純粹客觀的導航數(shù)據(jù)，眾口難調(diào)的食客味蕾。

假期去外地旅游，用什么App尋找美食？

大眾點評、小紅書、抖音之外，還有一部分味蕾享受者，選擇用高德地圖來探店。

但是，當他們打開高德掃街榜，走入上面推薦的飯店后，仍可能在味道、服務上踩坑，本以為大數(shù)據(jù)推薦足夠精準，沒想到仍然逃不過套路。

按照高德掃街榜吃飯，結(jié)果依然會踩雷，這似乎因為基于導航的數(shù)據(jù)推薦，天然存在著某些漏洞。尤其在途經(jīng)高速公路這類美食荒漠的時候，司機和食客就變成一對天然矛盾。

因此，那些分屬“網(wǎng)紅延續(xù)派”“鳩占鵲巢派”“隆重出席派”的選手，更容易進入榜單前列，而一些寶藏小館，則繼續(xù)無人問津。

雖然高德掃街榜，目前存在著某些不足，但被刷好評、買流量的商家，折磨得苦不堪言的用戶，仍然不得不用它作為參考。

而在進行決策的過程中，用戶們也要擦亮眼睛，識別其中的混水摸魚者；畢竟，吃飯是件大事，值得我們認真對待。

按照榜單吃飯

四月春假外出旅游，用高德掃街榜尋找當?shù)孛朗�，結(jié)果不僅沒避雷，反而踩了很多坑，這是什么原因？

不久前，潘哥攜家人去洛陽旅游，吃飯時為了不被套路，選擇相信大數(shù)據(jù)的推薦，高德地圖上的掃街榜，成了重要的參考標準。

抵達洛陽后，潘哥在高德掃街榜上看到，一家名叫小街天府的飯店，位列洛陽市必吃美食榜冠軍，以全國各地特色小吃而聞名，且位于潘哥所住酒店附近，因此成了美食之旅的第一站。

但是，當潘哥進店、找座、點餐三連之后，才發(fā)現(xiàn)這家店鋪的特色，是讓顧客變身傳菜員，掃碼下單后去前臺領取小票，然后再憑票去各個檔口取餐。

于是，潘哥像是在玩《胡鬧廚房》一樣，一面握緊取餐小票、一面尋找不同檔口，成功排隊取餐之后，再端著小吃蛇皮走位，回到自己的美食基地。

也許是旅游旺季的緣故，點了十幾道小吃的潘哥，如此往返了五六次，店內(nèi)走了一千多步，最終花了十幾分鐘，才拿到了所有小吃。

至于這些小吃的口味，作為商家招牌的擔擔面，潘哥吃起來太過油膩；而小酥肉似乎火候不對，嚼起來有些軟綿綿。

泱泱十三朝古都洛陽，美食冠軍竟是一家自助小吃店，以外地游客的視角來看，高德掃街榜上的推薦，沒能打動潘哥。

另一邊，一些食客品嘗家鄉(xiāng)美食時，會不會同樣被榜單欺騙呢？

浙江嘉興的小張，長期在北京工作，他按照高德掃街榜的指引，找到了一家江浙風味小館，同時也是北京市煙火小店前二十名：陳記蝦爆鱔面館。

花了100多元品嘗四道招牌菜后，小張告訴潘哥：“蝦爆鱔湯面、蝦爆鱔魚拌面的鱔魚有腥味，嚼起來口感發(fā)綿，大概率食材不新鮮；白斬雞的雞肉也不行，軟爛沒嚼勁，雞皮也不脆�！�

城市里排名靠前的美食店鋪，可能存在名不副實現(xiàn)象，到了鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的美食推薦，高德靠不靠譜呢？

