膠東在線3月26日訊（記者 欒雪 實習記者 郭煒晗）一年之計在于春，正值春季，氣溫多變，萬物復(fù)蘇，也是病菌繁殖活躍的時期。醫(yī)院門診，因腸胃不適就診的患者明顯增多。春季為何成為腸胃病的高發(fā)期？不同人群該如何科學(xué)養(yǎng)護腸胃？煙臺山醫(yī)院東院消化內(nèi)一科負責人、主任醫(yī)師任珺將為大家詳細解答。

大量臨床數(shù)據(jù)告訴我們，春季消化道過敏、急慢性腸胃炎、功能性消化不良等疾病發(fā)病率明顯高于其他季節(jié)，任珺提到，春季是腸胃疾病的高發(fā)期已成為專家共識。春季高發(fā)的胃腸疾病主要有以下幾類：

急性胃腸炎是春季最常見的腸胃問題。患者通常突發(fā)腹痛、腹瀉，大便呈水樣或稀糊狀，伴有惡心嘔吐，嚴重時會出現(xiàn)發(fā)熱、脫水。預(yù)防關(guān)鍵是注意飲食衛(wèi)生，食物要充分烹熟，避免生冷，注意腹部保暖。輕癥可多喝溫鹽水，嚴重時需及時就醫(yī)。

胃腸型感冒則比較特殊，它既有消化道癥狀，如食欲差、腹痛、惡心、腹瀉，又伴有鼻塞、流涕等上呼吸道表現(xiàn)。這種病由病毒引起，消化道功能較弱的人更容易中招。需注意手衛(wèi)生，輕癥通過休息、清淡飲食可緩解，嚴重者應(yīng)就醫(yī)。

消化不良主要表現(xiàn)為腹脹、噯氣、反酸，進食后癥狀加重。這與春季飲食不規(guī)律、油膩辛辣食物攝入過多有關(guān)。重在飲食規(guī)律，多吃易消化食物，適當運動，保持心情舒暢。

胃炎或胃潰瘍也容易在春季復(fù)發(fā)。患者會感到胃痛、燒心、反酸，空腹或餐后疼痛明顯。這是因為春季氣溫變化無常，胃酸分泌異常，加上飲食不規(guī)律誘發(fā)。應(yīng)避免刺激性食物，注意腹部保暖，癥狀持續(xù)或加重需及時就醫(yī)，必要時做胃腸鏡檢查。

那么，我們?nèi)粘?yīng)當如何護胃呢？

任珺提出春季護胃“三字經(jīng)”：避——避煙酒，少辛辣，海鮮忌生冷暴食；暖——春捂秋凍，腹部保暖，避免受涼引起胃腸痙攣；細——細嚼慢咽，減輕消化負擔，規(guī)律作息，穩(wěn)定腸道菌群。

老話說“春日不忌嘴，郎中跑斷腿”，任珺給出了“3不吃、3要吃”的原則。3不吃：一是酸澀收斂的食物，如山楂、烏梅、檸檬、酸菜；二是生冷寒涼的食物，如冰鎮(zhèn)飲料、生魚片、涼拌菜。這類食物刺激腸胃，易引發(fā)腹痛腹瀉；三是辛辣燥熱的食物，如辣椒、烈酒、麻辣火鍋、燒烤，會增加肝臟和脾胃負擔。以上食物不是完全禁止，而是要控制在合適的范圍內(nèi)食用。3要吃：一是甘味食物，如紅棗、蜂蜜、山藥、小米、南瓜，遵循“多甘少酸”的原則，可補益脾胃，調(diào)和肝脾；二是辛味食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、薤白，刺激食欲，有助于陽氣升發(fā)，還能殺菌防??；三是時令蔬菜，如香椿、豆芽、春筍、蒜苗、豆苗等，富含植物活性物質(zhì)。

春季也是食用野菜的大好時節(jié)，但食用不當可能帶來健康風險。任珺提醒，不認識的野菜堅決不要吃，采摘要遠離污染區(qū)。特殊人群食用需謹慎，如孕婦避免食用馬齒莧、益母草；過敏體質(zhì)避開香椿、灰菜、薺菜等光敏性野菜等，放置過久的野菜也會產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，不宜食用。對于愛吃海鮮的煙臺市民，任主任特別提醒，吃海鮮時，可以配飲姜茶或熱主食，盡量不要同時喝冰啤酒。除了針對春季的飲食建議，任珺指出，不論季節(jié)，我們多吃土豆、芋頭、山藥，此類食材，是胃黏膜的“天然修護劑”，以及“不時不食”，選擇當季的食材，以及根據(jù)季節(jié)特點選擇適宜的食物。

腸胃病不分年齡段，但針對不同人群，養(yǎng)胃重點也有區(qū)別：

兒童腸胃嬌嫩，稍微不注意就容易腹瀉，家長要格外留心，應(yīng)選擇易消化、無刺激性的食物，避免生冷油膩；中青年工作、生活壓力大，經(jīng)常飲食不規(guī)律、熬夜，這樣最容易誘發(fā)十二指腸潰瘍，平時要避免暴飲暴食，注意休息；老年人胃腸功能逐漸減弱，同時可能因慢性病服用多種藥物，有些降壓藥、降糖藥會影響胃黏膜，老年人服藥后如果出現(xiàn)胃部不適，要及時跟醫(yī)生溝通。

如果在家突然出現(xiàn)腹瀉、胃痛等輕微不適，可采取一些居家緩解措施：多喝溫鹽水補充水分和電解質(zhì)，喝溫熱粥湯減輕胃腸負擔；胃腸型感冒要注意休息，保持清淡飲食；消化不良可適當走動，輕輕按摩腹部；用熱水袋熱敷腹部，避免受涼加重癥狀；家中可備蒙脫石散等常用藥物。但需要明確，這些方法只適用于輕癥。若出現(xiàn)如便血、嚴重脫水、持續(xù)劇烈腹痛無法緩解、進行性消瘦、吞咽困難等癥狀，一定要及時就醫(yī)，千萬不要忽視這些“危險信號”選擇自己硬抗。

任珺特別提醒，40歲以上人群，尤其有消化道癌家族史或長期不良飲食習慣者，屬于消化道早癌的高危人群，出現(xiàn)腹疼、便血、進行性消瘦等報警癥狀時一定及時進行胃腸鏡檢查，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療。希望大家能一年四季都重視自己的腸胃健康，注意警惕消化道早癌的發(fā)生。

煙臺山醫(yī)院東院消化內(nèi)一科負責人、主任醫(yī)師任珺