周鳳華中醫(yī)：減肥多吃這10種堿性食物，想胖都難
在中醫(yī)看來，人體的健康與體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡息息相關(guān)。而堿性食物有助于調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡，還能幫助減肥。

下面我就為大家介紹10種堿性食物，讓你在減肥的道路上事半功倍。
01黃瓜
黃瓜口感清脆，含有豐富的水分和膳食纖維。它性涼，味甘，具有清熱利水、解毒消腫的功效。黃瓜中的丙醇二酸能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，對(duì)于減肥十分有益。甚至可以把黃瓜當(dāng)作日常的小零食，隨時(shí)吃上一根，既能滿足口腹之欲，又不會(huì)增加過多的熱量。
02西紅柿
西紅柿色澤鮮艷，味道酸甜可口。它性微寒，味甘酸，有生津止渴、健胃消食的作用。西紅柿中富含的維生素 C 和番茄紅素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有抗氧化、提高免疫力的功效。而且，西紅柿的熱量很低，多吃也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖。無(wú)論是生吃、涼拌還是煮湯，西紅柿都是減肥的好幫手。
03菠菜
菠菜營(yíng)養(yǎng)豐富，素有 “營(yíng)養(yǎng)模范生” 之稱。它性涼，味甘，具有補(bǔ)血止血、通腸導(dǎo)便的作用。菠菜中含有大量的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)的毒素和垃圾。同時(shí)，菠菜中的鐵元素還能預(yù)防缺鐵性貧血，讓你的氣色更加紅潤(rùn)。在減肥期間，不妨多吃一些菠菜，既健康又能助你瘦身。
04芹菜
芹菜富含膳食纖維，具有降血壓、降血脂的作用。它性涼，味甘辛，有清熱利濕、平肝健胃的功效。芹菜中的芹菜素能抑制脂肪的吸收，減少脂肪在體內(nèi)的堆積。你可以把芹菜做成涼拌菜或者炒菜，搭配其他食材一起食用，口感更佳。
05胡蘿卜
胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有健脾和胃、補(bǔ)肝明目等功效。它性微溫，味甘，對(duì)于眼睛干澀、消化不良等問題有很好的改善作用。胡蘿卜中的膳食纖維也能增加飽腹感，減少食欲。在減肥期間，吃一些胡蘿卜，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能幫助你控制體重。
06蘋果
蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷乃弧Ｋ云?，味甘酸，具有生津止渴、?rùn)肺除煩的作用。蘋果中富含果膠等膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收。而且，蘋果的熱量很低，一個(gè)蘋果的熱量大約只有 50 卡路里左右。每天吃一個(gè)蘋果，讓你的減肥之路更加輕松。
07香蕉
香蕉口感軟糯，香甜可口。它性寒，味甘，具有清熱、潤(rùn)腸、解毒的功效。香蕉中含有豐富的鉀元素，能幫助身體排出多余的水分，消除水腫。同時(shí)，香蕉中的膳食纖維也能增加飽腹感，減少食欲。不過，香蕉的熱量相對(duì)較高，減肥期間要適量食用。
08檸檬
檸檬富含維生素 C、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分，具有美白肌膚、提高免疫力的作用。它性微寒，味酸，有生津解暑、和胃安胎的功效。檸檬中的檸檬酸能促進(jìn)脂肪的分解和代謝，幫助你減肥。你可以把檸檬切片泡水喝，既清爽又健康。
09葡萄柚
葡萄柚味道酸甜，香氣濃郁。它性寒，味甘酸，有清熱化痰、健脾消食的作用。葡萄柚中含有豐富的維生素 C 和纖維素，能促進(jìn)新陳代謝，減少脂肪的堆積。而且，葡萄柚的熱量很低，是減肥的理想水果。
10海帶
海帶富含碘、鈣、鐵等礦物質(zhì)，具有軟堅(jiān)散結(jié)、利水消腫的功效。它性寒，味咸，對(duì)于甲狀腺腫大、水腫等問題有很好的調(diào)理作用。海帶中的膳食纖維能增加飽腹感，減少食欲。在減肥期間，多吃一些海帶，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又能幫助你瘦身。
周鳳華 南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院 中醫(yī)減重科 副主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士 博士生導(dǎo)師。擅長(zhǎng)：運(yùn)用中醫(yī)藥治療頑固性肥胖癥、脂肪肝肥胖癥、產(chǎn)后肥胖癥、壓力型肥胖癥、脾胃病、失眠等疾病。現(xiàn)定期在廣州宏韻中醫(yī)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院坐診。