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西安繪就現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型跨越新圖景

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電商在大棚里直播銷售草莓西紅柿。


得康公司雞蛋包裝流水線。


藍田縣華胥鎮(zhèn)車厘子產(chǎn)業(yè)示范園內(nèi)的誘人果實。


釣北村拾光農(nóng)場的游人。


正在建設的西安農(nóng)投15萬噸綜合性糧食倉儲基地。

從西安市中心驅(qū)車向北,不到一小時,城市高樓漸次退去,連片日光溫室鋪展田野,阡陌田壟縱橫交錯,涇渭交匯的自然風光盡收眼底。更令人驚喜的是,悄然蛻變的鄉(xiāng)村大地正生機勃發(fā):智能溫室內(nèi)熊蜂授粉忙,智慧雞舍養(yǎng)殖規(guī)?;涞?,閑置老宅蝶變特色民宿,優(yōu)質(zhì)車厘子在秦嶺北麓扎下了根,現(xiàn)代化糧倉拔地而起……

近年來,西安深入學習運用“千萬工程”經(jīng)驗,系統(tǒng)推進“好看、好吃、好玩、好銷、好價”的“五好”都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè),2025年,西安農(nóng)林牧漁業(yè)增加值382.65億元,增長3.7%;農(nóng)民人均可支配收入22425元,增長5.9%。從一顆紅果到一枚雞蛋,從一片果園到一個村莊,一個個生動實踐,交出西安鄉(xiāng)村振興的亮眼答卷。

一顆紅果的“四季革命”

在高陵區(qū)通遠街道官寺村的“全季西紅柿”城建示范園,連片的日光溫室大棚內(nèi)綠意盎然,這里正上演著一場關于紅果的“四季革命”。

“這是我們的草莓西紅柿,果實自然成熟、風味純正?!笔痉秷@負責人李偉珖隨手摘下一顆,輕輕一掰,汁水充盈,酸甜的香氣瞬間散開。與傳統(tǒng)大棚不同,這里的11棟高標準日光溫室大棚、1棟多功能全季大棚和1棟春秋棚,通過加厚墻體、優(yōu)化采光角、改進通風,有效破解了傳統(tǒng)大棚“冬冷夏熱”的痛點,再配合集成水肥一體機、倒掛式微噴、智能溫控濕控、水簾—風機等設備,讓棚內(nèi)常年保持適宜的溫濕度,真正實現(xiàn)西紅柿“全季生長”。

大棚里,看不見傳統(tǒng)農(nóng)忙時彎腰勞作的人群,只有吊蔓上整齊掛果的番茄藤,以及每隔幾米就有一個的數(shù)據(jù)采集器,溫度、濕度、光照等數(shù)據(jù)實時傳輸,技術人員只需在手機上輕點幾下,就能實現(xiàn)精準調(diào)控。

更令人稱道的是園區(qū)的綠色種植模式。這里引入荷蘭熊蜂授粉,全程采用自發(fā)酵有機肥培育,不使用化學肥料、催熟劑,讓西紅柿自然生長,70項農(nóng)殘指標全部“零”檢出?!靶芊鋵Νh(huán)境特別敏感,棚里有一點化學藥劑它們就不干活了?!眻@區(qū)特邀技術員王萬清笑著說。這位來自山東壽光的專業(yè)農(nóng)技人員,從育苗、栽培到采收全程駐園指導,將壽光先進的設施農(nóng)業(yè)經(jīng)驗與高陵本地實際相結合,為每一顆西紅柿的品質(zhì)保駕護航。在他看來,“熊蜂愿意在這里安家、授粉,就是最好的綠色認證?!?/p>

產(chǎn)業(yè)興則農(nóng)民富。52歲的楊珍珠正在大棚內(nèi)忙碌著,去年1月,她來到園區(qū)務工,從最初的打雜做起,如今已經(jīng)成為固定工,“以前在家種地,一年到頭掙不了多錢。現(xiàn)在每月有固定工資,家里也能照應上?!睏钫渲檎f。園區(qū)優(yōu)先吸納周邊脫貧戶、留守婦女等重點群體就業(yè),設置了50多個固定及臨時崗位,固定崗位月薪3500—4500元,截至目前,已累計提供務工崗位1000余個,帶動農(nóng)戶年均增收2萬—3萬元。

