100%純椰子水”、到用鴨肉、雞肉冒充牛肉豬肉的網(wǎng)紅麻辣燙，再到雙氧水泡過的白得發(fā)亮的鳳爪......這些被揭露的食品安全亂象一個比一個炸雷。

然而，在315晚會喧囂的另一邊，還有一場更隱蔽的“毒零食”陷阱，它們正在通過一些精心編排的話術(shù)和精心設(shè)計的直播內(nèi)容，瘋狂收割那些注重養(yǎng)生、追求健康的人群。

網(wǎng)紅食品

暗藏瀉藥與“偉哥”？

3月15日海報新聞的一篇報道，瞬間讓不少人不淡定了。

在電商直播平臺上，那些宣稱能“調(diào)理腸胃”“7天瘦身”的益生菌果凍和西梅汁，以及打著“純中藥”“保健壯陽”旗號的茶葉和咖啡，是很多人的健康之選。

然而，這份對健康的追求和信任，在王海測試實驗室的檢測報告面前，碎了一地。

原來，手中那瓶標榜“調(diào)理腸胃”的益生菌飲料，很可能是個不折不扣的“瀉藥刺客”；而那包號稱“溫補養(yǎng)生”的男士茶，里面偷偷摻的竟是處方藥“偉哥”。

根據(jù)海報新聞的報道，其中一位四川的陳女士收到朋友送的萬元益生菌產(chǎn)品，這款高價益生菌宣稱能夠“調(diào)理身體”。結(jié)果陳女士全家食用后均出現(xiàn)劇烈腹瀉，不得不緊急就醫(yī)。

“當時就覺得不對勁，哪有調(diào)理身體是靠讓人拉肚子來調(diào)的？”陳女士的疑惑，在王海測試實驗室的報告里得到了冰冷的答案。

檢測報告顯示，這款產(chǎn)品里檢出了高濃度的番瀉苷A和番瀉苷B，這是番瀉葉里的主要成分，屬于強效刺激性瀉藥。

短期吃了拉肚子，長期吃會透支腸道功能，甚至誘發(fā)結(jié)腸黑變病，增加腸癌風險。

而且還不止是益生菌，在王海實驗室的檢測里，那些在直播間被主播強烈推薦的“大餐救星”等網(wǎng)紅通便瘦身產(chǎn)品，比如話梅、西梅汁，大部分都被檢出非法添加了酚丁、比沙可啶等衍生物，而這些同樣是效果猛烈的瀉藥成分。

