能夠和毛主席有面對(duì)面的交流，韓阿富一生難忘。1953年這一年，毛主席帶著工作人員來到了杭州視察工作。就是在這里，韓阿富第一次見到了毛主席。

韓阿富是杭州毛主席住處的廚師，負(fù)責(zé)為首長(zhǎng)們做飯。在杭州居住期間，毛主席吃得很是舒適，很喜歡韓阿富做的飯。于是，毛主席在離開杭州前，親自接見了韓阿富：

“你愿意來中南海做飯嗎？”

能被毛主席親自接見，已經(jīng)讓他很是榮幸了。現(xiàn)在居然有能夠在毛主席身邊長(zhǎng)久工作的機(jī)會(huì)？聽到這一點(diǎn)，韓阿富的內(nèi)心是又激動(dòng)又緊張。思緒不知不覺飄回了第一次見到毛主席的時(shí)候……

被毛主席親自正式接見，是毛主席離開杭州的時(shí)候。而第一次見到毛主席，則是發(fā)生在非常普通又偶然的一天上午。這天上午，韓阿富接到組織上的命令，說是讓他做一道拿手好菜給毛主席。

韓阿富想了想，于是決定給毛主席做西湖醋魚。這道菜的褒貶不一，但是韓阿富卻做得很好，吃過的人是很欣賞的。于是，韓阿富便開始做準(zhǔn)備工作，先去湖邊撈魚。

正當(dāng)韓阿富撈魚的時(shí)候，身后傳來了一個(gè)人的聲音：

“同志，你干嘛呢？”

韓阿富正在專心致志撈魚呢，顧不上回頭看，于是直接小聲回答正在撈魚。接著，身后又傳來了剛剛說話的人的聲音：

“那你小心一點(diǎn)啊，不要掉下去了?！?br/>

韓阿富雖然一時(shí)間顧不上看這個(gè)人是誰，但還是被這個(gè)人的關(guān)心感動(dòng)，心里也暖暖的。很快，韓阿富撈魚上來了，接著放好之后，也扭頭看看是誰在關(guān)心他。

然而當(dāng)韓阿富看到的時(shí)候，瞬間愣住了。這不是毛主席嘛？身邊的人韓阿富也認(rèn)識(shí)，是省公安廳廳長(zhǎng)王芳同志。一瞬間，韓阿富很是緊張，而毛主席則繼續(xù)柔聲詢問：

“你是哪里人啊？”

韓阿富吞吞吐吐的回答自己是紹興人。毛主席點(diǎn)點(diǎn)頭，喃喃自語原來是魯迅先生的老鄉(xiāng)。簡(jiǎn)單聊了幾句，毛主席便帶著大家離開了，而韓阿富則是激動(dòng)壞了，沒想到自己和毛主席說上話了。

隨后，韓阿富也施展了自己的好廚藝，為毛主席做了一道西湖醋魚。而毛主席平生最喜歡的食物之一就是魚，對(duì)韓阿富的廚藝非常喜歡。因此，也就有了毛主席想要韓阿富來自己身邊的想法。

1954年這一年，經(jīng)過調(diào)動(dòng)和安排，韓阿富終于正式接到了中央辦公廳的指示，來到了中南海為毛主席做飯。能為毛主席工作，這讓韓阿富感到非常榮幸。

然而，干了大概20天之后，韓阿富就忍不了了。于是。韓阿富親自去找到了張耀祠同志，提出了辭職的想法：

“我真的想走，我想回到杭州工作，不想留在中南海了。”

張耀祠感到很是意外，于是詢問韓阿富為什么？韓阿富也解釋原因，是因?yàn)樗涣?xí)慣了。而不習(xí)慣的地方有很多，例如空氣的溫度濕度。

當(dāng)然，最重要的是因?yàn)橹心虾＜o(jì)律太嚴(yán)格，他不能隨便出門，這讓他很憋屈。張耀祠聽到后也理解，于是去匯報(bào)了毛主席，后來毛主席也同意了。韓阿富，是一個(gè)更尊重自己意愿的人。