安徽
春色正中分
人間恰良辰
分
當(dāng)春的細(xì)雨浸潤(rùn)滁州的田野，清明化作西澗春雪里軟糯的鄉(xiāng)愁；夏陽(yáng)正盛時(shí)，滁河的魚(yú)蝦肥美，一道梅白魚(yú)鮮掉眉毛，是夏至?xí)r節(jié)最解暑的饋贈(zèng)；秋風(fēng)掠過(guò)瑯琊山，金黃的銀杏與菊花同時(shí)相遇，滁菊的清香成了白露時(shí)節(jié)的溫暖慰藉；冬雪覆蓋古城墻，一碗熱氣騰騰的馬廠羊肉面端上桌，肉質(zhì)酥爛、面條軟糯，驅(qū)散了大雪的凜冽 —— 這，就是刻在二十四節(jié)氣里的滁州味道。
春分時(shí)節(jié)，福地天長(zhǎng)暖意融融。我們聚焦千年名點(diǎn)天長(zhǎng)甘露餅，跟隨非遺傳人探尋酥甜背后的匠心傳承，在指尖技藝?yán)锔惺艹荽喝摘?dú)有的文化底蘊(yùn)。
小小甘露餅，承載著天長(zhǎng)千百年的歷史記憶，凝聚著手藝人的堅(jiān)守初心。它是春日里的生活甜意，更是代代相傳的文化信物，讓非遺技藝在舌尖煥發(fā)持久活力。
《二十四節(jié)氣里的滁州味道》海外（英文）版
將陸續(xù)上新
邀您共賞！
出品：
中共滁州市委宣傳部
中共滁州市委網(wǎng)信辦
來(lái)源：網(wǎng)信滁州
主辦：滁州市文化和旅游局
編輯：張榮蓉，初審：賁方舟
復(fù)審：嚴(yán) 慧，終審：高 宇
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