廣東
牛肉煲仔飯
“這玩意我可以連吃一個(gè)星期”
#01
「他家的煲仔飯堪稱一絕」
在漁湖塘埔藏著這樣一家店【肥家牛肉】，專門賣牛肉的，有火鍋，砂鍋粥，煲仔飯，還有餃子！他家的煲仔飯和牛肉餃尤為出名~
在砂鍋中，米飯被煲到逐漸變得軟糯而粒粒分明，牛肉下的量也挺多，過程中再淋上秘制醬汁，再加上洋蔥，蔥花的點(diǎn)綴，香氣撲鼻，口感層次豐富。
這個(gè)煲仔飯真的是吃一次就會(huì)愛上！有一種白吃了這么多年煲仔飯，這個(gè)才是真的煲仔飯。
端上桌就有一股焦香的牛肉香味飄來，米飯油潤光亮的，吃之前先攪拌一下，讓全部料和米飯附和在一起，這樣吃起來每一口都是有料的~
每一粒米飯都吸收了牛肉的醇厚香氣和特制醬汁的濃郁風(fēng)味，牛肉鮮嫩多汁，與米飯搭配得恰到好處，一口下去，令人回味無窮。
#02
「手工牛肉餃子」
牛肉餃子是店家自己做的，一份只有8粒！但是餃子的個(gè)頭很大，肉也很飽滿。
餃子薄韌的外皮包裹著扎實(shí)的牛肉餡料，咬上一口，牛肉的鮮美瞬間在舌尖上綻放，濃郁的肉香縈繞在口腔之中，久久不散。
醋香點(diǎn)韻，讓牛肉餃的風(fēng)味得到進(jìn)一步的升華~既解膩又好吃
【營業(yè)時(shí)間】
早上7：00--晚上20：00
【人均消費(fèi)】
20元起（豐儉由人）
【美食地址】
拍攝 | 美食小分隊(duì) 文字 | 蘇打
本文非商家廣告文章，純屬小編個(gè)人美食推薦
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