9月19日-20日，Alimentaria中國（成都）國際食品飲料展在成都香格里拉大酒店舉辦?；顒右浴版溄邮澜纾κ称饭I(yè)全球發(fā)展”為主題，共商食品飲料行業(yè)的國際化發(fā)展趨勢。

作為世界食品飲料行業(yè)三大知名國際性展會之一的巴塞羅那Alimentaria首次亮相亞太地區(qū)，落戶成都，匯聚了全球百余家食品飲料的機構和企業(yè)，是四川國際會展有限公司依托多年的展會運營資源優(yōu)勢和深厚的行業(yè)積淀,積極踐行“博覽搭臺·強鏈聚群”專項行動計劃的重要成果。

推動食品飲料產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展

近年來，四川食品飲料產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大，龍頭企業(yè)發(fā)展強勁，特色品牌不斷涌現(xiàn)，特色產(chǎn)業(yè)集群不斷壯大，已發(fā)展成為萬億級優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。本次展會落戶成都，充分說明了四川的良好產(chǎn)業(yè)基礎、巨大發(fā)展?jié)摿蛷V闊市場空間，也順應了四川食品飲料行業(yè)企業(yè)的國際化發(fā)展需求和多樣化消費需要。

本次展會作為熊貓消費節(jié)系列活動之一，是博覽集團服務四川現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系建設、落實產(chǎn)業(yè)會展發(fā)展規(guī)劃的具體舉措?！拔覀兞η髮⒈敬握箷蛟斐梢粓鍪称凤嬃闲袠I(yè)的國際交流盛宴，通過展會平臺服務食品飲料行業(yè)信息交流、產(chǎn)品展示、開放合作和價值傳播，推動食品工業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，助力行業(yè)企業(yè)拓展國內(nèi)國際市場，為國內(nèi)外行業(yè)企業(yè)建立合作新通道，助推食品飲料產(chǎn)業(yè)靶向施策實現(xiàn)國際化發(fā)展?！被顒又鬓k方有關負責人說道。

據(jù)介紹，本次展會圍繞挖掘基礎型消費潛力、培育壯大新型消費、增強食品飲料消費動能、優(yōu)化服務消費環(huán)境等方面，吸引了國內(nèi)外百余個酒水、飲料、零食、乳制品的知名品牌及產(chǎn)品展示銷售，邀請了來自西班牙和上海等地的國內(nèi)外大宗買家選品購品，匯聚了一批全球先進食品工業(yè)工藝，同時，來自全球的專家學者、企業(yè)翹楚、科技精英將在展會期間開展交流研討，必將有力促進食品工業(yè)的消費升級、技術創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、模式創(chuàng)新。

此次引入巴塞羅那國際會展公司知名品牌展會Alimentaria落地成都，不僅體現(xiàn)博覽集團在食品飲料優(yōu)質(zhì)規(guī)模品牌展會的未來布局，更是旨在滿足西部地區(qū)的優(yōu)質(zhì)食品飲料企業(yè)品牌推廣和市場拓展的需求，為食品飲料企業(yè)搭建貿(mào)易交流、創(chuàng)新實踐和供需對接的平臺。據(jù)悉，博覽集團將以本次展會成功舉辦為新起點，攜手各方一起面向未來，大力推動食品飲料行業(yè)“走出去”與“引進來”，持續(xù)拓展國際合作與交流，不斷創(chuàng)新展會內(nèi)容與形式，不斷完善配套服務設施，持續(xù)將食品飲料展打造成為國內(nèi)外企業(yè)展示最新產(chǎn)品、最新技術的平臺，更好促進國際間信息交流和商貿(mào)合作，在服務國際行業(yè)企業(yè)提升產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力、推動產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型、做強品牌市場競爭力、強化質(zhì)量安全保障等方面發(fā)揮積極作用，加速推動食品飲料產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展。

深入探討創(chuàng)新產(chǎn)品及國際市場的拓展

食品飲料行業(yè)作為國民經(jīng)濟的重要支柱，不僅關乎人們的日常生活，更承載著推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、滿足人民美好生活需要的重要使命。本次展會匯聚全球百余家食品與飲料行業(yè)機構與企業(yè)，通過行業(yè)大會、大師班以及高端食材烹飪賽事等多場活動，深入探討創(chuàng)新產(chǎn)品及國際市場的拓展。

作為食品、飲料、餐飲和酒店業(yè)的國際頂級盛事，Alimentaria一直是行業(yè)的引領者和全球商業(yè)交流的樞紐。它精準的品牌定位幫助企業(yè)捕捉高端商業(yè)機遇，贏得了業(yè)界的普遍贊譽。這場展會是食品行業(yè)探索新市場的先驅(qū)活動，為企業(yè)提供了一個展示新品、贏得訂單、擴大客戶基礎及鞏固現(xiàn)有客戶關系的絕佳場合。

今年3月，Alimentaria巴塞羅那食品飲料展在巴塞羅那舉辦。以“川行天下·川酒鏈全球”為主題，由省商務廳支持，四川國際會展有限公司與四川省一帶一路促進會共同組織了五糧液、劍南春、川酒集團等多家川酒品牌赴西班牙參展，充分展示了川酒的獨特魅力，吸引了眾多國際買家的關注。?

而在展會現(xiàn)場，酒水飲料、水果蔬菜、調(diào)味品、肉類及海產(chǎn)品、乳制品、休閑食品等進口消費精品琳瑯滿目，吸引不少中外企業(yè)家們前往參觀體驗。

在展會專項活動中，中外美食家們也紛紛“一展拳腳”。在烈酒大師班——“當中國白酒遇上智利皮斯科酒”活動中，徐詩瀟和王颯攜手五家智利皮斯科酒名莊和瀘州老窖共同開啟全球蒸餾酒風味之旅；在地中海美味大師班上，西班牙美食美酒專家關鈉文女士以及西班牙餐廳“La Jamonería”主理人，《西班牙火腿完全指南》的作者孟成真先生，開啟大家的味蕾深入探討西班牙生活方式中以美食為代表的傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交融。

20日的展會還舉行了奇妙美味橄欖油，綠色健康添活力”橄欖油大師班和智味全球盲盒烹飪比賽。在成都未來食品和食品飲料出海大會上，企業(yè)代表、專家學者將針對未來食品和飲料產(chǎn)業(yè)趨勢、食品和飲料產(chǎn)業(yè)出海等主題展開對話。大會圍繞新時代消費者和數(shù)字化提升，以及消費者對健康、保健和可持續(xù)生活為潮流的需求進行深入分享；圍繞中國食品和飲料產(chǎn)品出海所面臨的機遇與挑戰(zhàn)提出自己的想法和建議。