小王平時(shí)下班喜歡和朋友在大排檔吃火鍋喝小酒。這不，周末了，約了朋友在小酒館吃著火鍋喝著酒正起勁，忽然，小王“哇”得吐了！他頭暈眼花，臉色蒼白，朋友趕緊叫了救護(hù)車。

　　經(jīng)過(guò)詳細(xì)檢查，醫(yī)生告訴小王，他這是胃多發(fā)潰瘍并出血，同時(shí)還有幽門螺旋桿菌感染，要根治這個(gè)胃潰瘍，根除幽門螺旋桿菌可是關(guān)鍵。

　　小王著急了：“是不是我經(jīng)常吃火鍋導(dǎo)致的幽門螺旋桿菌感染呢？”醫(yī)生說(shuō)：“不正確的吃火鍋行為還真很容易感染幽門螺旋桿菌，而且幽門螺桿菌還是導(dǎo)致胃癌的關(guān)鍵因素之一！”

　　幽門螺旋桿菌的傳播途徑

　　大家都知道，幽門螺旋桿菌（Hp)的傳染性非常強(qiáng)，根據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)告，Hp是世界上人群感染率最高的細(xì)菌之一，我國(guó)Hp感染率約60%。其主要的傳播途徑有口-口傳播和糞-口傳播2種。

　　口-口傳播是最主要的傳播途徑，包括共用餐具、家長(zhǎng)將咀嚼后的食物喂給嬰幼兒、食物未充分清洗煮熟等。

　　另外，大家特別是年輕人要注意了，接吻也可能會(huì)傳播Hp，小艾建議大家最好刷完牙再親親，你好我好大家好。

　　糞-口傳播，當(dāng)然不是吃shi！而是說(shuō)上完廁所不洗手就吃東西或抹嘴巴。而如果不注意食用了糞便中存活的Hp污染的水和食物，也會(huì)導(dǎo)致感染。

　　除了上述主要兩種主要傳播途徑，不熟的食物、生水、寵物接觸、蚊蠅騷擾、醫(yī)源性傳播都可能會(huì)感染到Hp，所以，大家一定要注意避免上述這些行為。

　　胃癌的忠實(shí)小弟—幽門螺旋桿菌，陽(yáng)性就是胃癌？

　　Hp是一級(jí)致癌物，但這并不表示感染了Hp就一定是胃癌。

　　美國(guó)病理學(xué)家Correa教授早在1975年就提出了腸型胃癌發(fā)生模式（也是多數(shù)人患胃癌的模式）：正常胃粘膜→慢性淺表性胃炎→慢性萎縮性胃炎→腸化生→異型增生→胃癌.

　　而幽門螺旋桿菌被認(rèn)為是加速或催化這一模式的“罪魁禍?zhǔn)住?。而?shù)據(jù)也表明，Hp感染者比非感染者終生患胃癌的幾率高1~5 倍。

　　所以，雖然感染了Hp不一定就是胃癌，但是會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)，大家還是要重視。

　　如何檢測(cè)是否感染了幽門螺旋桿菌？

　　人體感染到Hp后，病菌會(huì)長(zhǎng)期潛伏在胃內(nèi)，所以大部分時(shí)候并不會(huì)出現(xiàn)明顯的癥狀，臨床上也缺乏典型表現(xiàn)。

　　而這時(shí)，則要借助呼氣試驗(yàn)(碳13或碳14呼氣試驗(yàn))來(lái)診斷。這種檢測(cè)非?？旖?，不需要做胃鏡，只需輕松呼氣，測(cè)定呼氣成分，立即能檢測(cè)出是否有Hp感染，結(jié)果準(zhǔn)確度很高。

　　早上不好食早餐,中午晚上多飲多食,就會(huì)讓外邪入侵,膽汁減少,甚至逆行返流入胃與胃酸作用對(duì)黏膜憑障產(chǎn)生 破壞形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過(guò)多、口苦等諸多胃的不適,這個(gè)混合后通過(guò)幽門進(jìn)入腸道對(duì)腸黏膜憑 障產(chǎn)生破壞,形成腸道不適,根在膽,膽不好往往是被忽視的,在右腹肋骨邊緣處隱隱不舒服,因?yàn)槟懼谴x脂肪的重要 物質(zhì),人變得消瘦正是如此所致,膽很重要，不要不在乎膽，其實(shí)這個(gè)癥狀的根在膽,平時(shí)食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上盡量不要熬夜,早點(diǎn)休息。保持好的心情，早上記得早飯要適當(dāng)吃點(diǎn)的，多吃利膽?zhàn)B胃食物。

　　幽門螺桿菌的克星來(lái)了，每天吃一些，養(yǎng)胃滅菌，胃慢慢變好

　　1、灌南苦菜湯

　　我國(guó)民間自古就有食用灌南苦菜的習(xí)俗，《詩(shī)經(jīng)》中就記有：“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”。明代還將其列為救荒食品，那時(shí)的食法是：采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調(diào)食。味苦性涼，苦入心補(bǔ)火生土，故能健脾胃，輔之紅糖，甘能緩急，能清熱解毒，疏肝利膽，滅菌養(yǎng)胃，通便秘。做法是取干苦菜15克，加水1000ml，放在鍋里一起煮，（最好不要用鐵鍋,其他鍋都行），水燒開(kāi)后，調(diào)小火煮3-5分鐘，煮好后取湯50ml-100ml飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其余放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時(shí)的灌南苦菜湯必須在燒開(kāi)后加入紅糖飲用，以前江蘇灌南一帶的人們會(huì)用其充饑當(dāng)飯吃。

