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百年傳承，非遺技藝

【內(nèi)蒙非遺?魏氏花生】

解鎖百年老味道，

每一粒都是咸香酥脆的“活化石”??

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??原味/蒜味/山核桃味??強(qiáng)推山核桃味兒??真心比堅(jiān)果都好吃。

百年祖?zhèn)髅胤浇萑胛?，烤完再鹽沙慢火炒制，不添雜味，入口酥脆帶勁。

在中國(guó)人的餐桌上，花生幾乎無(wú)處不在，來(lái)自內(nèi)蒙的非遺傳承花生雖然看起來(lái)平平無(wú)奇，但是我保證你一次就會(huì)為它著迷

直接刷新你對(duì)花生的味蕾體驗(yàn)，三種味道各有千秋，原味就是小時(shí)候在奶奶家里吃的那種柴火香味

顆顆飽滿，口感酥脆、香醇濃厚，當(dāng)零食、當(dāng)下酒菜，很多人吃過(guò)就再也不能忘懷。

重磅推薦這兩款味道：山核桃味和蒜香口味。原味吃起來(lái)就是花生的原滋原味，再加上柴火的香氣

而這兩款，尤其是山核桃口味，讓你吃起來(lái)好像不是在吃花生！就像在吃山核桃一樣～

將花生浸泡在祖?zhèn)髅胤綔侠?，讓花生完完全全的入味之后在進(jìn)行翻炒。它比龍巖花生還要多一個(gè)步驟，不僅酥脆而且足夠的香?。?/p>

內(nèi)蒙古健農(nóng)食品有限公司成立于 2014 年，廠區(qū)坐落在風(fēng)景秀麗、無(wú)污染、無(wú)公害的赤峰紅山區(qū)綠色食品園區(qū)。

于 2022 年被內(nèi)蒙古自治區(qū)列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)項(xiàng)目。

大部分工廠的設(shè)備是過(guò)去的烘烤池子，上下左右溫度不一樣，是裸露在上面的。有火候不均勻的問(wèn)題，就會(huì)導(dǎo)致味道不均勻。

而咱們的工廠，是自動(dòng)設(shè)備，用烘烤箱一遍之后，去罐，第二次復(fù)烘起酥。那個(gè)罐子中間是有溫度的，所以產(chǎn)品四周是均勻的，上面也有上蓋……

所以每一顆花生的火候和口感口味都是一樣的

好的花生食品要選上好的原材料，黃河兩岸邊界種植的花生不適合做食品。

沙土和鹽都可以用于翻炒，但鹽的顏色相對(duì)好看又干凈。利用傳統(tǒng)古老的原理腌制浸泡，配方的流程加工，保持花生的酥脆。

【品名】非遺魏氏花生

【規(guī)格】500g/袋

【產(chǎn)地】?jī)?nèi)蒙

【發(fā)貨地】北京

【發(fā)貨時(shí)效】48小時(shí)

【理賠時(shí)效】24小時(shí)

【售后理賠標(biāo)準(zhǔn)】

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