在郯城馬陵山這片充滿歷史韻味與神秘色彩的土地上，山螃（山螃蟹）一直被當(dāng)?shù)厝朔顬橹委煿钦鄣鹊驌p傷的“神物”，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。特別是在齊魏馬陵之戰(zhàn)遺址所在的卸甲營(yíng)村，公路兩旁隨處可見(jiàn)售賣(mài)山螃的招牌，山螃已然成為當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的山貨，甚至被視作一種“奢侈品”，承載著當(dāng)?shù)厝说纳詈袂楦信c獨(dú)特認(rèn)知。

　　郯城馬陵山的山螃，背后有著豐富而奇幻的傳說(shuō)。這些傳說(shuō)大多與歷史上那場(chǎng)著名的齊魏馬陵之戰(zhàn)以及魏國(guó)大將龐涓緊密相連。

　　一種廣為流傳的說(shuō)法是，公元前342年，齊魏馬陵之戰(zhàn)爆發(fā)。魏國(guó)大將龐涓因嫉妒孫臏的卓越才能，精心設(shè)計(jì)陷害孫臏。然而，孫臏足智多謀，巧妙用計(jì)，最終將龐涓擊敗。龐涓在馬陵山九道灣獨(dú)龍溝中兵敗身亡。傳說(shuō)他死后，骨灰被大風(fēng)肆意吹散，飄落到澗水中竟化作了螃蟹。這些山螃蟹生就一副與眾不同的模樣，眼圈泛紅，身上還留有馬蹄印，更令人稱(chēng)奇的是，它們的腿再生能力極強(qiáng)。當(dāng)?shù)乩习傩丈钚牛t眼圈是龐涓悔恨痛哭所致，馬蹄印是龐涓死后被黑夜中亂竄的馬匹踩踏而成，而山螃腿超強(qiáng)的再生能力，則源于龐涓腿部中箭后急于逃命的掙扎。因此，人們堅(jiān)信這種山螃擁有特殊的藥用價(jià)值，能夠醫(yī)治跌打損傷，甚至有人專(zhuān)門(mén)上山捕捉這種螃蟹，用于治療骨折。

　　另一種說(shuō)法同樣引人入勝。龐涓在馬陵山戰(zhàn)敗后，鬼谷子施展神通，令他的尸體上生長(zhǎng)出紅花，并讓山谷中的螃蟹沿襲龐涓的“龐”姓。于是，龐涓溝中的螃蟹生出了紅色眼圈，它們總是躲在馬陵山的石頭下面，用那紅紅的眼圈警惕地盯著馬陵山中的一草一木。而山螃腿再生力之強(qiáng)，也被歸因于龐涓腿部中箭后急于逃命的本能反應(yīng)。

　　據(jù)馬陵山隕石發(fā)現(xiàn)者王樹(shù)樓老人回憶，過(guò)去人們常常用山螃來(lái)代替接骨藥。生吃七個(gè)如姜豆大小的山螃，便算作一付藥。他認(rèn)為，這是山螃體內(nèi)含鈣量高的緣故。

　　收藏家李建先生對(duì)山螃也有著深入的研究。他提到，綿延百余里的馬陵山里，只有這一帶的山螃具備在玻璃上爬行的特殊能力。

　　在百度詞條中，對(duì)山螃的藥用價(jià)值也有記載：“山螃蟹富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素a、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱散血的功效，治療跌打損傷有奇效，在民間被視為接骨良藥。”“其中以山東郯城馬陵山獨(dú)龍澗的紅眼螃蟹最為有名?！?/p>

　　盡管百度詞條中明確記載了山螃治療跌打損傷的療效，但在馬陵山的其他區(qū)域，包括郯城紅花、臨沭曹莊、東海山左口、徐州新沂等山段，卻鮮有像獨(dú)龍澗一帶這般盛行此說(shuō)法的現(xiàn)象，當(dāng)?shù)厝酥两袢詫?duì)此深信不疑。

　　在接管馬陵九道灣礦泉水廠之前，我也一直認(rèn)為這是民間的一種迷信行為。然而，后來(lái)在與關(guān)注健康飲水的新沂楊遠(yuǎn)先生的深入探討和分析中，我們初步得出一個(gè)結(jié)論：這背后或許隱藏著當(dāng)?shù)厣饺J含量高所帶來(lái)的醫(yī)學(xué)現(xiàn)實(shí)。

　　此地位于馬陵山清泉寺國(guó)有林場(chǎng)的核心地帶，以泉水眾多而聞名遐邇。白龍?zhí)?、白玉泉、朱鼻泉、興龍泉、馬跑泉、長(zhǎng)壽泉、鹿鳴泉等眾多泉水如璀璨的明珠，鑲嵌在這片土地上。尤其是馬陵九道灣礦泉水廠南側(cè)的水庫(kù)，形如梅花鹿飲水，更被文人墨客視為郯子鹿乳奉親典故的發(fā)生地，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。

