順德莫氏雞煲的爆火，全是千萬粉美食博主劉雨鑫 “惹的禍”。

原本只是偏僻巷子里的街坊小店，老板老莫過得悠閑，早上散步、晚上唱 K。

博主探店時(shí)，老莫還一臉認(rèn)真地吐槽：“別拍太火，生意太忙我做不了啊”。結(jié)果視頻一爆火。

網(wǎng)友全被這股反套路戳中，越勸退越要來打卡。

排隊(duì)從巷頭排到巷尾，日均 200 多桌，等三四個(gè)小時(shí)都是常態(tài)。

老莫從悠閑老板秒變997打工人，凌晨備貨忙到深夜，腰疼到直不起身，連續(xù)砍雞手的磨出血了。

嘴上拼命趕客，身體卻誠實(shí)地熬著。

老莫全家上陣，女婿從東莞趕回來，兒子斬雞斬到手起水泡，自己的手也磨出血。

附近街坊也來搭手

網(wǎng)友建議文旅前來幫忙斬雞。

文旅聯(lián)系了餐飲協(xié)會都派師傅來支援?dāng)仉u，真全網(wǎng)一起幫老莫 “斬雞”。

甚至幫忙了協(xié)調(diào)臨時(shí)停車場、疏導(dǎo)人流、發(fā)文旅地圖分流。

40平米的小店，“擁有2000平米的停車場?！?/p>

誰也沒想到，全網(wǎng)最抗拒流量的老莫，居然悄悄接了廣告。

圖片來源：第一現(xiàn)場

合作十幾年的花生油廠家找上門，想在店里立老莫雞煲專用的廣告牌。

老莫一開始超硬氣：“不接廣告！累得要死！”

結(jié)果廠家磨了兩句，老莫立馬 “秒慫”，無奈擺手：“接接接，拍吧拍吧”。

圖片來源：第一現(xiàn)場

廠家也澄清：不是蹭流量，是合作十幾年的老伙伴。

老莫還是那個(gè)老莫，不漲價(jià)、不擴(kuò)店、午晚各限 100 號，嘴上嫌麻煩，心里卻守著品質(zhì)和人情味。

老莫在采訪中說，“發(fā)財(cái)沒用，健康才有用。我一天就花 20 塊錢，有命賺沒命花”

“如果陳村把廣東全部帶火，肯定開心，我死掉都開心。”

老莫的火不是因?yàn)闋I銷，而是那份真實(shí)的 “嘴硬心軟”。

不想被流量綁架，卻又不忍心辜負(fù)食客；拼命喊累，卻還是咬牙撐著，連廣告都接得這么可愛。