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大量舍得開(kāi)蓋酒,流入二手市場(chǎng)

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20g的大金條沒(méi)吸引到消費(fèi)者,卻被部分舍得經(jīng)銷(xiāo)商鉆了空子,在套取廠家的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用后,低價(jià)甩賣(mài)開(kāi)蓋酒和散酒。

大量的舍得“二手酒”正在流入市場(chǎng)?

618來(lái)臨之際,各大酒企位了提高開(kāi)瓶率、去庫(kù)存,重點(diǎn)發(fā)力掃碼領(lǐng)紅包活動(dòng),五糧液、洋河、舍得、古井貢酒、郎酒等等,就連幾十塊錢(qián)的二鍋頭也都推出了相關(guān)活動(dòng)。

酒周志注意到,相較于大多數(shù)酒企“再來(lái)一瓶”“千元大紅包”的最高獎(jiǎng),舍得酒20g大金條看起來(lái)更誘人。但20g的大金條沒(méi)能吸引到消費(fèi)者,卻被部分舍得經(jīng)銷(xiāo)商鉆了空子,在套取廠家的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用后,低價(jià)甩賣(mài)開(kāi)蓋酒和散酒。

不過(guò),所謂的開(kāi)蓋酒、換蓋酒、換瓶酒……到底靠不靠譜?購(gòu)買(mǎi)風(fēng)險(xiǎn)大不大?

經(jīng)銷(xiāo)商花式低價(jià)賣(mài)酒

“在消費(fèi)者掃紅包后,廠家會(huì)給店里返金幣,可以用于進(jìn)貨等”,一位舍得的工作人員告訴酒周志,經(jīng)銷(xiāo)商/煙酒店在舍得掌柜寶(僅限舍得酒業(yè)簽約門(mén)店內(nèi)部管理使用)上掃碼收貨,再散瓶或整箱賣(mài)出去,只要消費(fèi)者掃碼,金幣自動(dòng)對(duì)應(yīng)到你的賬戶里面,消費(fèi)者掃碼越多,返的金幣也越多。

換句話說(shuō),只要經(jīng)銷(xiāo)商努力賣(mài)貨,就會(huì)獲得更多的獎(jiǎng)勵(lì)。但從結(jié)果來(lái)看,經(jīng)銷(xiāo)商們并沒(méi)有在賣(mài)貨上下功夫,在閑魚(yú)、抖音等平臺(tái),存在著不少品味舍得換蓋酒、開(kāi)蓋酒。

酒周志與賣(mài)家交流后得知,原瓶原箱的品味舍得換蓋酒,比帶紅包的酒能便宜70多元。更有經(jīng)銷(xiāo)商報(bào)價(jià),開(kāi)蓋品味舍得,1250元一箱(6瓶)包郵,“開(kāi)蓋不換蓋,僅刮碼”。

舍得酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴酒周志,若跨區(qū)域銷(xiāo)售,參加活動(dòng)的門(mén)店不享受這些(返利)。也有舍得經(jīng)銷(xiāo)商表示,廠家會(huì)有異地掃碼的考核,異地掃碼多了會(huì)停貨。

但,上有政策,下有對(duì)策。一位山東舍得酒的經(jīng)銷(xiāo)商告訴酒周志,消費(fèi)者可以將二維碼發(fā)給經(jīng)銷(xiāo)商掃,掃出多少錢(qián)會(huì)相應(yīng)返還,返盒回收也有現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),“若不介意,可以直接拆盒發(fā)貨,扣除最低獎(jiǎng)(9.9元)+回收盒子(40元)的費(fèi)用,品味舍得能給到330元/瓶?!?/p>

這一價(jià)格,甚至低于批發(fā)價(jià)。據(jù)今日酒價(jià)的數(shù)據(jù),5月以來(lái),品味舍得的批價(jià)維持在355元-360元。

此外,不少經(jīng)銷(xiāo)商在開(kāi)瓶后,將酒倒出按照散酒買(mǎi),酒蓋則掃碼領(lǐng)獎(jiǎng),賺取雙份錢(qián)。一位河南經(jīng)銷(xiāo)商告訴酒周志,吞之乎的散酒為255元/100ml。而同等容量的吞之乎,在舍得京東官方旗艦店的到手價(jià)為336元。

對(duì)于上述情況,上海融力天聞律師事務(wù)所合伙人許超律師告訴酒周志,只要白酒拆封后,再對(duì)外銷(xiāo)售,性質(zhì)就已經(jīng)發(fā)生了變化,已經(jīng)涉嫌違法。