　　經(jīng)國(guó)家多級(jí)部門(mén)檢測(cè)，此處山泉水的鍶含量高達(dá)3.5 mg/L，是國(guó)內(nèi)極為少見(jiàn)的富鍶、高偏硅酸的復(fù)合型礦泉水，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了國(guó)家飲用天然礦泉水的標(biāo)準(zhǔn)。

　　而鍶元素對(duì)于骨骼的影響作用巨大，是其他礦物質(zhì)難以企及的：

　　在增強(qiáng)骨質(zhì)強(qiáng)度方面，鍶元素能夠巧妙地取代骨骼和牙齒中少量的鈣物質(zhì)，減少晶格缺陷，使原子之間的排列更加緊密，從而顯著增強(qiáng)骨質(zhì)強(qiáng)度。它還積極參與骨的鈣化過(guò)程，促進(jìn)成骨細(xì)胞的骨形成，同時(shí)抑制破骨細(xì)胞的骨吸收，維持骨骼的正常發(fā)育與平衡。適量補(bǔ)充鍶元素，能夠大幅提高骨質(zhì)的機(jī)械抗性，使骨骼更加堅(jiān)固、有韌性，對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松、骨折等骨骼問(wèn)題具有重要意義，還能有效減少骨質(zhì)疏松患者骨折的發(fā)生率。

　　在促進(jìn)骨骼健康方面，鍶元素對(duì)骨骼的形成和發(fā)育起著至關(guān)重要的作用。它能參與鈣的代謝過(guò)程，激發(fā)成骨細(xì)胞的活性，增加骨密度，有助于預(yù)防和改善骨質(zhì)疏松。同時(shí)，鍶元素還能調(diào)節(jié)骨細(xì)胞的功能，使骨骼更加堅(jiān)固，降低骨折風(fēng)險(xiǎn)。

　　在維持骨骼健康方面，鍶元素可促進(jìn)成骨細(xì)胞的生長(zhǎng)，抑制破骨細(xì)胞的形成，還能協(xié)調(diào)成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞之間的相互作用，具有維持骨骼健康的重要作用。它可促進(jìn)骨代謝、防止骨量損失，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

　　基于以上科學(xué)認(rèn)知，楊遠(yuǎn)先生認(rèn)為，馬陵山清泉寺這一帶的山螃之所以被百姓視作接骨良藥，并非是因?yàn)殁}，而是因?yàn)殒J含量高。這些山螃長(zhǎng)期生活在鍶含量超高的山泉水環(huán)境中，使得它們體內(nèi)的鍶含量也相應(yīng)較高。鍶元素與蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷等共同作用，產(chǎn)生了更有利于骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的元素組合，因此在缺醫(yī)少藥的年代，被百姓當(dāng)作接骨良藥也就不足為奇了。

　　前些天，剛剛成為“馬陵山泉水與肺結(jié)節(jié)消退關(guān)聯(lián)性觀察”首個(gè)樣本的李保東先生也分享了他的親身經(jīng)歷。他因常年從事設(shè)備安裝工作，時(shí)常遭遇骨傷。以往，每次骨傷都需要三個(gè)月才能完全愈合。然而，這次受傷后，不到一個(gè)月就痊愈了。他認(rèn)為，這可能自從來(lái)水廠工作后與自己平時(shí)飲用富鍶水較多有很大關(guān)系。

　　多次來(lái)馬陵九道灣礦泉水廠實(shí)地考察的廈門(mén)祝由醫(yī)學(xué)研究院李承隆院長(zhǎng)也表示：富鍶水作為寶貴的自然資源，擁有廣泛的用途和卓越的功效，對(duì)于生命健康的作用值得深入挖掘和研究。

　　在廣袤的大自然中，隱藏著無(wú)數(shù)令人向往的寶藏。馬陵九道灣，便是這樣一處被自然眷顧的靈秀之地。這里山巒疊翠，綠樹(shù)成蔭，清泉潺潺，宛如一幅天然的山水畫(huà)卷。而馬陵九道灣山泉水，就源自這片純凈的深山秘境。

　　深山名泉，自然甘甜。馬陵九道灣山泉水，秉持醫(yī)者的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，懷揣詩(shī)人的浪漫情懷，深入探索每一滴水中蘊(yùn)含的生命密碼。同時(shí)，我們致力于挖掘當(dāng)?shù)孛耖g傳說(shuō)與歷史故事背后的科學(xué)真相，將自然饋贈(zèng)與文化傳承相融合，為世人帶來(lái)健康與快樂(lè)。

作者：張新杰

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