應(yīng)季水果，可以說是每年限定級(jí)的美味！

從上市到果期結(jié)束只有1～2 個(gè)月時(shí)間，一期一會(huì)。一旦過了果期，花再多的錢，也買不到那份鮮爽。更不用說，其中好的品種，往往會(huì)給你的味蕾帶來無法替代的驚艷。

廢話不多說，今天給大家?guī)韮蓚€(gè)正好達(dá)到「口感巔峰期」的應(yīng)季蔬果開團(tuán)！

海南樹熟金鉆鳳梨 & 涇陽普羅旺斯西紅柿

先介紹這個(gè)，4 月份一定不能錯(cuò)過的鳳梨王者

1. 海南樹熟金鉆鳳梨！

無內(nèi)刺、不麻嘴、清甜爆汁

收到切開就能吃！不用泡鹽水！

每年 1 到 5 月都是菠蘿的上市期，臺(tái)農(nóng)金菠蘿、牛奶鳳梨、巴黎菠蘿、神灣菠蘿……但就像阿克蘇蘋果、美早櫻桃、丹東草莓一樣。

要吃 鳳梨 ，就吃金鉆鳳梨。

只比其他品種貴一點(diǎn)，但口味要好吃 N 倍！

而且一定要選 3 月之后，4～5 月份完全樹熟的菠蘿，和1～2 月催熟的完全不在一個(gè)級(jí)別！

從種植到收獲需要600天，從開花到成熟需要180天，海南日均8.5小時(shí)的陽光日照，加上豐沛的自然雨水澆灌。

全套袋種植，物理防蟲，隔離污染。

不僅更甜、菠蘿味更濃！

而且完全樹熟，實(shí)現(xiàn)自然褪酸，使得本身就不多的菠蘿酶（吃菠蘿會(huì)導(dǎo)致嘴麻、吃完辣嘴的根源）活性大幅降低。

不用泡鹽水，可以放心直接大口吃！

收到，剛打開快遞箱，濃郁的鳳梨果香會(huì)瞬間漫出來。

不是工業(yè)香精那種沖鼻的甜香，是陽光、雨水與土壤共同釀出來的，純粹的熱帶果香，清清爽爽的，帶著鮮活的氣息。

一刀切下去，能聽到果皮裂開的清脆聲響，金黃的果肉泛著水潤的光澤，飽滿的汁水順著刀刃往下淌，還沒入口，就已經(jīng)能預(yù)見它的驚艷。

咬下去的第一口，脆嫩的果肉在齒間輕輕裂開，豐沛的汁水瞬間飚滿整個(gè)口腔。

果肉厚實(shí)飽滿，除了薄薄的一層外皮，整顆果實(shí)幾乎都可食用，沒有一絲一毫的浪費(fèi)。

更好吃的是：中間的果芯。

脆而不硬，帶著更清冽的甜香，宛如吃蜜瓜一樣的口感。

它的甜，是有分寸的甜。

自然成熟沉淀的天然果糖，從來不會(huì)甜得發(fā)膩、齁得慌。

更妙的是：八分甜里，裹著兩分恰到好處的天然果酸，這兩分酸，剛好托住了甜的層次，讓整顆果實(shí)的風(fēng)味變得靈動(dòng)鮮活，清爽不膩。

這里再安利大家一個(gè)更絕的吃法是：

削皮切塊，放進(jìn)冰箱冷藏半小時(shí)，拿出來咬一口，冰涼脆爽！比冰淇淋都好吃 ！

海南金鉆鳳梨· 壞果包賠

2-3粒裝-單果1.3斤-1.8斤

開團(tuán)價(jià)：32.8元

2粒裝-單果1.8斤以上

開團(tuán)價(jià)：42.8元

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①收到鳳梨后，干燥陰涼通風(fēng)處儲(chǔ)存，盡快食用完畢。

②鳳梨未轉(zhuǎn)黃前，請(qǐng)勿放入冰箱冷藏。 轉(zhuǎn)黃熟透后，可放入冰箱冷藏儲(chǔ)存，可保存3-5天。

2. 涇陽普羅旺斯西紅柿

還原兒時(shí)的西紅柿口感

皮薄汁多，一口清甜

為什么現(xiàn)在很難吃到小時(shí)候有「水果味」「香味十足」的水果蔬菜了？

一個(gè)很重要的原因：因?yàn)殡娚?、鐵路公路基建的發(fā)展，在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間里，很多水果蔬菜的品種都是以「好運(yùn)輸」為標(biāo)準(zhǔn)。

于是番茄、西瓜、黃瓜……皮越來越厚，越來越硬。

但同樣因?yàn)槲锪鞣雷o(hù)措施的發(fā)展、我們國民消費(fèi)水平的提升，這個(gè)趨勢(shì)在逐漸被逆轉(zhuǎn)，一些口感更好、風(fēng)味更濃郁的品種陸續(xù)出現(xiàn)。

其中最具代表性的，就是今天這顆 涇陽普羅旺斯西紅柿。

它的祖籍在荷蘭，是專為「生吃」而生的粉果番茄。

從育種的最初，它就把所有的心思，都花在了「風(fēng)味」二字上，而非耐儲(chǔ)運(yùn)的硬度、無懈可擊的標(biāo)準(zhǔn)化賣相。

不用鋒利的刀刃破壞果肉的肌理，只用指尖輕輕捏住兩端，稍稍施力。

粉潤光滑的果皮，便會(huì)順著天然的果紋溫柔裂開。

緊接著，飽滿的汁水便毫無保留地涌出來，順著指縫漫開，稠稠的，帶著清冽又濃郁的番茄香。

不是早熟品種的寡淡味道。

是陽光、沙土與清泉共同釀出來的，純粹的、屬于番茄本身的香氣，一下子就撞進(jìn)鼻腔里，把人拉回二十多年前的那個(gè)夏天。

皮薄到幾乎沒有存在感，帶著恰到好處的韌性，絕不會(huì)像普通番茄那樣，厚得像一層塑料膜，咬不動(dòng)還會(huì)塞牙。

果肉是綿密的粉糯沙瓤，像打發(fā)到七分的淡奶油，放在嘴里，不用費(fèi)力咀嚼，就會(huì)溫柔地化開。

第一口是清潤的甜，是那種滿滿汁水中沁出的清甜，入口瞬間讓人毛孔都舒暢了起來，新鮮極了！

緊接著，就是微微的酸，平衡得無可挑剔，讓人胃口大開。

酸與甜在舌尖交織，然后是濃郁到化不開的番茄本味，從舌尖漫到喉嚨，再裹住整個(gè)鼻腔，久久都散不去。

更難得的是，從果皮到果芯，每一寸果肉都有著同樣飽滿的風(fēng)味，每一口都是驚喜，不會(huì)有半分的失望。

夏天沒胃口的傍晚，把它切成厚片，撒上一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)鹽或是綿白糖，涼拌十分鐘，酸甜的風(fēng)味被徹底激發(fā)，是堪稱完美的涼菜。

還是炒菜的頂配食材，普通番茄要炒很久、還要加番茄醬才能出沙，它切成塊丟進(jìn)鍋里。稍稍翻炒，綿密的沙瓤就會(huì)化成濃郁的湯汁。

涇陽普羅旺斯西紅柿

壞果包賠

小果18-20枚 開團(tuán)價(jià)：39.8元
中大果9-16枚 開團(tuán)價(jià)：42.8元

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