近日，福州零售圈迎來(lái)重磅消息。本土巨頭樸樸，把全國(guó)首家線下超級(jí)體驗(yàn)店扎進(jìn)倉(cāng)山樂(lè)堤港，綠色圍擋圍起5000平方米的空間，滿是蓄勢(shì)待發(fā)的勁頭；闊別福州整整六年的盒馬鮮生，也官宣年底落子萬(wàn)象九宜城，4000平方米的門(mén)店，即將重啟與榕城人的緣分。

山姆、永輝、沃爾瑪、冠派克、萬(wàn)嘉、六意……本就商超云集的福州，一夜之間站上新零售戰(zhàn)場(chǎng)的C位。這從不是偶然的扎堆布局，而是一場(chǎng)牽動(dòng)行業(yè)格局的博弈，更藏著這座千年商都的底氣與未來(lái)。

時(shí)間拉回2018年，彼時(shí)的盒馬是阿里旗下“新零售一號(hào)工程”，帶著橫掃全國(guó)的銳氣闖入福州。臺(tái)江茶亭國(guó)際首家門(mén)店開(kāi)業(yè)當(dāng)天，人潮擠得水泄不通，鮮活的波士頓龍蝦、剛上岸的海鮮、琳瑯滿目的進(jìn)口商品，讓福州市民大開(kāi)眼界，貨架上的生鮮蔬果被搶購(gòu)一空，熱鬧的場(chǎng)面至今仍被老福州念叨。

那時(shí)的盒馬意氣風(fēng)發(fā)，放出豪言：要在福建開(kāi)20家門(mén)店，沖刺50億銷售額。緊接著，恒利博納廣場(chǎng)店、新華商場(chǎng)福新店接連落地，三家門(mén)店齊開(kāi)，仿佛要把福州的新零售市場(chǎng)徹底改寫(xiě)。

可繁華終究短暫。2019年，合作方新華都轉(zhuǎn)讓股權(quán)，供應(yīng)鏈陡然承壓；2020年3月，福新店悄然關(guān)閉；短短兩個(gè)月后，茶亭店、恒力店同步暫停運(yùn)營(yíng)，盒馬揮別福州。

官方給出的理由是“供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)過(guò)遠(yuǎn)，無(wú)商品優(yōu)勢(shì)”，而業(yè)內(nèi)人都懂，在永輝、山姆的圍堵，樸樸、永輝到家的線上夾擊下，水土不服的盒馬，終究沒(méi)能守住這片戰(zhàn)場(chǎng)。

那一天，不少福州人在社交平臺(tái)惋惜。有人說(shuō)，再也吃不到盒馬現(xiàn)做的海鮮大餐；有人說(shuō)，再也等不到30分鐘送達(dá)的新鮮食材。六年時(shí)光，榕城人把這份遺憾藏在日常購(gòu)物里，直到2026年的春天，驚喜突然降臨。

六年，足以讓一個(gè)品牌脫胎換骨，此“盒馬”早已非彼“盒馬”。

從福州退場(chǎng)后，盒馬痛定思痛，確立“鮮生大店+超盒算NB”雙輪戰(zhàn)略：鮮生店主打中高端沉浸式體驗(yàn)，超盒算走極致性價(jià)比，價(jià)格比同類便宜20%-30%。戰(zhàn)略清晰的盒馬一路狂奔，2025年首次實(shí)現(xiàn)全年盈利，全國(guó)門(mén)店逼近900家，殺入40座新城市，徹底擺脫了當(dāng)年的迷茫與短板。

東南市場(chǎng)的空白，始終是盒馬的心病。而福州，作為東南零售重鎮(zhèn)，自然成了回歸的首選。核心管理團(tuán)隊(duì)密集走訪福廈商圈，考察客流、供應(yīng)鏈、商業(yè)體，最終敲定廈門(mén)磐基中心、福州萬(wàn)象九宜城雙店布局，廈門(mén)店8月迎客，福州店年底亮相，一場(chǎng)“翻身仗”箭在弦上。

