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近日，大部分水產(chǎn)品價格不漲反跌。僅黑斑蛙、牛蛙、小龍蝦價格因市場供應(yīng)持續(xù)減少，本周價格環(huán)比分別上漲8.8%、6.1%、3.3%。而草魚、鯽魚、黃顙魚等水產(chǎn)品受疾病影響，價格均呈現(xiàn)明顯下跌。

值得注意的是，廣東佛山4兩頭黃顙魚塘頭價僅為7元/斤，與去年同期相比，價格跌幅超過50%，加上近期是黃顙魚杯狀病毒的高發(fā)期，浙江湖州、廣東佛山等地黃顙魚短期內(nèi)出現(xiàn)大量死魚，局部區(qū)域最高死亡率突破90%。

近期小龍蝦在清明節(jié)假期的帶動下，價格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢。據(jù)了解，今年苗種供應(yīng)充足，價格持續(xù)低迷，近期因投苗趕不上五一高價，且節(jié)后苗種價格或?qū)⑾碌?，因此投苗進度放緩。短期看，由于今年苗種供應(yīng)量充足，中小規(guī)格蝦偏多，預(yù)計庫蝦行情將不及同期。

本周主要上漲的品種是牛蛙、黑斑蛙、小龍蝦；主要下跌的水產(chǎn)品是草魚、鯽魚、羅非魚、黃顙魚、加州鱸；鯉魚、斑點叉尾鮰、生魚、南美白對蝦價格與上周基本持平。

本周重點魚種數(shù)據(jù)展示及分析

普水類

草魚：本周全國草魚塘口均價為7.3元/斤，環(huán)比-2.3%，同比+7%。

華南地區(qū)：本周華南地區(qū)草魚行情呈現(xiàn)小幅下跌態(tài)勢，江門地區(qū)3斤價格約5.8元/斤，較上周下跌0.2元/斤，佛山、肇慶地區(qū)價格與上周基本持平。中山地區(qū)草魚行情基本穩(wěn)定，2斤價格維持在6.1元/斤，4斤價格維持在7.1元/斤，7斤價格維持在8.2元/斤。

華中地區(qū)：華中地區(qū)草魚受魚病高發(fā)影響，行情呈現(xiàn)穩(wěn)中下跌態(tài)勢。湖北荊州地區(qū)2斤左右草魚行情穩(wěn)定在6.5元/斤，2.5斤以上價格維持在6.8元/斤。潛江地區(qū)大草魚正在入塘，1.5價格維持在7元/斤。武漢地區(qū)3-5斤價格下跌0.2-0.3元/斤。湖北咸寧存塘魚持續(xù)減少，4斤價格維持在7.3元/斤。湖南地區(qū)近期受病魚沖擊，價格下行，3.5斤價格約7.3元/斤，較上周下跌0.3元/斤。江西宜春地區(qū)成魚存塘約2成，因溫度較低，成魚存塘基本持平，2兩苗種價格約7.4元/斤。南昌地區(qū)2斤以上存塘約2成左右，近期養(yǎng)戶陸續(xù)投苗，1兩價格約8.5元/斤。

華東地區(qū)：上海崇明地區(qū)大草魚行情持續(xù)穩(wěn)定，7斤價格維持在10.1元/斤。

華西地區(qū)：川渝地區(qū)草魚行情受清明假期帶動，價格呈現(xiàn)上周態(tài)勢。四川成都周邊草魚存塘約2成，綿陽存塘約3成，價格均較上周上漲0.3元/斤。重慶地區(qū)較上周上漲0.2元/斤。

華北地區(qū)：遼寧沈陽地區(qū)成魚存塘約3成，養(yǎng)殖戶惜售待價，3斤價格維持在7元/斤。天津?qū)氎娴貐^(qū)3斤價格約6.9元/斤。

鯽魚：本周全國鯽魚塘口均價為8.7元/斤，環(huán)比-3.2%，同比-7%。

本周江蘇地區(qū)鯽魚因發(fā)病魚減少，價格有輕微回升，8兩價格約8.2元/斤。鹽城地區(qū)正常魚價格維持在8元/斤。浙江金華地區(qū)7兩價格維持在9元/斤。四川、廣東地區(qū)價格與上周基本持平。

鯉魚：本周全國鯉魚塘口均價為5.3元/斤，環(huán)比基本持平，同比-17%。

河北唐山地區(qū)存塘魚約2成，2.3斤價格約5.1元/斤，較上周輕微上漲0.1元/斤。河南洛陽地區(qū)鯉魚存塘約1-2成，隨存塘魚持續(xù)減少，價格較上周上漲0.3元/斤。鄭州地區(qū)2斤價格維持在5.8元/斤。江蘇鹽城地區(qū)近期病魚沖擊市場，2.5斤價格約4.8元/斤。遼寧營口地區(qū)存塘約5成，2.5斤價格約4.9元/斤，較上周上漲0.15元/斤。

羅非魚：本周全國羅非魚塘口均價為3.4元/斤，環(huán)比-2.4%，同比-26%。

廣東云浮地區(qū)羅非魚存塘約2成，近期受行情低迷影響，養(yǎng)戶暫未投苗，1斤價格維持在3元/斤。江門、陽江地區(qū)羅非魚行情維持穩(wěn)定。廣西1斤以上成魚存塘約5成，2斤價格僅4元/斤。海南、云南地區(qū)流通依舊受阻，價格維持不變。

