在中國酒類市場激烈的競爭中，寧波明潮酒業(yè)憑借獨(dú)特的品牌矩陣與發(fā)展理念脫穎而出。作為一家橫跨白酒、黃酒、啤酒、葡萄酒四大品類的綜合酒類運(yùn)營商，寧波明潮酒業(yè)手握五糧液、古井貢酒、西鳳酒紅西鳳系列、珍酒、摘要、華潤雪花喜力啤酒、塔牌本系列黃酒、西夏王古堡葡萄酒等知名品牌，構(gòu)建起覆蓋多元消費(fèi)場景的產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)。而其背后的戰(zhàn)略邏輯，正如寧波明潮酒業(yè)負(fù)責(zé)人毛孟杰所言——“選擇比努力更重要”。這一理念不僅體現(xiàn)在品牌合作的標(biāo)準(zhǔn)上，更成為寧波明潮酒業(yè)應(yīng)對(duì)行業(yè)變革的核心方法論。

一、品牌選擇的“三重法則”

大品牌、高品質(zhì)、廠商一體

在酒類流通領(lǐng)域，經(jīng)銷商的命運(yùn)往往與所代理品牌的成長性深度綁定。明潮酒業(yè)在品牌篩選上始終堅(jiān)持“三重法則”：首先，鎖定具有市場號(hào)召力的大品牌，如古井貢酒作為中國老八大名酒之一，華潤雪花占據(jù)啤酒行業(yè)頭部地位，這些品牌自帶消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ)，為渠道商提供穩(wěn)定的流量入口；其次，品質(zhì)被視為生命線，無論是塔牌本系列黃酒遵循的傳統(tǒng)手工冬釀工藝，還是西夏王葡萄酒依托寧夏賀蘭山東麓的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，明潮始終將品質(zhì)穩(wěn)定性作為合作前提；而最為關(guān)鍵的是第三點(diǎn)——廠商一體化。

毛孟杰強(qiáng)調(diào)：“真正的合作不是簡單的買賣關(guān)系，而是品牌方能否與經(jīng)銷商共享戰(zhàn)略視野，共同投入資源培育市場?！崩?，在與西鳳酒的合作中，品牌方不僅提供產(chǎn)品支持，更與明潮聯(lián)合開展消費(fèi)者品鑒會(huì)、文化體驗(yàn)活動(dòng)，形成價(jià)值共創(chuàng)的生態(tài)關(guān)系。這種深度綁定讓明潮得以規(guī)避短期價(jià)格戰(zhàn)陷阱，轉(zhuǎn)而追求可持續(xù)的市場滲透。

二、廠商一體化：

從利益博弈到命運(yùn)共同體

傳統(tǒng)酒業(yè)經(jīng)銷體系中，廠商矛盾屢見不鮮——酒廠追求快速鋪貨與回款，經(jīng)銷商苦于庫存壓力與利潤攤薄。對(duì)此，寧波明潮酒業(yè)提出了“命運(yùn)共同體”的解決方案。以摘要酒為例，品牌方摒棄傳統(tǒng)的壓貨模式，轉(zhuǎn)而與寧波明潮酒業(yè)共同制定區(qū)域市場開發(fā)計(jì)劃，同時(shí)針對(duì)不同渠道定制營銷策略。這種透明化協(xié)作不僅提升了周轉(zhuǎn)效率，更讓雙方得以將資源聚焦于品牌價(jià)值提升。

毛孟杰指出：“酒廠的未來規(guī)劃中是否有經(jīng)銷商的位置，決定了合作能走多遠(yuǎn)?！痹谂c古井貢酒的合作中，品牌方將寧波明潮酒業(yè)納入其“全國化+次高端”戰(zhàn)略體系，聯(lián)合開展終端陳列升級(jí)、品鑒顧問培訓(xùn)等項(xiàng)目，甚至針對(duì)區(qū)域市場特性開發(fā)專屬產(chǎn)品。這種深度協(xié)同使得寧波明潮酒業(yè)不再是單純的銷售執(zhí)行者，而是品牌區(qū)域戰(zhàn)略的共建者，其渠道網(wǎng)絡(luò)的價(jià)值得到幾何級(jí)放大。

三、長期主義：

線下渠道對(duì)抗電商沖擊的護(hù)城河

面對(duì)電商平臺(tái)掀起的"價(jià)格血戰(zhàn)"，毛孟杰提出"線下渠道不是防御陣地，而是體驗(yàn)戰(zhàn)場"的論斷。華潤雪花啤酒在社區(qū)終端推行的"鮮啤30分鐘達(dá)"服務(wù)，正是將渠道優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為消費(fèi)體驗(yàn)的典型案例。通過建立冷鏈前置倉網(wǎng)絡(luò)，寧波明潮酒業(yè)將啤酒消費(fèi)的即時(shí)性需求轉(zhuǎn)化為線下渠道的護(hù)城河，這種基于場景的服務(wù)增值，有效抵消了線上渠道的價(jià)格沖擊。

在葡萄酒板塊，西夏王古堡的運(yùn)營策略更顯差異化智慧。通過構(gòu)建"酒莊游+品鑒會(huì)+私人窖藏"三位一體的體驗(yàn)體系，寧波明潮酒業(yè)將產(chǎn)品價(jià)值延伸至文化消費(fèi)領(lǐng)域。這種從"賣產(chǎn)品"到"賣生活方式"的轉(zhuǎn)變，印證了深度服務(wù)帶來的渠道韌性。

在廠商關(guān)系重構(gòu)方面，與華潤雪花啤酒的合作模式頗具啟示性。品牌方將市場費(fèi)用支配權(quán)下放至經(jīng)銷商，由寧波明潮酒業(yè)根據(jù)終端反饋策劃精準(zhǔn)營銷活動(dòng)。這種權(quán)力讓渡帶來的不僅是運(yùn)營效率提升，更創(chuàng)造出傳統(tǒng)渠道難以實(shí)現(xiàn)的附加值。

四、品質(zhì)與品牌力：

穿越周期的雙重保障

在毛孟杰的戰(zhàn)略框架中，品質(zhì)是生存根基，品牌力是發(fā)展引擎。以塔牌本系列黃酒為例，寧波明潮酒業(yè)在推廣中著重突出其“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的釀造技藝，將產(chǎn)品價(jià)值從功能層面提升至文化層面；而對(duì)西夏王葡萄酒則聚焦賀蘭山東麓的“東方波爾多”產(chǎn)區(qū)概念，通過品鑒會(huì)培育消費(fèi)者認(rèn)知。這種品牌賦能策略使得產(chǎn)品溢價(jià)能力持續(xù)增強(qiáng)，即使在電商低價(jià)沖擊下仍能保持合理利潤空間。

蔡銘 明潮酒業(yè)毛孟杰 浙酒傳說吳榮建

在毛孟杰的戰(zhàn)略框架中，品質(zhì)是生存根基，品牌力是發(fā)展引擎。以塔牌本系列黃酒為例，寧波明潮酒業(yè)在推廣中著重突出其“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的釀造技藝，將產(chǎn)品價(jià)值從功能層面提升至文化層面；而對(duì)西夏王葡萄酒則聚焦賀蘭山東麓的“東方波爾多”產(chǎn)區(qū)概念，通過品鑒會(huì)培育消費(fèi)者認(rèn)知。這種品牌賦能策略使得產(chǎn)品溢價(jià)能力持續(xù)增強(qiáng)，即使在電商低價(jià)沖擊下仍能保持合理利潤空間。

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