當(dāng)釀酒被賦予“歷史經(jīng)典”的身份，新命題隨之而來：在高質(zhì)量發(fā)展的當(dāng)下，“經(jīng)典”如何與新一代消費(fèi)者深度連接，又如何從歷史積淀中煥發(fā)新生？一場春糖重磅論壇，給出了答案。

3月23日，洋河股份聯(lián)合微酒發(fā)起的“預(yù)見新經(jīng)典”國民經(jīng)典·海之藍(lán)——中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展趨勢(shì)高峰論壇在成都圓滿落幕。中國酒類流通協(xié)會(huì)、中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、抖音電商、京東、盛初集團(tuán)等行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)、頭部平臺(tái)、頂級(jí)智庫嘉賓齊聚，以洋河海之藍(lán)為核心樣本，深度解碼國民經(jīng)典的傳承密碼與煥新路徑。

01.

行業(yè)叩問：新消費(fèi)時(shí)代，白酒如何成為經(jīng)典？

當(dāng)前，中國酒業(yè)正迎來消費(fèi)結(jié)構(gòu)重塑、年輕群體崛起、渠道格局重構(gòu)的變革期，市場波動(dòng)加劇、競爭日趨激烈，全行業(yè)都在探尋穿越周期的核心抓手。論壇之上，業(yè)內(nèi)權(quán)威達(dá)成高度共識(shí)：真正具備長久生命力的，永遠(yuǎn)是扎根大眾煙火、品質(zhì)經(jīng)得起歲月淬煉、深深鐫刻進(jìn)國民味覺與情感記憶里的“國民經(jīng)典”。

洋河海之藍(lán)，正是國民經(jīng)典的標(biāo)桿范本。自2003年上市以來，洋河海之藍(lán)歷經(jīng)二十載歲月沉淀，收獲了億萬消費(fèi)者的信任與陪伴，成為“年銷1億瓶，年飲3億人”的國民經(jīng)典。

“白酒要走出舒適區(qū)，回歸消費(fèi)本質(zhì)，深刻理解、主動(dòng)擁抱‘消費(fèi)者為王’的趨勢(shì)變革?！敝袊祁惲魍▍f(xié)會(huì)主席團(tuán)主席王新國表示，素有“國民經(jīng)典”之譽(yù)的洋河海之藍(lán)，為行業(yè)提供了一個(gè)極佳的樣本。他指出，洋河海之藍(lán)歷經(jīng)七代升級(jí)堅(jiān)守品質(zhì)迭代，通過創(chuàng)新場景、年輕化表達(dá)與跨界IP聯(lián)動(dòng)，深度貼近新時(shí)代消費(fèi)者，這種與時(shí)代同頻、與消費(fèi)者共進(jìn)的姿態(tài)，正是當(dāng)下酒業(yè)所需。

中國酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長劉振國表示，洋河海之藍(lán)的核心競爭力，在于洋河產(chǎn)能與儲(chǔ)能優(yōu)勢(shì)，這是海之藍(lán)品質(zhì)的核心保障；而深入人心的“男人的情懷”品牌記憶，構(gòu)建起情緒共鳴價(jià)值體系，讓海之藍(lán)不止是一瓶酒，更成為承載大眾情感、聯(lián)結(jié)時(shí)代情緒的精神載體。

縱觀白酒行業(yè)發(fā)展歷程，經(jīng)得起時(shí)代考驗(yàn)、扛得住市場檢驗(yàn)的新經(jīng)典，往往具備清晰的價(jià)值層級(jí)：經(jīng)典的“標(biāo)配”，必須具備出色的品質(zhì)，能帶來超越期待的體驗(yàn)；經(jīng)典的“高配”，必須有時(shí)間的沉淀，有千百年技藝的厚重；經(jīng)典的“頂配”，則是與民族命運(yùn)同頻共振，是走進(jìn)千家萬戶，成為中國人喜怒哀樂的見證者與陪伴者，成為鐫刻在國民記憶深處的味覺坐標(biāo)。

站在新消費(fèi)浪潮的風(fēng)口，經(jīng)典如何再上新、再出圈？洋河股份黨委副書記、副總裁、集團(tuán)貿(mào)易董事長陳軍，圍繞“傳承、再造、超越”三個(gè)維度，分享了對(duì)國民經(jīng)典的深刻思考，也給出了洋河的破題方案。