根據(jù)《食品安全法》，普通食品里根本不能添加藥品。比沙可啶、番瀉苷、西布曲明這些，從來就沒被批準當過食品添加劑。

在零食里檢出這些，就是板上釘釘?shù)姆欠ㄌ砑印?/strong>

如果說瀉藥坑的是減肥和便秘人群，那么另一類“毒零食”則精準瞄準了男性的“難言之隱”。

咖啡、茶葉、壓片糖果、固體飲料……這些看起來很尋常的飲品，沒想到卻是非法添加物的最佳偽裝。

其中有一款普通的茶葉， 在王海測試實驗室里被檢測出西地那非和他達拉非，也就是“偉哥”的主要成分。

作為治療男性勃起功能障礙的處方藥。一些黑心商家把那非類、拉非類物質(zhì)摻進食品里，掛上“功能性食品”、“純中藥補腎”的羊頭，就能賣高價。

明明是普通食品，非要宣傳“補腎壯陽”“抗疲勞”，實際上是在拿消費者的命開玩笑。

這類藥物會加速心血管運轉(zhuǎn)，增加心臟負擔，對患有心臟病、高血壓的中老年人來說，吃了等于玩命。

食品行業(yè)是良心產(chǎn)業(yè)，安全是不可逾越的生命線。這些黑心商家為了逐利，連自己的底線都喪失了，蔑視消費者的生命安全。

連基本底線守不住的，最終只會被更堅固的底線所淘汰，那是法律的底線、市場的底線，更是人心與良知的最終防線。

為何造假屢禁不止？

百倍暴利是最直接的答案。

比如之前央視曝光過的“瘦身咖啡”，里面就添加了一種在我國已被禁售十多年的危險藥物“西布曲明”。

而這種成分成本才5角錢，但是做成減肥產(chǎn)品，身價就會高漲，終端售價可以達到70元左右，銷售價格翻了百倍。

但是這種暴利之下，犧牲的是消費者的健康。有人吃了這種減肥咖啡后，出現(xiàn)嚴重身體不適，嚴重的甚至可導致死亡。

第二就是違法成本太低了，同時維權(quán)的成本也特別高。很多消費者在直播間沖動下單后，結(jié)果吃出了問題想要找商家維權(quán)，卻面臨的是商家的推諉、取證的困難和漫長的流程。

而這些黑心商家通過直播帶貨，利用營銷話術(shù)，賺得盆滿缽滿，即使被查，這些罰款和處罰跟這門暴利生意相比，簡直就是九牛一毛。

第三個原因，就是流量游戲下的信息黑幕。如今在網(wǎng)絡(luò)平臺上，消費評價已經(jīng)可以“定制”了。一些商家與刷單團伙合作，虛假下單并發(fā)布好評，偽造銷量數(shù)據(jù)和好評率誤導消費者。

甚至還會雇專業(yè)的寫手在網(wǎng)上發(fā)布大量“網(wǎng)紅藥品測評”，營造好評如潮的假象。

在這種營銷攻勢下，一款網(wǎng)紅零食就炮制成功了。

然后主播便會通過直播間“限時搶購”等方式快速變現(xiàn)，部分主播單場即可售出大量產(chǎn)品，形成“播完即刪”的隱蔽銷售模式，逃避監(jiān)管。

所以，為什么“良幣”比不過“劣幣”，就是因為太講規(guī)矩。良幣往往還沒等到被發(fā)現(xiàn)，劣幣的營銷聲量就淹沒了它的聲音。

一個認真做食品的人，講得是產(chǎn)品、數(shù)據(jù)和品質(zhì)，而一個利字當頭的人，講得是噱頭、便宜和功效。

一個老實做品質(zhì)帶貨的人，可能說的是“可以先看看自己的需求”，而不是“今天我把廠家老板按在地上給大家爭來了全網(wǎng)最低價”。

因此，這就是差別。

避雷指南！

守好自己的錢袋子和身體健康

對于消費者而言，市面上眼花繚亂的網(wǎng)紅零食一定要學會認清食品與“藥品”的界限。

任何把效果吹得天花亂墜、承諾“快速起效”的零食，都涉嫌虛假宣傳，背后大概率有鬼。

普通食品就是普通食品，它不能減肥，不能壯陽，不能治病。

以后但凡看到宣稱有“神奇功效”的普通食品，盡管主播吹得天花亂墜、種草貼里說得有多么好，別買，直接劃走！

而且，不管是減肥還是提神，不要用來路不明的產(chǎn)品，如想使用保健品減重，認準國家批準的戴著“藍帽子”的保健食品。

如果已經(jīng)在應(yīng)用有非法添加的藥品后出現(xiàn)了不良反應(yīng)，要即刻停藥，及時到醫(yī)院就診。

網(wǎng)紅零食本是滿足口腹之欲、增添生活趣味的小東西，但當它被造假侵蝕，被“功效”綁架，那份簡單的快樂早已變質(zhì)。

喝進嘴里、吃進肚子的東西，安全是底線，真實是根本。民以食為天，舌尖安全不該是賭運氣，也不應(yīng)該靠消費者的火眼金睛和每一次的敬小慎微，而是應(yīng)該締造一個健康安心、能守護舌尖安全的市場環(huán)境。

監(jiān)管到位，源頭嚴打，食品行業(yè)才能真正干干凈凈。

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