奉節(jié)縣紅土鄉(xiāng)百年貢米基地歷史悠久，據(jù)縣志記載，四百多年前已是著名貢米產(chǎn)區(qū)。但是，紅土鄉(xiāng)目前的貢米產(chǎn)業(yè)面臨品種老化、技術(shù)更新滯后、勞動(dòng)力成本攀升且日益老齡化、單一品種種植導(dǎo)致病蟲害頻發(fā)、水稻種植效益偏低等問題。

為此，奉節(jié)縣科技局、豐都縣科技局、云陽(yáng)縣經(jīng)信委聯(lián)合選派26名青年博士，組成重慶市科技特派員隊(duì)伍，連續(xù)四年進(jìn)駐紅土鄉(xiāng)百年貢米基地，開展跨區(qū)域科技協(xié)作。

渝東北三縣科技特派員在紅土鄉(xiāng)實(shí)驗(yàn)基地。圖源 受訪者

3月31日，西南大學(xué)高劍、黃海寧、楊旸，中國(guó)農(nóng)科院油料作物研究所余常兵、張雄，山東省農(nóng)科院張佳蕾，山東省果樹研究所陳新、董冉，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)孔亮、陳漢，中南民族大學(xué)劉新瓊等11名青年博士，攜國(guó)家水稻、油菜、大豆、大宗蔬菜、花生、馬鈴薯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系相關(guān)成果，在春耕期間開展科技特派員專題培訓(xùn)。奉節(jié)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村、科技、林業(yè)等部門技術(shù)骨干、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員和種植大戶參加培訓(xùn)。

紅土鄉(xiāng)貢米基地新品種水稻集中育秧指導(dǎo)。圖源 受訪者

培訓(xùn)采取“理論授課+田間實(shí)操+案例教學(xué)”模式，內(nèi)容涵蓋糧油作物高產(chǎn)栽培、夏季管理、水肥科學(xué)施用、病蟲害綠色防控、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、生物菌肥替代化肥等關(guān)鍵技術(shù)。邀請(qǐng)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系專家系統(tǒng)講解良種良法配套、水稻收獲后稻蔬和稻藥輪作、輕簡(jiǎn)化栽培、化肥農(nóng)藥減量增效、西南山區(qū)“山地小氣候”生態(tài)條件下有機(jī)種植等內(nèi)容，結(jié)合本地種植模式與典型案例，將專業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化為易學(xué)易用的實(shí)操方法。

在鄉(xiāng)政府培訓(xùn)課堂上，博士們講解國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系最新品種、最新技術(shù)及智能農(nóng)機(jī)等前沿應(yīng)用，指導(dǎo)農(nóng)戶規(guī)范育苗、科學(xué)修剪及田間管理。在田間教學(xué)中，現(xiàn)場(chǎng)示范智能監(jiān)測(cè)、科學(xué)施肥、綠色防控、輕簡(jiǎn)化栽培等實(shí)操技能，推廣高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種。結(jié)合紅土貢米、奉節(jié)濃香有機(jī)菜籽油的加工需求，從種植及采收環(huán)節(jié)講解即將建立的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。培訓(xùn)后贈(zèng)送參訓(xùn)農(nóng)戶五千株新品種蔬菜苗，并建立技術(shù)跟蹤服務(wù)機(jī)制，常態(tài)化答疑指導(dǎo)。

駐點(diǎn)博士西南大學(xué)高劍交流山地農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)。圖源 受訪者

筆者了解到，四年來(lái)，三縣選派的26名青年博士依托渝東北優(yōu)勢(shì)資源齊聚百年貢米基地，老基地實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí)。豐都縣選派的科技特派員牽線豐都有機(jī)肥企業(yè)與貢米基地合作，云陽(yáng)縣選派的科技特派員聯(lián)系云陽(yáng)農(nóng)機(jī)在相鄰紅土鄉(xiāng)就近使用。白鶴村從傳統(tǒng)水稻滯銷轉(zhuǎn)為稻蔬輪作，2025年村集體收益392萬(wàn)元，帶動(dòng)村民就近務(wù)工收入142萬(wàn)元。紅土鄉(xiāng)種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化、田間管理高效、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良、農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈完善，農(nóng)戶種植信心與增收預(yù)期顯著提升。奉節(jié)縣科技局選派到紅土鄉(xiāng)的張海峰、葉文武、孔亮、劉木星四位科技特派員，在幫扶中入選國(guó)家級(jí)青年人才項(xiàng)目。

國(guó)家花生工程中心張佳蕾研究員在田間指導(dǎo)花生高效栽培。圖源 受訪者

下一步，三縣科技特派員將采取“駐點(diǎn)+流動(dòng)”模式，以項(xiàng)目為載體，聯(lián)動(dòng)重慶市人社局專家服務(wù)團(tuán)，推廣“科技特派員+專家服務(wù)團(tuán)+鄉(xiāng)鎮(zhèn)+大戶+農(nóng)戶”的西南大學(xué)-紅土協(xié)同推廣模式，多學(xué)科博士組團(tuán)賦能產(chǎn)業(yè)振興?；A(chǔ)研究方面，挖掘保護(hù)以百年貢米基地紅土鄉(xiāng)為代表的渝東北生態(tài)優(yōu)勢(shì)下的有益微生物、天敵昆蟲等資源。應(yīng)用推廣方面，依托渝東北百萬(wàn)畝臍橙天然隔絕多種植物病原菌條件，立足西南山區(qū)“山地小氣候”隔絕病原菌生態(tài)優(yōu)勢(shì)，生產(chǎn)更多有機(jī)及綠色農(nóng)產(chǎn)品，嚴(yán)格制定從源頭到餐桌的全鏈條團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

上游新聞 孫磊