　　2、紫花佩蘭湯

　　紫花佩蘭，生長(zhǎng)于路邊、灌叢、野地中，多年生草本植物，高20-50cm。其根莖如蒿根入土橫著走，主莖直立，呈綠、紅、紫色，其下部光滑。開(kāi)紫紅色管狀花，花與果期8-10月。在江蘇灌南等地自古就有食用紫花佩蘭的習(xí)俗，其全草，性平，味辛，利濕，健胃，清暑熱。清暑，辟穢，化濕，調(diào)經(jīng)。治感受暑濕，寒熱頭痛，濕邪內(nèi)蘊(yùn)，脘痞不饑，口甘苔膩，月經(jīng)不調(diào)。①《本經(jīng)》："主利水道，殺蠱毒。"②《翟公炮炙論》："生血，調(diào)氣與榮。"③《綱目》："消癰腫，調(diào)月經(jīng)。"以前人們會(huì)用其涼拌燒湯吃，紫花佩蘭泡酒則疏筋活血，多用于修復(fù)慢性關(guān)節(jié)炎，半月板損傷，頸椎不適及關(guān)節(jié)屈伸不利等，古人常用其做成香囊放置家中，作驅(qū)蟲(chóng)辟邪之用。

　　3、紫花稻米湯

　　黃帝內(nèi)經(jīng)里黃帝問(wèn)曰：為五谷湯液及醪醴奈何？岐伯對(duì)曰：必以稻米，炊之稻薪。稻米者完。帝曰：何以然？岐伯曰：此得天地之和，高下之宜，故能至完。這段話的意思就是說(shuō)黃帝問(wèn)：怎樣用五谷來(lái)做成湯液及醪醴？岐伯答：用紫花稻米作原料，用稻稈作燃料，因?yàn)榈久讱馕锻陚?，稻稈又很?jiān)實(shí)。黃帝問(wèn)：為什么要用稻呢？岐伯答：稻得天地四時(shí)和平之氣生成，生長(zhǎng)在高低適宜的平坦地方，上能接受天之陽(yáng)氣，下能得到水之陰氣，所以說(shuō)紫花稻米氣味最完備，不偏寒也不偏熱，營(yíng)養(yǎng)成分最完全。這里面提到的紫花稻米一般取自北緯34°東經(jīng)120°的江蘇灌南為佳，該稻得四時(shí)之氣，高低適宜，氣味芳香，營(yíng)養(yǎng)完全，是最適宜養(yǎng)生補(bǔ)充人體津液的。一般胃不好大多胃火旺，消化快，但體內(nèi)津液消耗也非常大，這時(shí)不注意增加體內(nèi)津液，會(huì)給身體帶來(lái)更多的危機(jī)。補(bǔ)充津液尤為必要，紫花稻米湯做法：取紫花稻米約30克，加水1500ml，放在鍋里煮，鍋開(kāi)后多煮20分鐘左右，然后取紫花稻米湯汁做為茶飲。

　　4、首烏晶粉湯

　　何首烏大家都不陌生，但是知道一般知道是烏發(fā)黑發(fā)用的，其實(shí)它還有滋補(bǔ)肝腎，潤(rùn)腸通便，養(yǎng)血生發(fā)，還有解毒、消癰、潤(rùn)腸通便的功效，可用來(lái)治療瘰癘瘡癰、風(fēng)疹瘙癢、腸燥便秘以及高血糖癥等。由于其能補(bǔ)益肝腎，滋補(bǔ)津液，從而可以降低肝火與胃火，讓身體的陰陽(yáng)逐漸恢復(fù)平衡，將原來(lái)的干涸的地方送去水分，用水來(lái)滅火，慢慢地就會(huì)恢復(fù)正常狀態(tài)，這是以何首烏為原料加工而成的晶粉可以藥食兩用，具有較強(qiáng)的補(bǔ)益效果，很多人都喜歡吃。灌南何首烏其味苦、甘、澀，性微溫，其提取方法特殊，直接粉碎的何首烏粉是不可以直接食用的，灌南何首烏晶粉提取須經(jīng)歷8道工序提純后方可沖泡食用，具有做法是取灌南何首烏晶粉10克放在碗里或杯子里，加適量開(kāi)水沖泡，邊倒邊攪拌，攪拌均勻后可以加適量白糖一起食用，口感滑膩。

　　養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣

　　，其實(shí)很多人胃里出現(xiàn)幽門螺桿菌很大的一部分原因是飲食的不規(guī)律，經(jīng)常吃饑一頓或者是飽一頓的。平時(shí)想要一個(gè)健康的胃，一定要記得三餐按時(shí)合理的吃飯。

　　感染了幽門螺桿菌后，出現(xiàn)這些情況要趕盡殺絕！

　　檢測(cè)出Hp感染，并不是每個(gè)感染患者都需要進(jìn)行根除治療。

　　如果沒(méi)有臨床癥狀，可以定期觀察，根據(jù)醫(yī)生的建議來(lái)決定根治與否。

　　但如果出現(xiàn)消化不良癥狀或者胃粘膜有萎縮、糜爛情況；有消化性潰瘍、胃黏膜相關(guān)淋巴組織淋巴瘤以及胃腫瘤術(shù)后的患者，則需要進(jìn)行根治。

　　另外，有胃癌家族史，特別是三代以內(nèi)的高危人群和計(jì)劃長(zhǎng)期服用非甾體消炎藥(包括低劑量阿司匹林）的人也建議進(jìn)行根治。

　　總結(jié)：幽門螺桿菌傳染性強(qiáng)，發(fā)病率高，會(huì)增加患胃癌風(fēng)險(xiǎn)，所以平時(shí)一定要注意日常預(yù)防，避免傳播感染，如果監(jiān)測(cè)處Hp感染，需要根據(jù)個(gè)體情況決定是否根治。