這一次，盒馬帶著成熟的模式、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈、盈利的底氣歸來(lái)，不再是當(dāng)年莽撞的拓荒者，而是志在必得的挑戰(zhàn)者。

當(dāng)外來(lái)巨頭卷土重來(lái)，本土王者樸樸早已筑牢根基。

從誕生起，樸樸就扎根福州，以30分鐘前置倉(cāng)配送，牢牢占據(jù)福州生鮮市場(chǎng)超50%的份額，成為家家戶戶離不開(kāi)的“菜籃子”。指尖下單、新鮮速達(dá)，樸樸把線上便利做到了極致，可唯獨(dú)缺了線下的沉浸式體驗(yàn)——市民想親手挑揀蔬果、現(xiàn)場(chǎng)感受商品質(zhì)感，總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。

于是，樸樸做出關(guān)鍵抉擇：開(kāi)出全國(guó)首家線下超級(jí)體驗(yàn)店，選址倉(cāng)山樂(lè)堤港原永輝舊址，5000平方米的空間，既要保留線上的高效，又要補(bǔ)上線下的溫度。如今圍擋之上，“樸樸生活”的字樣格外醒目，裝修緊鑼密鼓，預(yù)計(jì)5月開(kāi)業(yè)，守著大本營(yíng)，開(kāi)啟全渠道新征程。

一個(gè)是外來(lái)的涅槃強(qiáng)者，一個(gè)是本土的深耕王者，一進(jìn)一守之間，福州零售的新棋局已然鋪開(kāi)。

兩大巨頭搶灘福州，藏著三個(gè)藏不住的信號(hào)。

其一，福州的消費(fèi)力被嚴(yán)重低估。山姆會(huì)員店在福州業(yè)績(jī)穩(wěn)居全球第四，堪稱“山姆第二城”，高端消費(fèi)硬核穩(wěn)定；樸樸撐起平價(jià)生鮮半壁江山，高端與平價(jià)兼容的消費(fèi)結(jié)構(gòu)，全國(guó)罕見(jiàn)，自然成為巨頭必爭(zhēng)之地。

其二，新零售從“線上內(nèi)卷”回歸“線下深耕”。樸樸補(bǔ)體驗(yàn)，盒馬補(bǔ)本土，雙向奔赴的本質(zhì)，是爭(zhēng)奪“線上+線下”全渠道話語(yǔ)權(quán)，誰(shuí)能融合效率與體驗(yàn)，誰(shuí)就能握住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。

其三，福州是新零售的“試金石”。社區(qū)集中度高、配送效率快、消費(fèi)成熟度足，一個(gè)模式能在福州跑通，便能在全國(guó)落地。樸樸守土拓新，盒馬雪恥歸來(lái)，這場(chǎng)較量，甚至?xí)绊懻麄€(gè)東南零售格局。

未來(lái)，買(mǎi)生鮮既能點(diǎn)樸樸即時(shí)配送，也能逛線下店精挑細(xì)選；既能等盒馬的高端食材，也能對(duì)比各家性價(jià)比；老牌永輝也必將強(qiáng)勢(shì)反擊，競(jìng)爭(zhēng)越烈，選擇越多、福利越足。

有人問(wèn)，更看好樸樸還是盒馬？其實(shí)答案早已不重要。

六年別離，盒馬歸來(lái)是執(zhí)念與成長(zhǎng)；本土深耕，樸樸拓店是堅(jiān)守與突破。在福州這座包容的城市里，商業(yè)的潮起潮落，最終都化作市井煙火的溫暖。無(wú)論是外來(lái)巨頭的逐夢(mèng)，還是本土品牌的守護(hù)，最終都在滋養(yǎng)這座城市，讓榕城的菜籃子更豐、日子更甜、煙火更旺。

這便是商業(yè)最動(dòng)人的模樣：千帆競(jìng)發(fā)，終為人間煙火。

閩商報(bào)綜合整理報(bào)道

編輯 | 肖澤峻

審校 | 楊柳青