特水類

斑點叉尾鮰：本周全國斑點叉尾鮰塘口均價為9.3元/斤，環(huán)比持平，同比+4%。

廣東江門地區(qū)叉尾鮰魚2斤以上存塘約5成，近期隨市場需求量增加，1.5斤價格約8.5元/斤，較上周上漲0.2元/斤。河南地區(qū)達上市規(guī)格約1-2成，2斤價格穩(wěn)定在10.5元/斤。湖北仙桃地區(qū)目前標(biāo)魚和大魚出塘較多，價格與上周基本持平。

生魚：本周全國生魚塘口均價為6.7元/斤，環(huán)比基本持平，同比-12%。

本周生魚行情與上周基本持平，依舊低位震蕩運行。廣東主產(chǎn)區(qū)生魚存塘約4-5成，佛山地區(qū)2斤占4成的價格約6.3-6.5元/斤，2斤以上占6.5成的價格約6.8元/斤，2斤以上占7成的價格約6.9-7元/斤。中山地區(qū)2斤以上占7成，5斤頭價格的約7.1元/斤，與上周基本持平。

黃顙魚：本周全國黃顙魚塘口均價為8.6元/斤。

本周黃顙魚主產(chǎn)區(qū)價格與上周基本持平。廣東地區(qū)黃顙魚存塘約3成，近期市場流通緩慢，行情持續(xù)走低，10條平5兩價格約7元/斤。四川眉山地區(qū)黃顙魚存塘約2成，1.3兩價格維持在8.5元/斤。湖北、湖南黃顙魚行情與上周基本持平。黃岡地區(qū)因氣溫較低，不宜拉網(wǎng)，5兩價格約10元/斤，較上周下跌0.5元/斤。

加州鱸：本周全國加州鱸魚塘口均價為9.8元/斤，環(huán)比-1.7%，同比-41%。

本周加州鱸價格持續(xù)走低。四川地區(qū)加州鱸存塘約5成，目前正值產(chǎn)仔期，流通減緩，價格持續(xù)走低，1.3斤價格約13元/斤，較上周下跌1元/斤。廣東佛山地區(qū)加州鱸價格與上周基本持平，統(tǒng)貨價格約8.2—8.5元/斤，1斤以上規(guī)格魚價格約9元/斤。浙江湖州地區(qū)加州鱸1斤左右的價格維持在9元/斤，1.4斤大規(guī)格的價格約9.4元/斤。

鱖魚：本周全國鱖魚塘口均價為25元/斤，環(huán)比-10.7%，同比+8.7%

湖北武漢地區(qū)鱖魚發(fā)病率較高，病魚沖擊市場，價格明顯下降，1斤價格約26元/斤，較上周下跌2元/斤。廣東肇慶地區(qū)1.3斤價格維持在24元/斤。

牛蛙：本周全國牛蛙塘口均價為6.8元/斤，環(huán)比8.8%，同比-24%。

廣東地區(qū)因近期政府強拆蛙地，存塘持續(xù)減少，疊加飼料價格上漲，飼料廠回收價格同比提升，0.5斤價格約6.8元/斤，較上周上漲近1元/斤。

黑斑蛙：本周全國黑斑蛙塘口均價為22.5元/斤，環(huán)比+6.1%，同比+181%。

黑斑蛙主產(chǎn)區(qū)仍然缺蛙。四川地區(qū)黑斑蛙行情普遍維持在21.5到22塊。江西南昌地區(qū)8兩價格約22元/斤。湖北地區(qū)7兩價格約23元/斤，較上周上漲3元/斤。

甲殼類

南美白對蝦：本周全國南美白對蝦塘口均價為18.4元/斤，環(huán)比基本持平，同比-27%。

華南地區(qū)：福建漳州地區(qū)南美白對蝦存塘約6-7成，20頭價格約16元/斤，較上周輕微上漲0.5元/斤。廣東地區(qū)白對蝦存塘持續(xù)增加，價格持續(xù)低迷，35頭價格約12.8元/斤。30頭價格約13.5元/斤。

華東地區(qū)：江蘇鹽城地區(qū)白對蝦存塘約2-3成，近期市場流通相對穩(wěn)定，價格較上周呈現(xiàn)穩(wěn)中有跌態(tài)勢，20頭價格約20-23元/斤，30頭價格約18元/斤。

華北地區(qū)：山東日照地區(qū)工廠化對蝦陸續(xù)增加，預(yù)計4月中旬工廠化對蝦大量出售，近期價格穩(wěn)中有漲，22頭價格約22元/斤，較上周上漲1元/斤。東營地區(qū)工廠化存塘相對較多，價格難以上漲，20頭價格約22元/斤，25頭價格約19.5元/斤，30頭價格約17元/斤。

小龍蝦：本周全國小龍蝦塘口均價為18.1元/斤，環(huán)比+3.3%，同比持平。

湖北黃岡地區(qū)因清明節(jié)假期刺激，中青價格上漲，6錢價格約28元/斤，較上周上漲8元/斤。因目前投苗趕不上五一出大蝦，且苗種價格相對較高，性價比較低，價格較上周下跌2元/斤。

因魚價時有波動，報價僅供參考

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