發(fā)展新質生產力是推動產業(yè)高質量發(fā)展的內在要求和重要著力點，而傳統(tǒng)企業(yè)也是形成和發(fā)展新質生產力的“主陣地”。

受消費意愿下降、行業(yè)競爭加劇等因素影響，2024年冰淇淋行業(yè)既有老品牌退圈，也有新秀入局，隨著網(wǎng)紅品牌退潮，冰淇淋消費逐漸回歸理性。

在品質為王的新消費時代，產品的差異化和品質化成為企業(yè)破局的關鍵。對冰淇淋行業(yè)來說，新穎獨特的產品體驗、去季節(jié)化的創(chuàng)新消費場景，更容易讓產品獲得市場青睞。2024年天冰在雪糕、冰淇淋類目的市場份額呈現(xiàn)上升趨勢，9月推出的新品“方糕太子”，以獨特的產品創(chuàng)新力，受到消費者認可，也展現(xiàn)傳統(tǒng)企業(yè)在打造新質產品力的新思考、新嘗試。

拒絕“甜蜜負擔”，糕點冰淇淋開創(chuàng)新賽道。

瀏覽各大電商平臺，櫥窗里擺滿琳瑯滿目的冰淇淋產品，有巧克力、香草等傳統(tǒng)口味，也有茶味冰淇淋、水果味冰淇淋、啤酒冰淇淋、醬油麻薯冰淇淋等新奇口味。但是大多數(shù)冰淇淋品牌過于注重季節(jié)、口味維度的同質化模仿，并沒有從消費者需求的角度思考冰淇淋產品的創(chuàng)新研發(fā)。

從雪糕刺客時代到如今的性價比時代，冰淇淋行業(yè)在發(fā)生巨變，進一步細分消費需求，深耕差異化優(yōu)勢賽道，提升冰淇淋產品創(chuàng)新力，對傳統(tǒng)企業(yè)的品牌回歸非常重要。尤其是在全民“減糖”潮流來襲的大環(huán)境里，生產能夠減輕消費者“甜蜜負擔”的冰淇淋產品是非常不錯的選擇，天冰旗下的方糕太子就是這樣一款產品。

不同于常見的冰淇淋產品，方糕太子推出“糕點冰淇淋”，其最大亮點是打破傳統(tǒng)糕點口感單一和冰淇淋強季節(jié)性的局限性，將“糕點”與“冰淇淋”巧妙結合，既保留糕點的豐富口感和飽腹感，又增添冰淇淋的清涼與甜蜜，打破季節(jié)限制，四季皆宜，為消費者提供全新的消費體驗。

糕點冰淇淋最大的創(chuàng)新點，就是通過提升企業(yè)的新質產品力，為消費者提供一種全新的消費場景體驗。糕點冰淇淋采用麥香雞蛋威化餅、細膩絲滑牛奶雪糕、香甜綿密紅豆沙、勁道Q彈糯米糍四層口感的創(chuàng)意組合，不僅吃起來美味可口，最重要的是降低冰淇淋給消費者帶來的“甜蜜負擔”，滿足消費者追求產品個性化、體驗健康多元化需求。

京東消費及產業(yè)發(fā)展研究院的專家認為：冰淇淋已成為一種口味多元、原料豐富、追求健康愉悅的休閑食品，對于冰淇淋品牌來說，最重要的是抓住消費者對價格、健康等方面的真實需求，不斷在原料、口味、造型上進行創(chuàng)新升級，為消費者帶來更過硬的產品品質、更好的產品體驗。方糕冰淇淋的出現(xiàn)，對如何推動產品創(chuàng)新，打造企業(yè)新質生產力具有很大的啟示作用。

聚焦產品創(chuàng)新力，方糕太子賦能行業(yè)發(fā)展。

根據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，2023年中國冰淇淋市場銷售額規(guī)模為574.78億元，未來5年，冰淇淋市場規(guī)模預計將保持逐年上升勢頭，到2028年規(guī)模超過700億元，強勁的發(fā)展勢頭一定會吸引著更多入局者，或許冰淇淋行業(yè)也將“卷”出新的高度。

對于傳統(tǒng)企業(yè)來說，打造充滿競爭力的創(chuàng)新產品才是破局的最好出路。方糕太子打破品類限制，為冰淇淋行業(yè)探索出全新的賽道，給整個冰淇淋行業(yè)帶來新的活力和發(fā)展空間。特別是在消費者熱衷追求健康養(yǎng)生理念，冰淇淋市場也掀起低糖、低脂、高蛋白、全天然的“健康風”，糕點冰淇淋為追求健康和身材管理的消費者提供更多選擇。

敢做“第一個吃螃蟹的人”。天冰經過充分的產品調研和研發(fā)，第一個提出“糕點冰淇淋”的全新定位，讓我們看到企業(yè)品牌回歸傳統(tǒng)、產品、渠道后的新方向、新創(chuàng)舉，也讓我們看到企業(yè)致力于提升新質產品力的魄力；而且方糕太子的亮相，打破了傳統(tǒng)冰淇淋單一模式，豐富和拓展冰淇淋行業(yè)的賽道和發(fā)展空間，為行業(yè)持續(xù)發(fā)展奠定基礎。

產品創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的核心動力，提升新質產品力也是企業(yè)征戰(zhàn)市場最重要的策略。方糕太子以“糕點冰淇淋”為武器，亮劍冰淇淋的千億紅海市場，不僅吸引更多消費者，提高市場占有率，同時也有助于提升企業(yè)的品牌形象和知名度，增強消費者對企業(yè)的信任和忠誠度，給品牌帶來更多發(fā)展空間。

據(jù)媒體報道：冷飲企業(yè)的未來規(guī)劃，一是主打基礎產品滿足大眾需求，在優(yōu)勢品類上創(chuàng)新，擴充產品線；二是主打國貨品牌的高性價比特性，在原料、工藝、標準等方面領先，突破低價“內卷”，給未來市場保留機會。

總之，天冰推出“糕點冰淇淋”方糕太子，以其創(chuàng)新的理念和獨特的產品魅力，展現(xiàn)出巨大的創(chuàng)新價值。冰淇淋市場玩家眾多，天冰打造以糕點冰淇淋為核心的創(chuàng)新產品，將“糕點”與“冰淇淋”的跨界組合，找準自身的差異化定位，為消費者帶來更多美味、新穎的美食體驗，進一步提升其在行業(yè)中的影響力；同時通過產品創(chuàng)新提升企業(yè)的新質生產力，為企業(yè)的發(fā)展和行業(yè)的進步做出了重要貢獻。