如今,高陵區(qū)依托“高陵全季西紅柿”區(qū)域公用品牌,西紅柿種植面積超過6000畝,年產(chǎn)量達到3.5萬噸,全區(qū)已有40家合作社、1400多戶農(nóng)戶深度融入產(chǎn)業(yè)鏈,小小的紅果,已然成為農(nóng)戶增收的“金果果”,也成為西安都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一張亮眼名片。

一枚雞蛋的智能之旅

從高陵向東南,進入藍田縣三里鎮(zhèn)喬村,一座占地200畝的現(xiàn)代化蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)——陜西得康生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司靜臥在綠樹之間。如果不說,沒人會將它與“養(yǎng)雞場”聯(lián)系起來:沒有刺鼻氣味,沒有嘈雜聲音,只有一排排全封閉的標準化雞舍,一枚枚雞蛋從產(chǎn)出到上市,全程開啟智能之旅。

走進全封閉式智能化標準化蛋雞舍,一排排養(yǎng)殖籠架規(guī)整地排列,蛋雞在籠內(nèi)悠然自得地啄食,不時就有雞蛋滑入蛋槽,被傳送帶送入分揀庫。籠內(nèi)配備滴管式飲水系統(tǒng)、24小時不間斷換氣系統(tǒng)等現(xiàn)代化設備。飼養(yǎng)員只需在中控室查看數(shù)據(jù),就能管理幾十萬羽雞。

走進蛋品分揀車間,眼前場景更令人震撼:一枚枚溫熱的雞蛋從雞舍通過全封閉傳送帶直接送達,自動分選線以每小時6萬枚的速度進行清洗、烘干、紫外線殺菌、裂紋檢測、自動稱重分級。整個過程不到兩分鐘,一枚枚雞蛋便整齊碼放在托盤中。如今,公司打造的“蛋蛋娃”品牌雞蛋,直供西安各大商超,已成為西安市民餐桌上的“常客”。

在這里,傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)已被大數(shù)據(jù)、自動化和生態(tài)循環(huán)徹底重塑,成為農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的一個典型注腳?!斑^去人工揀蛋,幾十個人一天也干不過這一條線?!备笨偨?jīng)理楊嘉凱說。作為西安市規(guī)模最大、自動化水平最高的蛋雞養(yǎng)殖示范基地,這里存欄蛋雞60萬羽,日產(chǎn)鮮蛋30余噸。全封閉雞舍搭載智能化環(huán)境控制系統(tǒng),自動光照、自動通風、自動投喂、自動清糞發(fā)酵制肥,實現(xiàn)了“蛋不落地、糞不沾手”的閉環(huán)生態(tài)。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時,得康公司不忘帶動群眾增收,通過土地流轉(zhuǎn)、提供就業(yè)崗位、設施設備流轉(zhuǎn)、為農(nóng)戶代銷農(nóng)產(chǎn)品等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式,帶動周邊5個村集體經(jīng)濟增收,每年為5個村分紅63萬元,輻射帶動農(nóng)戶2100余戶,提供就業(yè)崗位100余個,每年臨時用工1800余人次,戶均增收3萬元?!耙郧跋氪蚬さ萌コ抢铮F(xiàn)在騎電動車十來分鐘就到廠里,每月能掙幾千元,還能照顧老人孩子?!痹诎b車間工作的劉大姐,道出了周邊群眾的幸福心聲。

一顆車厘子的“跨國發(fā)育”

藍田縣華胥鎮(zhèn)氣候溫潤、土壤肥沃,成為優(yōu)質(zhì)車厘子的天然家園。在這里,陜西華胥實業(yè)高標準設施車厘子產(chǎn)業(yè)示范園內(nèi),一顆顆來自異國的車厘子品種,完成了從“跨國引進”到“落地生根”的蛻變,開啟了一場跨越山海的成長之旅。

走進示范園,一排排連棟大棚整齊排列,采用符合國際標準的矮化密植模式,畝栽植株數(shù)突破千棵,遠遠超出傳統(tǒng)種植密度。大棚內(nèi),物聯(lián)網(wǎng)管控系統(tǒng)、水肥一體化灌溉系統(tǒng)、格架避雨棚系統(tǒng)等先進技術一應俱全,土壤傳感器實時回傳數(shù)據(jù),工作人員通過手機App就能遠程調(diào)控滴灌,格架避雨棚系統(tǒng)既能防裂果,又能控產(chǎn)提質(zhì),為車厘子生長保駕護航。

