我的輕斷食早餐，七天不重樣，這樣吃，潤腸通便不胖人，簡單又省事。{下篇}

每逢佳節(jié)胖十斤，春節(jié)本就是中國最隆重的也是假期最長的一個節(jié)日，大魚大肉也是春節(jié)的最基礎(chǔ)的標(biāo)配，天天吃肉還不運動，不胖怎么可能呢？

現(xiàn)在年也過完了，春天也到了，為了穿上漂亮的春衣，接下來的日子，減肥成為了我們的必修課。如果你還不知道早餐吃點啥好？試試我這一周的輕斷食早餐，做起來簡單又方便，十幾分鐘就OK，差不多都是粗纖維，飽腹又好消化，女生盡可以放心吃，脂肪少，纖維多，飽腹又好消化，營養(yǎng)攝取沒負(fù)擔(dān)，多吃也不會胖人。

周五、玉米面粥、小饅頭配臘八蒜，別有風(fēng)味

食材：小饅頭 適量，玉米面 30g，臘八蒜 適量。

做法：

取奶鍋，燒三碗水，取30g玉米面，用水清洗干凈，等水燒開后倒入鍋內(nèi)燒開，水沸時倒入少許涼水，再沸再倒涼水，一共倒入3次涼水后，收好玉米面粥的汁到剛剛好時就可以了。

小饅頭是在超市買的現(xiàn)成的，上屜蒸水開后5分鐘就可以了，臘八蒜是去年臘八節(jié)時腌制的，脆生生的，超級下飯。

這一餐制作起來一共只需要5-8分鐘，簡單方便，飽腹無脂肪，是5+2輕斷食中2天中的一天，適量減少食物的攝入，一般周五的工作量不是很大，身體是可以吃得消的。

周六、烤饃、拍黃瓜配紅棗桂圓黑米糊，提氣補血營養(yǎng)百分百

食材：小饅頭 適量，桂圓干 10g，大棗 適量 ，熟黑米飯一碗 ，黃瓜 1根。

做法：

黃瓜去皮后清洗干凈，用刀拍碎，切段，放入適量鹽，醬油，少許醋，攪拌均勻即可。

小饅頭不用解凍，直接放在空氣炸鍋里，高火5分鐘，就可以烤成焦糖色的，表面酥脆的烤膜。

大棗和桂圓干清洗干凈，把棗切成兩到三片，桂圓干用熱水浸泡一下，然后連著水一起倒入破壁機，再放入一碗熟黑米飯，再加入一碗熱水，然后用果疏汁功能兩次就可以了。

最近迷上了各種營養(yǎng)糊，特別是黑米，因為黑米里面含有鐵元素，能有效緩解和改善貧血的功效；另外黑米還有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血的作用。黑米還能調(diào)理貧血、頭暈、視物不清、頭發(fā)早白等；黑米能有效提高人體的血色素和血紅蛋白的含量，非常有利于心腦血管的保健。

破壁機打出的糊特別細(xì)膩，真的比米糊機強太多了，更有利于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

周日、?大蝦、奶黃包、小米粥

食材：奶黃包 適量，洋蔥 適量，大蝦 300g，小米 適量 。

周日不用上班了，終于有大塊的時間了，不過早晨要睡個懶覺，就把早餐和中餐和在一起吃，也算是5+2減脂中2天的一天。

大蝦化凍后，去蝦線后清洗干凈，用蔥姜蒜末，放入少許醬油，蠔油攪拌均勻放置15分鐘，讓大蝦入味道后，空氣炸鍋內(nèi)放好錫紙，然后先鋪一層洋蔥條，再把大蝦放在洋蔥上，涂上一層植物油，高火烤5分鐘。

鍋內(nèi)放入三碗水，燒開后，倒入淘洗好的小米，慢慢地熬煮，和煮玉米面粥一樣，都是開鍋后點三次涼水，把小米煮成開花狀，收好多余的汁就可以了。小米粥一定要多煮一會，不要有生米芯子，煮好的小米粥營養(yǎng)很高，特別是小米湯里的米油，對人體有滋陰的作用。

奶黃包不用解凍，直接放在剛烤完大蝦的空氣炸鍋里，刷上一層蛋黃液，烤5分鐘后即可。

這一餐需要的時間略長一些，大約從準(zhǔn)備到做好需要40分鐘到1個小時，好在是周日，有時間 做一些美味犒勞辛苦一周的自己。

健康飲食，早餐更重要，確保身體健康，又要保證營養(yǎng)的攝入，做好每一天的早餐就非常重要了。這是我的一周輕斷食早餐，做起來簡單方便，耗時少，營養(yǎng)又全面，只需要一個奶鍋一個空氣炸鍋一個破壁機，就可以輕松完成。

跟我一起好好做早餐，把家里空置的空氣炸鍋和破壁機利用起來，保健身體，從早餐開始。