滬上咖啡館近萬(wàn)家，但能從空間、概念、質(zhì)量都贏得口碑與人氣的優(yōu)秀代表不算多，4年連開5店的Plusone絕對(duì)算一家。

2020年，第一家門店在武康路誕生，空間美學(xué)設(shè)計(jì)堪比家具店，緊接著又在安福路大玩露營(yíng)風(fēng)，加入露營(yíng)椅、露營(yíng)箱等戶外元素，結(jié)合白色沙灘、熱帶植物，營(yíng)造出愜意的微度假氛圍。

去年，不僅在巨鹿路兩層洋房拿捏工業(yè)叢林風(fēng)，更與買手店LOOKNOW合作，把襄陽(yáng)公園旁的三層紅磚小樓改造成了咖啡+買手店的潮流空間。

高顏值的空間美學(xué)與專注咖啡本質(zhì)的理念，也讓Plusone備受國(guó)際大牌的青睞。除了跟LV合作了路易威登限時(shí)書店外，也曾變身寶格麗香水快閃店，帶來(lái)打破界限的破圈跨界。

而這一次開在南陽(yáng)路的全新副線品牌PL by Plusone，不僅重塑了街頭小空間的生活美學(xué)，以破舊對(duì)比精致，去掉辦公室的“班味”，更設(shè)計(jì)了三款趣味打工人杯墊，將松弛感狠狠拉滿！

延續(xù)了品牌的一貫審美，新店以灰色調(diào)水泥外墻，加上圓潤(rùn)可愛的白色英文字體，讓門頭格外顯眼?！癙L”代表Little P， 你也可以將這里叫作“小P加油站”。

從外入內(nèi)，地方雖然不大，但布局絲毫不會(huì)讓人覺得局促，滿眼的工業(yè)風(fēng)里透著一分慵懶。置身于此，網(wǎng)紅機(jī)位簡(jiǎn)直垂手可得！

斑駁水泥墻與粗獷的祼磚堆砌出不羈的視覺效果，從磚縫間便散發(fā)著小眾和個(gè)性的氣息。只是坐在其中，便分分鐘拍出街頭時(shí)尚大片。

大面積的鏡面令空間看起來(lái)更加開闊，裸露的鋼管與設(shè)計(jì)感十足的吊燈，呈現(xiàn)出一種原始隨性的氛圍感，原木桌椅則增添了一分自在悠閑的溫暖感，一切都剛剛好！

設(shè)備上，新店依舊沿用Victoria Arduino的Eagle One雙頭咖啡機(jī)、Mazzer磨豆機(jī)等硬核咖啡機(jī)器，保證了咖啡出品的風(fēng)味與專業(yè)性，絕對(duì)能滿足精致打工人的挑剔味蕾。

無(wú)論是工作日的放松chill time，還是在周末來(lái)一場(chǎng)coffee walk，這里都不失為一處能呆一下午的好地方，輕松擊中咖啡愛好者們的心。

Plusone的豆子選擇和特調(diào)創(chuàng)意向來(lái)出眾，這間“小P加油站”當(dāng)然也不會(huì)讓你失望，帶來(lái)不含咖啡因的“新能源”系列、偏深烘的“95#”咖啡系列，以及偏中淺烘“98#”咖啡系列，聽起來(lái)就很好玩！

“98#”咖啡系列，用的是在IGCA國(guó)際金牌咖啡烘焙大賽獲得冠軍的拼配豆，三種豆子都是來(lái)自埃塞俄比亞，呈現(xiàn)一種蜜桃、草莓的果香芬芳，還有一絲紅茶尾韻。

“95#”的豆子則是來(lái)自哥倫比亞、印度和烏干達(dá)，經(jīng)過(guò)深烘后自帶堅(jiān)果與巧克力的香氣，風(fēng)味濃郁醇厚，口感均衡又細(xì)膩。

兩種咖啡系列都有美式、拿鐵、Dirty、新澳小白、Expresso等經(jīng)典選擇，不管是冰美式還是奶咖，咖啡的味道層次都能稱為精品。

值得一提的是，這里用的牛奶也是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選，不僅甜度更高，與咖啡質(zhì)地更融合，在拉花方面也表現(xiàn)不俗，并且打出的奶泡絲滑細(xì)膩穩(wěn)定，口感非常不錯(cuò)。

當(dāng)然，除了意式經(jīng)典外，這里的咖啡特調(diào)也很能打，譬如融入中式元素，加入秋梨膏和桂花干的虎斑拿鐵，就是一口圈粉的人氣款?；蛘邅?lái)一杯話梅氣泡美式，瞬間消散天氣酷熱帶來(lái)的難受。

至于在無(wú)咖啡因特調(diào)上，店里也花足了心思，帶來(lái)深海話梅小菠蘿、青檸盛夏、秋日“柚”見你、柚子椰等多款選擇，每一款都清爽又好看，簡(jiǎn)直是夏日出街必備。

最近，“小P加油站”還有開業(yè)活動(dòng)等你參與，帶來(lái)“95#”、“98#”咖啡系列享八折優(yōu)惠的18元通勤折扣權(quán)益卡，開卡還會(huì)贈(zèng)送一張95#美式咖啡券，不要錯(cuò)過(guò)啦！

PL by Plusone

地址：南陽(yáng)路34號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周五 08:00-18:30 周六,周日 09:30-17:30

Plusone 咖啡(巨鹿路Landing店)

地址：巨鹿路794號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 09:00-20:00

Plusone咖啡(襄陽(yáng)公園站)

地址：淮海中路1008號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10:00-20:00

Plusone咖啡(安福路店)

地址：安福路156號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10:00-20:00

Plusone 咖啡(武康路店)

地址：武康路286號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日 10:00-20:00

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+任意門店消費(fèi)券200元

責(zé)編：天衣無(wú)縫

撰文：比比恩

設(shè)計(jì)：Jxu

攝影：板栗 | 圖片：jumbo

執(zhí)行：大希

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