本網(wǎng)訊 （記者 梁忠超）10月19日，由中國(guó)花卉協(xié)會(huì)、廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局、桂林市人民政府共同主辦的2024年世界林產(chǎn)品及木制品展——第三屆南方花卉苗木交易會(huì)暨第五屆廣西花卉苗木交易會(huì)在桂林開(kāi)幕。來(lái)自國(guó)家林草局、中國(guó)花卉協(xié)會(huì)及廣西、福建、江西、湖北、湖南、廣東、海南、四川、貴州、云南等地相關(guān)人員共400余人參加開(kāi)幕式。當(dāng)天，700多家花卉苗木公司與各采購(gòu)商完成花卉苗木成交額10億元，完成投資意向額約30億元。

　　此次交易會(huì)首次納入世界林產(chǎn)品及木制品展，新增林業(yè)產(chǎn)業(yè)展示，新設(shè)置桂林森林旅游和森林康養(yǎng)、林下經(jīng)濟(jì)、香精香料等6個(gè)展團(tuán)。新增展團(tuán)成為桂林林業(yè)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)的重要平臺(tái)和展示窗口。

　　廣西資源縣的桂林聚暉生態(tài)農(nóng)林開(kāi)發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“聚暉公司”）總經(jīng)理唐敬淞表示，“隨著大眾健康理念增強(qiáng)，越來(lái)越多的藥食同源產(chǎn)品正在豐富普通人的餐桌，‘中醫(yī)生活化’和‘生活中醫(yī)化’已成為大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)?！本蹠煿驹诟骷?jí)黨委、政府部門(mén)的關(guān)懷和專(zhuān)家的指導(dǎo)下，采用“企業(yè)+科研院校+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”模式，通過(guò)提供種苗、技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和產(chǎn)品銷(xiāo)售，全方位的實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)、供、銷(xiāo)”一條龍服務(wù)。并緊扣時(shí)代潮流，以藥食同源中藥材開(kāi)發(fā)和利用為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建了完善的產(chǎn)業(yè)鏈，拓展了產(chǎn)業(yè)展示、科普教育、旅游康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)多元融合發(fā)展。聚暉公司主要發(fā)展以黃精、玉竹等“藥食同源”或“藥食兩用”特色中藥材的生態(tài)種植、技術(shù)培訓(xùn)、科普展示、膳食體驗(yàn)、休閑旅游為主題的“生態(tài)養(yǎng)生藥膳谷”。目前，聚暉公司帶動(dòng)周邊群眾2500多戶(hù)種植中黃精、玉竹、白及、山奈等藥材12600多畝，年人均增加收入1萬(wàn)元以上，曾在助力全縣整體脫貧過(guò)程中發(fā)揮了重要作用。2023年聚暉公司基地被廣西壯族自治區(qū)林業(yè)局認(rèn)定為“資源縣林下藥食同源中藥材產(chǎn)業(yè)示范區(qū)”。

展臺(tái)上的生鮮玉竹

展臺(tái)上的生鮮黃精

　　坐落在廣西灌陽(yáng)縣西山坪工業(yè)園區(qū)的桂林灌陽(yáng)桂灌菌業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“菌業(yè)公司”）則創(chuàng)新發(fā)明了高海拔林下系列靈芝栽培技術(shù)，在灌陽(yáng)縣灌陽(yáng)鎮(zhèn)翻身村等高海拔山區(qū)租用林地2000余畝，用于開(kāi)發(fā)種植仿野生靈芝，目前，已建立無(wú)公害高山生態(tài)仿野生靈芝示范基地已種植1500畝。該公司引進(jìn)先進(jìn)機(jī)械生產(chǎn)設(shè)備及先進(jìn)方法提高生產(chǎn)能力，采用竹子、竹屑、邊角木料、玉米芯、棉籽殼、野草等原料為培養(yǎng)基用于仿野生靈芝栽培，在當(dāng)?shù)仄鸬胶芎檬痉蹲饔谩啄陙?lái)公司研發(fā)的高海拔林下“仿野生栽培靈芝”經(jīng)海南大學(xué)檢測(cè)報(bào)告，已達(dá)到自然野生靈芝品質(zhì)，產(chǎn)業(yè)鏈已形成，銷(xiāo)售供不應(yīng)求。

　　菌業(yè)公司按照“公司+科研院所+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，與廣西壯族自治區(qū)藥用植物園、廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院、桂林農(nóng)科院定期進(jìn)行靈芝栽培技術(shù)指導(dǎo)，先后在灌陽(yáng)與農(nóng)戶(hù)建立可靠、穩(wěn)定聯(lián)結(jié)機(jī)制，直接帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)100余戶(hù)在全縣及桂林海洋山周邊縣的山區(qū)發(fā)展種植高山生態(tài)靈芝6000多畝，年產(chǎn)量達(dá)120噸以上，同時(shí)通過(guò)電商平臺(tái)銷(xiāo)售與訂單農(nóng)業(yè)方式，每年創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益達(dá)2000萬(wàn)元以上，為農(nóng)村大量剩余勞動(dòng)人員提供了就業(yè)，實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)、供、銷(xiāo)”一條龍服務(wù)，有力促進(jìn)了灌陽(yáng)縣種植高山生態(tài)靈芝邁向規(guī)模化、技術(shù)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。菌業(yè)公司生產(chǎn)的高山生態(tài)靈芝產(chǎn)品，目前已成為廣西桂林海洋山及都龐嶺仿野生靈芝產(chǎn)業(yè)帶以及打造廣西靈芝的產(chǎn)業(yè)品牌。種植高山生態(tài)靈芝已成為灌陽(yáng)縣脫貧攻堅(jiān)，帶動(dòng)農(nóng)民增收的一大特色產(chǎn)業(yè)。