“白酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售都有嚴(yán)格的規(guī)范,只要開(kāi)蓋后,就屬于散酒,再密封,就不是之前的保質(zhì)期,是否被污染、產(chǎn)品質(zhì)量由誰(shuí)負(fù)責(zé)等都存在問(wèn)題。此外,注酒口的啟封和鉛封必須由白酒生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé),嚴(yán)禁銷(xiāo)售者擅自啟封封條和鉛封,而開(kāi)蓋后再銷(xiāo)售,經(jīng)銷(xiāo)商已經(jīng)在扮演一個(gè)‘生產(chǎn)者’的角色,但其并沒(méi)有生產(chǎn)者的能力和資質(zhì),即便是小范圍的銷(xiāo)售,依然無(wú)法排除食品安全的風(fēng)險(xiǎn)。樂(lè)觀講,這是原來(lái)品質(zhì)酒的封裝,悲觀講,這是假酒的封裝,沒(méi)有人可以保證這個(gè)質(zhì)量?!?/p>

事實(shí)上,經(jīng)銷(xiāo)商掃碼套取返現(xiàn)的做法并不少見(jiàn)。去年習(xí)酒就曾發(fā)布聲明整治“揭蓋掃碼”亂象——公司在市場(chǎng)維護(hù)中發(fā)現(xiàn)了非法手段破壞產(chǎn)品包裝等行為,涉嫌假冒,為此提醒消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)習(xí)酒產(chǎn)品時(shí)要主動(dòng)掃碼,若出現(xiàn)“已被開(kāi)瓶、謹(jǐn)防假冒”的提示信息,請(qǐng)慎重購(gòu)買(mǎi)或投訴。

為何薅廠家羊毛?

在多位業(yè)內(nèi)人士看來(lái),經(jīng)銷(xiāo)商之所以“變相降價(jià)”賣(mài)酒、套取廠家費(fèi)用,還是終端動(dòng)銷(xiāo)不暢,經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn)得不到保障。

一方面,掃碼紅包成為酒企營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的“標(biāo)配”,紅包政策持續(xù)內(nèi)卷,效果大打折扣。

在渠道庫(kù)存高企、價(jià)格倒掛、消費(fèi)預(yù)期降低的背景下,一眾酒企為提高開(kāi)瓶率,面向C端推出了“掃碼中大獎(jiǎng)”的政策。

張先生表示,盡管大獎(jiǎng)聽(tīng)著誘人,但中大獎(jiǎng)的機(jī)率極低,大部分消費(fèi)者都會(huì)按最低金額的紅包來(lái)估算價(jià)格,難以打動(dòng)消費(fèi)者。

國(guó)投證券研報(bào)的觀點(diǎn)也支持了上述說(shuō)法,進(jìn)入2024年春節(jié),酒企紅包政策刺激效果減弱,廠家針對(duì)渠道和終端的政策持續(xù),但終端積極性不高。紅包政策讓利的基礎(chǔ)是穩(wěn)定的價(jià)盤(pán)預(yù)期,而返利政策同質(zhì)化疊加需求偏弱,導(dǎo)致當(dāng)前價(jià)格承壓且趨勢(shì)不明朗,使得經(jīng)銷(xiāo)商和終端賺錢(qián)預(yù)期降低,從而表現(xiàn)為紅包政策效果弱化。

這一點(diǎn),從舍得的批發(fā)渠道壓貨多可見(jiàn)一斑。通過(guò)舍得的渠道收入和合同負(fù)債佐證,今年一季度,舍得公司的批發(fā)代理渠道收入同比微增2.78%;合同負(fù)債從去年一季度的7.97億元,到今年一季度末只剩2.35億元,同比減少了70.54%,是上市酒企中下降最厲害的一個(gè)。

另一方面,營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)同質(zhì)化的背景下,品牌力成為酒企的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

南京墨問(wèn)酒業(yè)的徐先生表示,舍得目前處于起步階段,要成為銷(xiāo)量爆款,在400元左右的中高端價(jià)位段,靠的還是品牌力和知名度,畢竟這個(gè)價(jià)格帶最大的消費(fèi)場(chǎng)景還是請(qǐng)客、送禮。

