活動(dòng)現(xiàn)場。 主辦方供圖

3月21日，以“聚星成炬 共赴味來”為主題的中糧餐飲2025供應(yīng)鏈生態(tài)共創(chuàng)大會(huì)在海南海口召開。來自全國各地的生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商與終端客戶代表、名廚大師等將近300位行業(yè)精英齊聚一堂，深入探討行業(yè)發(fā)展，共同勾勒出了一幅餐飲供應(yīng)鏈行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新圖景。

會(huì)上介紹，2024年，除包裝油市場持續(xù)領(lǐng)先、非轉(zhuǎn)小油種連續(xù)三年高速增長、“福掌柜”市場占比持續(xù)提升之外，中糧餐飲在日化版塊的發(fā)展日趨穩(wěn)定、調(diào)味品市場也初具雛形，初步打造出了餐飲用油、調(diào)味品、日化系列三大品類齊備，人群線、烹飪線、場景線等需求均有涉獵的“橫向多元化、縱向?qū)I(yè)化”高質(zhì)量供應(yīng)鏈發(fā)展體系。

活動(dòng)現(xiàn)場。 主辦方供圖

活動(dòng)現(xiàn)場。 主辦方供圖

2025年，中糧餐飲將從強(qiáng)品牌、強(qiáng)產(chǎn)品、強(qiáng)區(qū)域、強(qiáng)渠道、強(qiáng)終端、穩(wěn)供應(yīng)、穩(wěn)品質(zhì)、穩(wěn)渠道、穩(wěn)價(jià)格、穩(wěn)盈利等方面著手，聚集優(yōu)勢資源實(shí)現(xiàn)運(yùn)營能力的全面提升，向著行業(yè)領(lǐng)先餐飲供應(yīng)鏈綜合服務(wù)商的目標(biāo)繼續(xù)堅(jiān)定邁進(jìn)。

大會(huì)介紹，繼中糧餐飲針對(duì)中小學(xué)學(xué)生群體推出的定制化產(chǎn)品“中糧福臨門學(xué)生營養(yǎng)餐專用食用植物調(diào)和油”之后，2025年將會(huì)在地域菜系上籌備中糧餐飲川菜專用油的上市。此外，中糧餐飲在洗潔精、重油清潔與洗手液等方面也有產(chǎn)品規(guī)劃。其中，洗潔精方面針對(duì)餐具檢出殘留的進(jìn)一步防控及部分終端渠道客戶需求，即將推出一款高端商用無陰離子配方洗潔精。

中糧餐飲2024年度優(yōu)秀經(jīng)銷商頒獎(jiǎng)儀式與2025年度各區(qū)域經(jīng)銷商代表五星鉆授牌儀式也于大會(huì)現(xiàn)場同期舉行，近百位經(jīng)銷商現(xiàn)場誓師，表示愿與中糧餐飲同攜手、共成長，做好餐飲供應(yīng)鏈“最后一公里”綜合服務(wù)。