文丨韓韓（作者系藍(lán)媒匯創(chuàng)始人）

昨晚，武漢當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)及良品鋪?zhàn)酉群蟀l(fā)布公告，稱此前網(wǎng)紅打假舉報(bào)的良品鋪?zhàn)觾煽町a(chǎn)品，經(jīng)多地監(jiān)管部門(mén)抽檢協(xié)查多批次產(chǎn)品，檢測(cè)結(jié)果產(chǎn)品全部合格。

那么問(wèn)題來(lái)了，我們到底該相信誰(shuí)的檢測(cè)報(bào)告？良品鋪?zhàn)釉┎辉�？網(wǎng)紅是打假還是假打？

一、應(yīng)該說(shuō)，武漢市東西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的這份通報(bào)很詳細(xì)，也很?chē)?yán)肅。

針對(duì)網(wǎng)紅舉報(bào)的兩款產(chǎn)品，不僅在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行了全方位的抽查，還分別與生產(chǎn)所在地監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行協(xié)查調(diào)查，最后根據(jù)三地調(diào)查結(jié)果，作出產(chǎn)品全部合格的公開(kāi)通報(bào)。

良品鋪?zhàn)拥某吻骞嬷校苍敿?xì)地列出了送檢產(chǎn)品及檢查批次，包括打假網(wǎng)紅之前所舉報(bào)的同個(gè)生產(chǎn)日期的產(chǎn)品，但均沒(méi)有問(wèn)題。

遺憾的是，官方通報(bào)發(fā)出后，網(wǎng)上仍有不少網(wǎng)友對(duì)通報(bào)有爭(zhēng)議和質(zhì)疑。主要認(rèn)為企業(yè)所在地監(jiān)管部門(mén)的通報(bào)，推翻此前打假網(wǎng)紅的報(bào)告，可能存在屬地利益關(guān)系，不可信，他們更選擇相信打假網(wǎng)紅的報(bào)告。

一個(gè)是多地官方調(diào)查后發(fā)出的聯(lián)合報(bào)告，一個(gè)是個(gè)人申請(qǐng)的第三方檢測(cè)報(bào)告，如果單從報(bào)告可信度來(lái)看，你是更相信多地官方的政府信用，還是一個(gè)打假網(wǎng)紅的信用？

據(jù)了解，監(jiān)管部門(mén)和良品鋪?zhàn)铀鍪镜臋z測(cè)報(bào)告，均蓋有CMA/CNAS公章，其效力是受法律認(rèn)可的。但打假網(wǎng)紅所出示的，并未有CMA/CNAS公章，這里邊的貓膩，也不可不察。

當(dāng)然，如果不相信，可以申請(qǐng)更高層級(jí)的監(jiān)管部門(mén)介入調(diào)查避嫌，或者由各方指認(rèn)的更有公信力的第三方介入。

二、食品安全無(wú)小事。

良品鋪?zhàn)幼鳛榱闶承袠I(yè)的龍頭企業(yè)，一舉一動(dòng)受到關(guān)注，理所應(yīng)當(dāng)�！皹尨虺鲱^鳥(niǎo)”，被打假網(wǎng)紅盯上也是合情合理。

但最重要的是，在這次輿情漩渦中，回答良品鋪?zhàn)釉┎辉┑那邦}，一定是產(chǎn)品有沒(méi)有問(wèn)題。

在良品鋪?zhàn)幼圆�、生產(chǎn)企業(yè)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)核查以及武漢當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)調(diào)查均證實(shí)產(chǎn)品無(wú)任何問(wèn)題的情況下，一些網(wǎng)友依舊是不信任的態(tài)度，那問(wèn)題肯定不只是單個(gè)企業(yè)的問(wèn)題，而是整個(gè)社會(huì)的信任環(huán)境出現(xiàn)了問(wèn)題。

在我看來(lái)，無(wú)論是良品鋪?zhàn)舆�是三只松鼠、零食很忙，其本質(zhì)上都是供應(yīng)鏈企業(yè)，很多產(chǎn)品甚至共用供應(yīng)鏈。唇亡齒寒、人人自保，已經(jīng)成了食品行業(yè)的常態(tài)，這肯定是極不正常的。

食品行業(yè)，“寧可信其有”的心態(tài)本無(wú)錯(cuò)，但邊界在哪，有無(wú)解決問(wèn)題的鑰匙，值得深思。

三、萬(wàn)事不決，問(wèn)市場(chǎng)。

企業(yè)造假，其實(shí)是道數(shù)學(xué)題，是本經(jīng)濟(jì)賬。作為一家門(mén)店數(shù)量3000家，SKU數(shù)量1500多個(gè)，單季營(yíng)收數(shù)十億的龍頭企業(yè)，用木薯粉代替紅薯粉所能帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益，與主動(dòng)造假給品牌帶來(lái)的損害相比，不值一提。

這筆賬，是個(gè)正常人都能算清楚。

退一萬(wàn)步講，如果龍頭企業(yè)都有問(wèn)題，試想這個(gè)行業(yè)還有希望可言嗎？

職業(yè)打假人有其生存的土壤，對(duì)企業(yè)的震懾自有其價(jià)值，但企業(yè)終究是要在市場(chǎng)上淬煉，職業(yè)打假人能不能經(jīng)受住一個(gè)個(gè)個(gè)案的檢驗(yàn)，也得讓市場(chǎng)來(lái)說(shuō)話。

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