現(xiàn)在是炎熱的夏季，相信很多人已經(jīng)吃上了甜甜的西瓜。不過(guò)，由于西瓜的品種及種植地方氣候不同，成熟的季節(jié)也有區(qū)別。在安徽皖西南山區(qū)，近幾年，村民們也開(kāi)始發(fā)展種植西瓜，想通過(guò)種植西瓜讓他們過(guò)上更加美好的生活。

俗話說(shuō)，不干那一行，不知道那一行的苦和累。種植西瓜前，村民們經(jīng)過(guò)了專業(yè)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，掌握了基本的種植要領(lǐng)，搭建大棚，建設(shè)規(guī)范的種植基地，投入了不少的資金，既花時(shí)間，又花錢，目的是讓種植的西瓜有個(gè)好的收成。

近日，攝影師一行到山村采風(fēng)，看到村民們正在西瓜種植大棚里勞作。這個(gè)時(shí)候的西瓜藤蔓上，有的還在開(kāi)花，有的剛長(zhǎng)出幼瓜，然而，村民卻做出讓人意想不到的舉動(dòng)。

“如果西瓜結(jié)得太多了，需要及時(shí)打杈，即摘去一部分，免得奪養(yǎng)分?！币晃淮迕裾f(shuō)道，可是，他們種植西瓜時(shí)間不長(zhǎng)，瓜結(jié)的也不多，然而，他們也將剛結(jié)出來(lái)的幼瓜摘掉。西瓜大棚里隨處可以看到丟棄的幼瓜。

這些西瓜摘除了，不是因?yàn)榻Y(jié)得多，而是因?yàn)榻Y(jié)得不夠漂亮，不是形狀不好，不夠圓潤(rùn)，就是色澤等方面不如意，總之，就是讓其長(zhǎng)大后，也不會(huì)有人看得上這樣的西瓜，關(guān)鍵是，萬(wàn)一影響了其它西瓜的生長(zhǎng)，讓其它西瓜也長(zhǎng)成這個(gè)樣子，就更麻煩了，因此，不如早些摘除掉。一位村民解釋道。

將剛長(zhǎng)出的幼瓜采摘丟掉，村民覺(jué)得是一種“無(wú)奈”，可是，不這么干又不行，丟掉又舍不得，怎么辦？“自己吃?！敝灰?jiàn)幾位村民拿起幼瓜在石頭上輕輕一砸，小小的幼瓜就被砸開(kāi)了，里面的瓤還是白色的。

沒(méi)有成熟的西瓜是什么味道，相信很多人都知道，而幼瓜的味道不會(huì)好于沒(méi)有成熟的西瓜，可是，村民仍然一口一口咬著吃進(jìn)了肚子里。他們稱，就算是充饑、解渴吧?！岸亲佣汲燥柫?，吃圓了。”

在人們嫌棄西瓜沒(méi)有成熟，味道不好吃的時(shí)候，或許有人不會(huì)知道，在地里種植西瓜的村民吃幼瓜卻“津津有味”。有人說(shuō)，他們吃的是幼瓜，其實(shí)不是幼瓜，是一種無(wú)奈，一種生活的體驗(yàn)。

然而，游客看到村民吃幼瓜的場(chǎng)景后，夸贊這里的村民，忠實(shí)純樸，不會(huì)以次充好，有這種精神，種植出來(lái)的西瓜相信會(huì)非常優(yōu)質(zhì)，到采摘的時(shí)候，不用挑選，個(gè)個(gè)都是好瓜。