郭先生最近在湖南自駕，用高德搜索附近美食時，發(fā)現(xiàn)排名靠前的飯店，大多距離自己幾十、甚至一百公里。

最后，他好不容易找到一家距離較近的飯店，進去后看了眼衛(wèi)生條件，感覺實在令人堪憂。

導航成了排名關鍵？

用高德地圖尋找美食，用戶為何屢屢踩坑？這似乎和高德的推薦機制有關。

潘哥了解到，高德掃街榜基于四個維度：導航到店人數(shù)、復購率、導航距離、人群地域，來作為對飯店評價的依據(jù)。

同時，高德還引入了芝麻信用，讓信用分更高的用戶，評價時擁有更多權重，避免刷評價等行為。

這樣看來，與大眾點評、小紅書等平臺相比，高德地圖上的美食推薦，似乎顯得更真實可靠。

可是，這種基于真實導航數(shù)據(jù)的推薦，在算法設計上天然存在漏洞，這就導致了排名前列的飯店，大致可分成三派：

第一派是“網(wǎng)紅延續(xù)派”，這也是掃街榜上人數(shù)最多的一派。

高德掃街榜上線后，很多外地游客來旅游時，會在網(wǎng)上搜索本地美食，那些久負盛名的網(wǎng)紅店，滿足了導航人數(shù)多、導航距離遠、人群分布廣三個特點，很容易延續(xù)前排位置。

比如，北京的必吃美食榜冠軍，是來自簋街的老牌網(wǎng)紅：胡大飯店；重慶必吃美食榜的第五名，則是將一座山變成火鍋的海洋、出片效果達到MAX級的枇杷園食為鮮火鍋店。

第二派是“鳩占鵲巢派”，這是最容易踩坑的一派。

高德掃街榜基于導航做排名，但一些飯店作為地標性建筑，用戶之所以導航到此，可能未必是為了吃飯。

比如，廣州市的四海一家自助餐，位列廣州美食必吃榜第六名，以及回頭客榜單的冠軍。

但有本地網(wǎng)友表示：“很多人導航到這里，是因為它是附近著名地標，還有個很大的停車場，很多人來辦事停車會導航到這兒。再加上這里位于廣州郊區(qū)，導航過來里程數(shù)也會更高�！�

第三派是“隆重出席派”，這是最無可奈何的一派。

用戶在家門口吃頓平價快餐，大多是步行或騎行前往，如果出席商務宴請性質(zhì)的飯局，大概率就要開車導航過去了。

因此，那些經(jīng)常舉辦宴會的大飯店，很容易依靠體量、規(guī)模優(yōu)勢，獲得導航人數(shù)、距離方面的紅利，對煙火小館形成降維打擊。

潘哥查看本地的高德掃街榜，發(fā)現(xiàn)排名前十的飯店，清一色商務宴請選手，靠味道取勝的街邊小館，無一人入選榜單。

另一種參考？

基于導航的高德掃街榜，讓一些用戶吃飯時踩了坑，但這種相對客觀的數(shù)據(jù)排名，仍然硬控了不少美食達人，讓他們奉高德掃街榜為圭臬。

Quest Mobile顯示：自從2025年9月，高德掃街榜上線之后，高德地圖的月活用戶數(shù)，一個月增加了4600萬，達到了9.96億。

截至2026年1月，高德掃街榜上線100天后，其日活用戶數(shù)達到7000萬，累計用戶數(shù)達到6.6億。

如今，已有超過86萬新商家入駐高德。訂單量環(huán)比增長超330%，營業(yè)額環(huán)比增長超270%。

可以看出，雖然高德地圖上推薦的美食，很多時候并不盡如人意，但依靠地圖上的導航數(shù)據(jù)，對本地生活店鋪進行推薦，未來仍有很大的想象空間。

畢竟，隨著大眾點評等本地生活平臺，出現(xiàn)越來越多的刷好評等現(xiàn)象，普通人找到寶藏小館的難度不斷提升。

而高德地圖利用自身的導航優(yōu)勢，即使不能完美選出寶藏小館，至少給用戶提供了其他參考。

不過，隨著越來越多的用戶，在高德地圖上尋找美食，一些商家在刷好評、買流量之外，也動起了其他心思。

比如，洛陽一家名叫小街鍋貼的飯店，在高德地圖上的店名前方，加上了“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”字樣。

如果你在洛陽區(qū)域內(nèi)，搜索“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，這家飯店便會在前排出現(xiàn)，地點注釋則為政府機關。

但不論你是去線下店鋪就餐，還是在大眾點評、百度地圖上搜索，這家名為小街鍋貼的飯店，都沒有“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的字樣。

可見，想要在本地生活的選擇上，做到徹底的公平公正，并非一件易事；如何讓好商家脫穎而出，高德在導航數(shù)據(jù)為主之外，也許該加入更多評價維度。