浙江
鹵豬腦花、烤豬腦花
火鍋豬腦花、麻辣豬腦花
銷魂豬腦面、腦花燒豆腐
豬腦
是很多人愛吃的美食
尤其在火鍋燒烤中頗受歡迎
它以細膩如豆腐、入口即化的口感
征服了很多人的味蕾
然而，很多人可能不知道的是，豬腦其實“三高”驚人，即高膽固醇、高脂肪、高嘌呤。問題來了：豬腦到底還能不能開心地吃了？今天，就來細致聊聊，文末還給出了科學的飲食建議，讓大家在美味與健康之間找到平衡。
豬腦：“三高”含量驚人
這樣烹飪豬腦，健康風險放大
豬腦還能吃嗎？4個建議收好
來源丨央視網
編輯、一審丨鄭凱元 二審丨王昱嘯 三審丨陳旻茗
責編丨沈焰焰
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