北京
日前，胖東來(lái)就「王海測(cè)評(píng)」雞蛋角黃素風(fēng)波發(fā)布第二份情況說(shuō)明，約150 份檢測(cè)報(bào)告顯示所有在售品牌鮮雞蛋各項(xiàng)指標(biāo)全部合格，并宣布將依法維權(quán)。胖東來(lái)將五個(gè)品牌鮮雞蛋送往三家權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)，報(bào)告于 4 月 3 日全部完成，重金屬、獸藥殘留、添加劑、微生物等指標(biāo)均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。同期赴三家生產(chǎn)廠(chǎng)家現(xiàn)場(chǎng)核查，飼料抽檢結(jié)果同樣全部合格。
關(guān)于角黃素，胖東來(lái)援引官方資料指出，該物質(zhì)屬合法飼料添加劑，蛋禽飼料中限量為8mg/kg，但我國(guó)對(duì)鮮雞蛋中的角黃素含量目前不作要求，「王海測(cè)評(píng)」混淆了飼料添加劑標(biāo)準(zhǔn)與食品標(biāo)準(zhǔn)。胖東來(lái)表示已完成取證，將通過(guò)法律途徑追責(zé)。
事件起于今年3 月 13 日，「王海測(cè)評(píng)」發(fā)視頻稱(chēng)胖東來(lái)雞蛋檢出角黃素 9.54mg/kg，超出飼料限量標(biāo)準(zhǔn)。胖東來(lái)于 3 月 15 日發(fā)布第一份回應(yīng)，表示待官方調(diào)查結(jié)果出爐后再作處置。
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