他表示，傳承經(jīng)典，就是要立足釀酒業(yè)“歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)”定位，深耕技藝、文化、價(jià)值三重境界，筑牢經(jīng)典根基；再造經(jīng)典，就是要對(duì)酒的價(jià)值內(nèi)核、消費(fèi)邏輯和消費(fèi)者的角色定位進(jìn)行再造，拉近品牌與大眾、年輕群體的距離，激活經(jīng)典生命力；超越經(jīng)典，就是要突破代際傳承、時(shí)代認(rèn)知和文化邊界，打造適配年輕人、貼合新時(shí)代、享譽(yù)全世界的國民經(jīng)典。

02.

標(biāo)桿引領(lǐng)：第七代海之藍(lán)，定義國民新經(jīng)典

“未來20年，是中國白酒競爭大道至簡的一個(gè)時(shí)代，頭部品牌因?yàn)槠焚|(zhì)、品牌優(yōu)勢(shì)，時(shí)間越長，地位越高，競爭力也越強(qiáng)?！蔽⒕贫麻L黃磊認(rèn)為，洋河是中國最大、最早做完頭部產(chǎn)能的企業(yè)，有穩(wěn)定的渠道動(dòng)力和組織能力，在未來酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中更具競爭力。

“白酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，核心前提是政策為消費(fèi)場景松綁、龍頭引領(lǐng)供給創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)主體淘汰和出清、打開國際化新空間。”盛初集團(tuán)董事長王朝成強(qiáng)調(diào)，洋河坐擁70萬噸原酒存量、7萬多口名優(yōu)窖池，產(chǎn)能、老酒規(guī)模遠(yuǎn)超同行，海天夢(mèng)大單品歷經(jīng)市場多年考驗(yàn)，品牌底蘊(yùn)與渠道根基深厚，具備穿越周期的核心韌性。

抖音電商酒水行業(yè)綜合運(yùn)營滕輝、京東超市酒類業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人趙煜也一致認(rèn)可洋河海之藍(lán)的創(chuàng)新實(shí)踐，正引領(lǐng)行業(yè)新一輪品牌革命與渠道變革。

洋河海之藍(lán)能夠坐穩(wěn)國民經(jīng)典寶座，正是依托于洋河多年積累的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)：7萬多口名優(yōu)窖池、100萬噸儲(chǔ)酒能力、70萬噸原酒存量、34萬噸陶壇儲(chǔ)酒規(guī)模，筑牢了品質(zhì)護(hù)城河。在此支撐下，第七代海之藍(lán)實(shí)現(xiàn)品質(zhì)煥新，打造“3年主體基酒+5年陳酒調(diào)味”的綿甜口感，讓經(jīng)典傳承有了最堅(jiān)實(shí)的保障。

品質(zhì)升級(jí)打底，年輕化破圈提速。去年，第七代海之藍(lán)在江蘇煥新上市后，精準(zhǔn)聚焦年輕消費(fèi)群體，用潮流玩法打破經(jīng)典與新生代的壁壘：借力“蘇超”“湘超”等體育賽事，打造“海7，嗨起”年輕化潮流IP；發(fā)起“藍(lán)色夢(mèng)想，永州力量”等品牌活動(dòng)，讓年輕人從消費(fèi)者變身品牌共創(chuàng)者，讓經(jīng)典在傳承中煥新、在共鳴中延續(xù)。

經(jīng)典的生命，在于繼往開來；經(jīng)典的價(jià)值，在于與時(shí)俱進(jìn)。面向未來，洋河將堅(jiān)守為人民美好生活釀造的初心，把握新消費(fèi)的機(jī)遇，擁抱新消費(fèi)的浪潮，持續(xù)守護(hù)經(jīng)典的根脈，激活經(jīng)典的生命，傳播經(jīng)典的價(jià)值，傳承經(jīng)典、再造經(jīng)典、超越經(jīng)典，讓中國白酒成為民族的驕傲，成為世界的瑰寶，共同書寫中國白酒的下一個(gè)經(jīng)典時(shí)代。

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責(zé)任編輯：肖道

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