“一是該價(jià)格區(qū)間的可選擇性非常多,且市場(chǎng)分散,品牌忠誠(chéng)度較低,疊加一線酒企擠壓的因素;二是當(dāng)前次高端價(jià)格帶消費(fèi)場(chǎng)景復(fù)蘇緩慢,尤其是商務(wù)活動(dòng),整體來(lái)看,舍得酒的壓力很大?!睆埾壬a(bǔ)充道。

此外,目前越來(lái)越多的酒企開(kāi)始走老酒戰(zhàn)略,一直以老酒為宣傳噱頭的舍得,如何講好自己的老酒故事,形成一個(gè)有效的品牌差異化戰(zhàn)略,還需要錨定消費(fèi)者心智,進(jìn)一步說(shuō)清楚優(yōu)勢(shì)。

值得一提的是,也有長(zhǎng)期關(guān)注舍得酒業(yè)的投資者表示,舍得的文創(chuàng)產(chǎn)品過(guò)多,也影響到主線產(chǎn)品的關(guān)注度和銷(xiāo)量。

酒企和經(jīng)銷(xiāo)商,走向深度博弈

白酒測(cè)評(píng)師酒仙張表示,這兩年白酒行情不好,各大酒廠為了做動(dòng)銷(xiāo)鼓勵(lì)消費(fèi)者開(kāi)瓶,推出了掃碼中獎(jiǎng)、空盒換酒、反向獎(jiǎng)勵(lì)等C端活動(dòng)。但在這個(gè)過(guò)程中,酒企、經(jīng)銷(xiāo)商為了各自的利益導(dǎo)致博弈加劇。

如何平衡好廠商利益?

酒類(lèi)分析師、知趣營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理蔡學(xué)飛向酒周志分析道,廠商之間的合作是基礎(chǔ)共同利益為前提,廠家推出換蓋等政策目的是拉動(dòng)產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo),但是在實(shí)際執(zhí)行中確實(shí)存在著薅羊毛的情況,本質(zhì)上還是廠商之間缺乏共識(shí),協(xié)同性比較差。

“考慮到企業(yè)政策往往具有很強(qiáng)的針對(duì)性,需要理性看待個(gè)別銷(xiāo)售商短期逐利的現(xiàn)象,雖然杜絕這種情況幾乎不可能,但可以從成立聯(lián)營(yíng)體、完善費(fèi)用投放機(jī)制、加強(qiáng)監(jiān)管等角度來(lái)緩解此類(lèi)問(wèn)題?!?/p>

事實(shí)上,掃碼領(lǐng)紅包,只是酒企和經(jīng)銷(xiāo)商深度博弈的一個(gè)縮影。當(dāng)前,部分酒企開(kāi)展直營(yíng)團(tuán)購(gòu),電商、直播逐漸起量,拼多多等電商平臺(tái)的百億補(bǔ)貼等等,均導(dǎo)致了傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商的銷(xiāo)售分流。

和君咨詢集團(tuán)副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江曾表示,廠商合作關(guān)系需要用創(chuàng)新的方式來(lái)維持。廠商合作關(guān)系要放在一個(gè)更完整的分利機(jī)制上,這種分利機(jī)制以大盤(pán)分利為基礎(chǔ),通過(guò)產(chǎn)品股權(quán)、銷(xiāo)售股權(quán)的方式,與經(jīng)銷(xiāo)商建立更深度合作關(guān)系,最終形成從利益共同體到命運(yùn)共同體的轉(zhuǎn)變。

不過(guò),市場(chǎng)中也存在這樣的聲音,廠家支持經(jīng)銷(xiāo)商無(wú)可厚非,經(jīng)銷(xiāo)商也要學(xué)會(huì)主動(dòng)轉(zhuǎn)變,垂直C端后,經(jīng)銷(xiāo)商的角色應(yīng)該從售貨員轉(zhuǎn)變?yōu)檫\(yùn)營(yíng)商角色,助零售終端做好消費(fèi)者客戶服務(wù),做好產(chǎn)品推介,把大量廠家支持垂直到零售端、消費(fèi)者。此外,對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),除了線下渠道外,也要學(xué)會(huì)充分利用好線上渠道,比如即時(shí)零售、直播帶貨等等。

在當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)疲軟的大環(huán)境下,酒企亟需深化對(duì)渠道管理的精細(xì)化把控,而經(jīng)銷(xiāo)商亦需加快步伐,實(shí)現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型升級(jí)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,構(gòu)建一個(gè)健康、穩(wěn)定且可持續(xù)發(fā)展的酒業(yè)生態(tài)系統(tǒng),是廠商的一門(mén)生存必修課。

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