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嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪活動(dòng)

切實(shí)守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”

——關(guān)于常態(tài)化征集制售假劣肉制品

違法犯罪線索的通告

為貫徹落實(shí)中央紀(jì)委國(guó)家監(jiān)委、公安部開展群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題集中整治工作部署，嚴(yán)厲打擊制售假劣肉制品違法犯罪活動(dòng)，切實(shí)守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。瀘州市公安局決定在全市范圍內(nèi)公開征集制售假劣肉質(zhì)品違法犯罪線索。具體事項(xiàng)通告如下：

一、線索范圍

（一）加工、銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或走私入境的凍品肉違法犯罪線索。

（二）生肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在生產(chǎn)、銷售、運(yùn)輸、貯存過(guò)程中，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)屬于病死、毒死、死因不明或者檢驗(yàn)檢疫不合格的畜、禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品或違反食品安全規(guī)定，非法添加非食用物質(zhì)，超限量、超范圍濫用食品添加劑的違法犯罪線索。

（三）肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違法使用雞肉、豬肉、鴨肉等其他肉類冒充（摻入）牛羊驢鹿肉及其制品等生產(chǎn)加工食品的違法犯罪線索。

（四）養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）及其他單位、個(gè)人違法使用“瘦肉精”等禁止使用的藥品及其化合物，以及注水、注藥或者注入其他物質(zhì)，不按規(guī)定自行對(duì)病死畜禽進(jìn)行無(wú)害化處理等違法犯罪線索。

（五）夜市、燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲服務(wù)單位、集中用餐單位食堂，采購(gòu)來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采購(gòu)、制售假冒牛、羊、雞等肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法犯罪線索。

（六）未在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)所從事生豬屠宰活動(dòng)以及非法買賣、偽造檢疫合格證明等違法犯罪線索。

二、線索受理渠道

自公告發(fā)布之日起，接受群眾舉報(bào)，舉報(bào)人可通過(guò)信函、現(xiàn)場(chǎng)、電話等方式舉報(bào)。

（一）舉報(bào)受理電話：110

（二）郵寄或現(xiàn)場(chǎng)舉報(bào)地址：瀘州市龍馬潭區(qū)龍馬大道二段110號(hào)（瀘州市公安局環(huán)境資源和食品藥品犯罪偵查支隊(duì)），郵編：646000。

三、相關(guān)工作要求

（一）舉報(bào)人應(yīng)遵守國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章等相關(guān)規(guī)定，如實(shí)反映舉報(bào)對(duì)象、時(shí)間、地點(diǎn)等信息，并提供相應(yīng)實(shí)物、圖片、音視頻等必要的證據(jù)。

（二）舉報(bào)人要實(shí)事求是，對(duì)于惡意舉報(bào)、誣告、陷害他人的，公安機(jī)關(guān)將依法追究法律責(zé)任。

（三）公安機(jī)關(guān)將對(duì)舉報(bào)人的信息嚴(yán)格保密，對(duì)舉報(bào)人打擊報(bào)復(fù)的將依法嚴(yán)肅處理。

特此通告。

瀘州市公安局

2026年4月15日

↑瀘州市公安局環(huán)境資源和食品藥品犯罪偵查支隊(duì) | 常態(tài)化開展工作

發(fā)布/瀘州公安新媒體

編輯/畢宇鑫（實(shí)習(xí)）策劃/C 審核/鄒佶宏 審定/谷川

本文@平安瀘州