　　2023年，菌業(yè)公司生產(chǎn)高山生態(tài)靈芝28噸，產(chǎn)值1187萬(wàn)元，銷(xiāo)售收入1142萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)135萬(wàn)元。

　　采訪(fǎng)中，公司法人代表唐偉說(shuō)，“從2024年起，菌業(yè)公司已計(jì)劃3年擴(kuò)大種植高生態(tài)靈芝2000畝以上，并且建設(shè)一個(gè)3000平方米菌棒制作基地，通過(guò)高山林下仿野生靈芝種植示范延伸林下靈芝深加工產(chǎn)業(yè)鏈，轉(zhuǎn)變農(nóng)林經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，促進(jìn)生態(tài)種植業(yè)持續(xù)發(fā)展，這個(gè)示范基地將提供100人就業(yè)崗位，每人每年收入3萬(wàn)元左右，可以帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)800戶(hù)，收入預(yù)估突破5000萬(wàn)。在發(fā)展壯大廣西林下生態(tài)靈芝產(chǎn)業(yè)帶，打造廣西靈芝產(chǎn)業(yè)品牌的同時(shí)，著力打造一個(gè)‘優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全、生態(tài)’的林下靈芝農(nóng)林示范區(qū)，免費(fèi)為農(nóng)戶(hù)提供高山仿野生靈芝栽培技術(shù)培訓(xùn)，并在生產(chǎn)實(shí)踐中技術(shù)指導(dǎo)，以達(dá)到帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增產(chǎn)、增收、實(shí)現(xiàn)每戶(hù)農(nóng)戶(hù)增收3萬(wàn)多元以上的目的?！?/p>

　　2023年，廣西壯族自治區(qū)規(guī)劃了打造廣西萬(wàn)億林業(yè)產(chǎn)業(yè)三年行動(dòng)目標(biāo)的方案，方案要求推進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)提產(chǎn)增效，優(yōu)化調(diào)整林下經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)推廣道地藥材和區(qū)域特色藥材、林下食用菌產(chǎn)業(yè)，積極培育立體復(fù)合經(jīng)營(yíng)新業(yè)態(tài)。推進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)“種植（養(yǎng)殖）基地＋龍頭企業(yè)＋產(chǎn)品深加工”線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售一體化發(fā)展，建設(shè)一批國(guó)家、廣西林下經(jīng)濟(jì)示范基地及林下經(jīng)濟(jì)特色縣域。到2025年，全區(qū)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展面積穩(wěn)定在7000萬(wàn)畝以上，產(chǎn)值達(dá)1400億元。

　　“由于2023年定制了藥園—天冬和藥園—瓜蔞，2024年被評(píng)為廣西大健康和文旅產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)藥膳專(zhuān)業(yè)委員會(huì)團(tuán)體會(huì)員單位，當(dāng)年還被評(píng)為全州縣十佳農(nóng)業(yè)公司。目前公司主要產(chǎn)品有天冬養(yǎng)生包、天冬養(yǎng)生茶、消結(jié)瓜蔞子、百部、郁金、千金拔等”。桂林華茂農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“華茂公司”）總經(jīng)理閆建華說(shuō)。他說(shuō)，華茂公司成立于2019年8月，坐落于廣西全州縣東山瑤族鄉(xiāng)黃龍村，是一家集中藥育苗、種植、采收、加工、技術(shù)研發(fā)于一體的綜合性科技創(chuàng)新農(nóng)林企業(yè)。2023年被評(píng)為廣西第三批中藥材示范基地。閆建華表示，華茂公司按照“公司+科研院所+醫(yī)院+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，與廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院，桂林農(nóng)科院定期進(jìn)行天冬栽培技術(shù)指導(dǎo)，與柳州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院等建立了可靠、穩(wěn)定的聯(lián)結(jié)機(jī)制。2023年，華茂公司生產(chǎn)高山綠色中藥材1200多噸，銷(xiāo)售收入1650萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)137萬(wàn)元。

　　據(jù)悉，桂林市林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)主要分布區(qū)域?yàn)殪`川、興安、資源、平樂(lè)、全州、龍勝、恭城等縣（區(qū)），林下種植品種主要有靈芝、金毛狗脊、玉竹、黃精、甜茶、野生茶、五指毛桃、土茯苓、草珊瑚、碎骨補(bǔ)、勾藤、菖蒲、吳茱萸、石斛、千斤拔以及杜仲、厚樸和黃柏等。桂林市林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注重與藥企、研究院所、高校等單位合作，建設(shè)林下經(jīng)濟(jì)種植示范基地，通過(guò)科技研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化，推動(dòng)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展，賦能鄉(xiāng)村振興。

　　2023年底，桂林市林下經(jīng)濟(jì)完成產(chǎn)值160億元，發(fā)展面積958萬(wàn)畝，林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)73萬(wàn)人，惠及林農(nóng)123萬(wàn)人，其中，林下種植發(fā)展面積409萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約59億元；林下養(yǎng)殖發(fā)展面積127萬(wàn)畝，產(chǎn)值約30億元；發(fā)展產(chǎn)值近幾年穩(wěn)居廣西各地市第一。如今，林下經(jīng)濟(jì)已成為桂林市助力鄉(xiāng)村振興的重要力量。

來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)