陜西
盛了 350ml 的小碗，喝第一口就覺(jué)得踏實(shí)，炒面的麥香很濃
芝麻和花生碎嚼著香，咸淡剛好
2塊錢(qián)一碗，性價(jià)比拉滿
其實(shí)有時(shí)候找美食不用找網(wǎng)紅店，這種藏在市場(chǎng)里的老攤位
周末去岐山鳳鳴鎮(zhèn)逛市場(chǎng)，被一口飄著香的鋁鍋吸引了 —— 原來(lái)是個(gè)油茶攤。老板說(shuō)，這鍋油茶從早上 9 點(diǎn)熬到下午 6 點(diǎn)，一直小火溫著，用鋁鍋是因?yàn)楸镜乩陷叾歼@么用，受熱勻，熬出來(lái)的油茶不糊底，香得很。盛了個(gè) 350ml 的小碗，喝第一口就覺(jué)得踏實(shí)，炒面的麥香很濃，芝麻和花生碎嚼著香，咸淡剛好，不會(huì)像有些油茶那樣齁咸，5 塊錢(qián)一碗，性價(jià)比拉滿。市場(chǎng)里人來(lái)人往，有本地人端著碗站著喝，也有像我這樣的游客坐著慢慢嘗，煙火氣特別足。其實(shí)有時(shí)候找美食不用找網(wǎng)紅店，這種藏在市場(chǎng)里的老攤位，才是最地道的本地味兒。
地址：寶雞市岐山縣鳳鳴鎮(zhèn)鳳鳴市場(chǎng)內(nèi)
? 營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00-18:00
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