說(shuō)到東陽(yáng)最有氣息的生活街巷

你會(huì)想到哪里呢？

今天我們來(lái)到西門老街

一起去打卡其中的特色店鋪

在這條幾百米長(zhǎng)的街道上

林立著大大小小幾十間

鹵味店、炒貨店、小吃店

多元業(yè)態(tài)為老街持續(xù)帶來(lái)人氣

下午4點(diǎn)，位于西門街的一家烤鴨店前，不少市民已經(jīng)排起了隊(duì)。店內(nèi)工作人員忙著片鴨、打包，空氣中彌漫了濃濃的烤鴨香味。

“小孩喜歡吃烤鴨飯。不光是烤鴨，蔬菜、弄堂里的海鮮也都在這邊一起買?！笔忻駞桥勘硎?，自己每周至少來(lái)兩次。

烤鴨店店主胡萬(wàn)斌在西門街開(kāi)店已有9年，他介紹說(shuō)，店內(nèi)80%以上都是老客。為了確保品質(zhì)，他每天凌晨4點(diǎn)就要起床備貨、搞衛(wèi)生，6點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)始烤制鴨子。上午10點(diǎn)到12點(diǎn)、下午4點(diǎn)到6點(diǎn)，是店里最忙碌的時(shí)段。

“平日定量做170到180只，周末大概200只?！焙f(wàn)斌表示，生意好的秘訣除了口味好，更重要的是衛(wèi)生要搞干凈，“讓大家吃得放心，每天賣完沒(méi)有剩的，這樣才有回頭客，也能做得長(zhǎng)久?！?/p>

秉承著同樣的經(jīng)營(yíng)理念，陳躍東去年從老家千祥來(lái)到西門街，開(kāi)了一家千祥羊肉店。從事羊肉加工生意20多年，他始終致力于將家鄉(xiāng)美食推廣給更多人。

“選店面肯定選在菜市場(chǎng)邊上，像東陽(yáng)的東門菜市場(chǎng)、西門菜市場(chǎng)，人氣比較旺?！标愜S東說(shuō)，西門街上都是做小吃的，業(yè)態(tài)豐富，雖然開(kāi)店不到一年，但生意相對(duì)還可以，畢竟千祥羊肉本身知名度高，買白切羊肉的人比較多。

來(lái)自江蘇徐州的湯麗娟在西門街經(jīng)營(yíng)炒貨店已有26年，從最初的一間房擴(kuò)展到現(xiàn)在的兩大間店面，生意越做越大。

“基本上能想到的干果、堅(jiān)果、五谷雜糧、花茶都有?！睖惥晷χf(shuō)，這條街人還是很多，煙火氣比較濃。

從清晨到傍晚

吆喝聲、詢價(jià)聲此起彼伏

家鄉(xiāng)味道與市井溫情

在西門街交融共生

未來(lái)

老街將持續(xù)保留特色業(yè)態(tài)

讓這縷濃濃的煙火氣

不斷延續(xù)、煥發(fā)新生機(jī)

記者丨東陽(yáng)市融媒體中心 李忭 吳婷婷

文字整理：劉海杰

編輯：劉海杰

二審：任振江

終審：陳一點(diǎn)