“我們引進了國際優(yōu)質(zhì)品種‘科迪亞’‘雷潔娜’‘塔瑪拉’‘弗里斯克’,這些品種各有優(yōu)勢?!碑a(chǎn)業(yè)園副總經(jīng)理姜忠鋒介紹,這些跨國品種經(jīng)過技術適配,完美適應了華胥鎮(zhèn)的氣候土壤條件,實現(xiàn)兩年幼苗即掛果,一上市便銷售一空。

為了保障車厘子品質(zhì),園區(qū)配套建設了10畝育苗基地和標準化預冷、分選加工車間、冷庫等設施,從育苗、種植、管護到采收、加工、儲存,形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,確保每一顆車厘子都能以最佳狀態(tài)走向市場。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展不止于自身,更要帶動周邊群眾共同富裕。2025年華胥實業(yè)專門組建了鄉(xiāng)村振興事業(yè)部,打通果品銷售、農(nóng)資供應、設施建園、優(yōu)種繁育、技術服務、采后處理六大鏈條,為周邊果農(nóng)輸出全套解決方案,推動關中櫻桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。如今,在示范園的帶動下,華胥鎮(zhèn)及周邊地區(qū)的車厘子種植產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,越來越多的果農(nóng)走上了特色種植增收之路,讓這顆“跨國紅果”成為帶動群眾致富的“致富果”。

一個村莊的美麗蝶變

緊鄰“涇渭分明”觀景臺的高陵區(qū)耿鎮(zhèn)街道釣北村,曾是一個村民大多外出務工、閑置宅基地和空心院落隨處可見的小村莊。如今,一場以“三塊地”改革為抓手的變革,讓這個小村莊煥發(fā)新生,實現(xiàn)了從“空心村”到“網(wǎng)紅村”的魅力蝶變,讓“沉睡資源”轉(zhuǎn)化為“活力資本”。

“以前我們在城里租房子開餐館,家里這么大的院子白閑著?,F(xiàn)在開了農(nóng)家樂,在家里就把錢掙了?!贝迕裢跣路靠粗约冶瑵M的農(nóng)家樂,滿心歡喜。他的改變,源于釣北村近幾年的蝶變。村黨支部書記張鋒介紹,村里深入挖掘“涇渭分明”文化內(nèi)涵,以“三塊地”改革為契機,推行部分閑置宅基地有償退出機制,整合1500平方米宅基地,引進資本建成渭陽鱻魚碼頭、嘉州云水間火鍋等特色餐飲與文旅業(yè)態(tài),帶動200余名村民就業(yè),村民通過租金、商鋪收益實現(xiàn)增收。

土地盤活不僅限于宅基地,村里還改造提升農(nóng)田布局500余畝,發(fā)展規(guī)?;瘕埞?、草莓等特色種植,復耕500余畝荒地建成“拾光農(nóng)場”,年支付租金達30萬元。如今,每逢節(jié)假日,拾光農(nóng)場人氣火爆,自今年3月開園以來,累計接待研學團隊和散客均超過上萬人次,游客在這里可以體驗農(nóng)耕樂趣、探尋歷史脈絡、欣賞自然奇觀,走出了一條特色鮮明、效益顯著的鄉(xiāng)村文旅新路徑。

產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,吸引了越來越多的年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。1984年出生的趙宇,大學畢業(yè)后一直在外地工作,2021年,聽說村里改革發(fā)展勢頭不錯,便下定決心返鄉(xiāng)?!安还苁寝r(nóng)業(yè)的發(fā)展,還是農(nóng)村面貌、基礎設施,人的思想都發(fā)生了很大變化?!被卮搴?,他承包了農(nóng)場里的火龍果大棚,專心搞起了“南果北種”,“不用背井離鄉(xiāng),一年收入比在外面打工強,還能守著家,心里踏實?!毕褛w宇這樣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的村民還有不少,村里已自主發(fā)展出6家農(nóng)家樂,形成多元互補的鄉(xiāng)村消費場景。

