馬年白酒市場熱鬧得很,郎酒沒閑著,剛推出馬年新品龍馬郎,瞄準 200-500 元中產(chǎn)宴席主戰(zhàn)場,近期開瓶數(shù)直接暴漲 200%,成了春節(jié)后宴席用酒的香餑餑。

這波爆火,本質(zhì)是中年酒友消費觀的徹底轉(zhuǎn)變:不再盲目追高端、拼溢價,而是盯著性價比 + 品質(zhì) + 體面選酒。

200-500 元價格帶剛好踩中中產(chǎn)宴席的剛需,既撐得起場面,又不心疼錢包。而在高端酒增長放緩、高線光瓶爆發(fā)的當下,百元左右的純糧口糧酒,反而成了市場里的一塊黃金空白,給了不少低調(diào)有實力的老酒廠絕佳的突圍機會,

四川邛崍的南池翠N9,

就是其中最亮眼的一匹黑馬。

作為斬獲中國白酒行業(yè)最具影響力品牌的民族企業(yè),南池翠 N9 從不是靠營銷堆出來的爆款,而是實打?qū)嵖科焚|(zhì)和口碑站穩(wěn)腳跟。

它扎根四川邛崍 —— 中國白酒原酒之鄉(xiāng),地處北緯 30° 世界黃金釀酒帶,背后是擁有近 40 年釀造史的川酒老八大原酒廠,常年為一二線濃香名酒供應(yīng)基酒,2023 年酒廠窖池還與五糧液核心窖池同批次入選中國白酒金三角名優(yōu)窖池群,這份底蘊,不是隨便哪個酒廠能比的。

更難得的是,它始終把助農(nóng)落在實處,搭建 “企業(yè) + 基地 + 農(nóng)戶” 的完整產(chǎn)業(yè)鏈,保價收購本地優(yōu)質(zhì)五糧,讓釀酒的紅利真正傳到田間地頭,咱喝的每一瓶酒,都是在支持本土產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興。

工藝上,它堅守傳統(tǒng)五糧固態(tài)發(fā)酵,精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食,基酒經(jīng)九年陶壇窖藏沉淀,再用十五年老酒反復(fù)勾調(diào),不添加任何香精酒精,僅售 128 元 / 瓶,品質(zhì)卻能硬剛 400 多元的大牌盒裝酒,全平臺復(fù)購率高達 86%,全靠老酒友口口相傳。

還有N15、N20系列,都有純糧固態(tài)發(fā)酵認證,沒有多余的包裝溢價,價格都是百元檔。

上周表哥喬遷宴,我沒選貴價大牌,備了兩箱南池翠 N9。開瓶時酒花細密綿密,酒線拉得直,倒在酒杯里掛杯均勻。

老舅抿了一口,放下酒杯就沖我豎大拇指:“這酒有老四川濃香的醇厚勁兒,入口綿柔不辣喉,糧香特別正!”

席后他直接拉著我要鏈接,說要給親戚朋友都安利,當場就在網(wǎng)上囤了三箱。這種百元價位,能喝出老酒的質(zhì)感,不管是家庭宴席、朋友小聚,還是日常自飲,都拿得出手,太實在了。

想換個口味嘗嘗鮮,

江西樟樹的臨江王T6

絕對是老酒友的私藏好貨。偉人也曾盛贊:酒中佳品,味道獨特! 它源自 1958 年的國營清江縣二輕酒廠,60 多年的國營老廠傳承,品質(zhì)穩(wěn)得沒話說。

以本地整粒贛晚秈大米為唯一原料,采用當?shù)靥赜械奶叵愎に?在紅褚條石窖池中慢發(fā)酵,基酒經(jīng) 6 年陶壇窖藏,再用 15 年老酒提香,一口能品出濃、清、米三種香氣,層次獨特又不突兀。

70 多元的定價,酒體干凈回甘,不管是搭配火鍋、燒烤,還是日常小酌,都完美適配,是不少中年酒友的口糧酒首選。

中年酒友必學選酒知識點:

①宴席選酒先查執(zhí)行標準,固態(tài)法才是純糧好酒。

②百元檔口糧酒優(yōu)先選老窖池酒廠,酒體更醇凈。

白酒市場的風向,終究回歸到了 “酒質(zhì)為王”。青花郎龍馬郎的爆火,印證了中產(chǎn)宴席的選酒思路,而南池翠 N9、臨江王 T6 這類好酒的出圈,更是告訴我們:白酒的核心,從來不是華麗的包裝和虛高的溢價,而是糧食本身的香氣、時間沉淀的質(zhì)感。

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