鄉(xiāng)村蝶變,不僅要富口袋,更要富腦袋。村集體提取部分收益用于“高·幸食堂”,讓老年人每天吃上熱乎飯,并提供免費日間照料、義診理發(fā)等公益服務,常態(tài)化開展文化活動,守護老年人健康與精神生活。如今的釣北村,民居整齊、游人如織,農(nóng)家樂、休閑露營、農(nóng)場等新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),一幅有產(chǎn)業(yè)、有顏值、有活力的鄉(xiāng)村畫卷躍然眼前,走出了一條“資源變資產(chǎn)、村民變股東、田園變景區(qū)”的鄉(xiāng)村振興發(fā)展路徑。

一座糧倉的智慧升級

民以食為天,糧穩(wěn)天下安。在藍田縣三里鎮(zhèn),西安農(nóng)投15萬噸綜合性糧食倉儲基地項目正緊鑼密鼓地推進,整體建設已完成95%,進入收尾攻堅階段。這座現(xiàn)代化糧倉的建成,將實現(xiàn)西安糧食存儲從“安全儲糧”向“綠色優(yōu)儲”的智慧升級,為區(qū)域糧食安全筑牢“壓艙石”。

走進項目建設現(xiàn)場,塔吊往來運轉(zhuǎn),建設者們正在加快進行收尾工作,18棟淺圓倉、2棟平房倉已初具規(guī)模,整齊排列的倉體氣勢恢宏。農(nóng)投集團藍田項目部綜合保障組組長余夢婷介紹,項目總占地面積80.29畝,總建筑面積19513.15平方米,總倉容15萬噸,是西安提升糧食倉儲能力、保障糧食安全的重要民生工程。

與傳統(tǒng)糧倉不同,這座現(xiàn)代化糧倉處處彰顯著“智慧”與“綠色”。項目運用先進的綠色儲糧技術,能夠有效減少糧食損耗,降低能耗,減少化學藥劑使用。同時,配備全智能扦樣和檢化驗設備以及智能管控系統(tǒng),通過物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術,對糧食倉儲過程中的溫度、濕度、蟲害等信息實時監(jiān)測和分析,實現(xiàn)精準調(diào)控管理。

“糧食在這里‘坐電梯、住樓房’,全程智能化管控。”余夢婷介紹,項目建成后,將成為西安市規(guī)模領先、功能齊全、技術先進的現(xiàn)代化綜合性糧食倉儲基地,全面提升糧食倉儲保障能力,為筑牢區(qū)域糧食安全、服務全市糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力。

從“靠天吃飯”到“知天而作”,西安的田間地頭正在被科技重新定義。除了糧食倉儲,西安不斷推進糧食種植的規(guī)?;?、機械化,2025年全市主要農(nóng)作物耕種收綜合機械化率達89.7%,高出全國平均水平13個百分點。如今的農(nóng)業(yè),早已不是“面朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)模樣,而是變得越來越“潮”了。

【記者手記】

穿行于高陵、藍田的鄉(xiāng)野大地,一路踏訪所見,西安鄉(xiāng)村振興畫卷徐徐鋪展:既有“采菊東籬下”的田園詩意,又涌動著數(shù)字賦能、科技賦能的蓬勃生機。

昔日“面朝黃土背朝天”的傳統(tǒng)農(nóng)耕印象早已淡去,如今的田間地頭處處是新顏:農(nóng)民身著整潔工裝,在恒溫智能大棚中用手機精準調(diào)控溫濕度、光照,讓作物生長全程可控;養(yǎng)殖人員坐在中控大屏前,通過傳感器實時監(jiān)測雞群的進食、健康狀況,足不出戶便能管護養(yǎng)殖全流程……現(xiàn)代農(nóng)業(yè),正從“靠天吃飯”的體力勞作,轉(zhuǎn)向“靠技術吃飯”的精細管理,成為有尊嚴、有技術、有前景的新職業(yè)。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代在這里交融,詩意與活力在這里共生。一場農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的變革,正在這片土地上加速推進。一幅兼具田園詩意與科技活力的都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)圖景,不再是遙遠的憧憬,而是近在城市身旁的鮮活現(xiàn)實。這,正是西安鄉(xiāng)村振興最動人的模樣。(來源:西安日報 程靜 謝偉)

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